愛あるセレクトをしたいママのみかた

乳製品を使ったレシピ

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  • キノコとサツマイモのクリーム煮

    キノコの食感とホクホクとしたサツマイモが良く合う。パスタにからめても美味。

    主材料:玉ネギ バター 牛乳 ドライパセリ 小麦粉 ピザ用チーズ マイタケ サツマイモ

    • 15分
    • 308 Kcal
    • 2015/12
    • 簡単
  • クミンとニンジンのザクザククッキー

    バターを使わない、身体にやさしいクッキー。ザクザクッとした食感が後引くおいしさ。

    主材料:薄力粉 牛乳 ピーナッツバター ニンジン

    • 35分
    • -
    • 2011/09
    • 特集
  • ホットドッグ

    ホットドッグ

    主材料:ソーセージ キャベツ パン バター

    • -
    • -
    • 2006/11
    • 特集
  • 京チョコロール

    京チョコロール

    炭入りの真っ黒な生地に、チョコレートがベースの抹茶クリームがよく映えます。京都の名菓、八つ橋を使っ…

    主材料:牛乳 薄力粉 生クリーム 卵黄 チョコチップ 卵白 抹茶 生八つ橋 八つ橋 炭

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • イチゴのドームケーキ

    イチゴのドームケーキ

    市販のスポンジケーキを上手く使えば、手間がかかるクリスマスケーキも華やかに作れます♪

    主材料:生クリーム クリームチーズ イチゴ キルシュ イチゴジャム スポンジケーキ クリスマス用の飾り プレッツェル

    • 35分
    • -
    • 2015/12
    • 特集
  • イカのトマトソテー

    イカのトマトソテー

    主材料:スルメイカ バター 水煮トマト 玉ネギ ローリエ オリーブ ドライパセリ

    • 40分
    • -
    • 2004/03
    • 献立
  • リンゴのタルト

    リンゴのタルト

    パイ生地のようにサクッと軽いタルト生地にリンゴがたっぷり。リンゴの酸味が絶妙でとても上品な味。

    主材料:薄力粉 卵黄 リンゴ 冷水 無塩発酵バター アプリコットナパージュ

    • -
    • -
    • 2006/12
    • スイーツ
  • オレンジモンキーブレッド

    オレンジモンキーブレッド

    オレンジの甘味とほろ苦さがバターたっぷりの生地にぴったりです!ティータイムにオススメです。

    主材料:強力粉 無塩バター 水 卵 オレンジ 水 無塩バター

    • 2時間
    • -
    • 2012/10
    • ブレッド
  • 具だくさんキッシュ

    具だくさんキッシュ

    一人分ずつ小分けにして焼いた、おしゃれなキッシュ。子どもから大人まで人気の一品です。

    主材料:生クリーム 卵 ピザ用チーズ バター ベーコン 玉ネギ 冷凍パイシート 牛乳 ドライパセリ グリーンアスパラ ミディトマト

    • 1時間
    • 666 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • ホタテ入り厚焼き玉子のサンドイッチ

    ホタテの旨味たっぷりの厚焼き玉子とレタス、キュウリをパンにはさみました。ボリューム満点のサンドイッ…

    主材料:食パン バター レタス 玉ネギ 卵 キュウリ ニンジン ホタテ

    • -
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    • 2009/06
    • 連載
  • オニオンリングフライ

    オニオンリングフライ

    主材料:玉ネギ 小麦粉 レモン 小麦粉 牛乳 パン粉 ドライパセリ

    • 25分
    • -
    • 2002/10
    • 献立
  • リンゴのマフィン

    リンゴのマフィン

    甘さ控えめの生地は、リンゴの存在感を引き立たせます。

    主材料:薄力粉 牛乳 無塩バター レモン汁 生クリーム リンゴ 全卵 カルバドス酒

    • 1時間
    • -
    • 2012/10
    • 特集
  • 白いスープ

    白いスープ

    白ネギとエノキを牛乳で煮た、白いスープ。見た目よりもしっかりとした味付けです。

    主材料:水 牛乳 ドライパセリ 白ネギ エノキ カッテージチーズ

    • 15分
    • 123 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • ライ麦パン

    ライ麦パン

    キメ細かい焼きあがりの素朴な味わいのパン。薄く切って朝食にどうぞ。チーズともよく合いますよ。

    主材料:ライ麦粉 強力粉 牛乳 バター ぬるま湯 打ち粉 レモン汁

    • -
    • -
    • 2004/11
    • ブレッド
  • 自宅で簡単!本格濃厚バターチキンカレー

    お店で大人気のバターチキンカレーをおうちで手軽に。コクがあってクリーミー、辛すぎないからお子さまに…

    主材料:鶏もも肉 ニンニク ショウガ バター 生クリーム ヨーグルト カットトマト缶 ピーナッツバター

    • 30分 +
    • 732 Kcal
    • 2019/07
    • 特集
  • 米粉パンプキンゴマクッキー

    米粉パンプキンゴマクッキー

    口の中でほろっと崩れるソフトクッキーです。カボチャの自然な甘みと黄色が素朴なクッキーです。練りゴマ…

    主材料:無塩バター 卵黄 カボチャ 豆乳 米粉

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • キャベツのキッシュ

    キャベツのキッシュ

    主材料:生クリーム 卵 バター ベーコン 牛乳 粉チーズ 春キャベツ パン粉

    • 50分
    • -
    • 2002/03
    • 献立
  • とろーり、クリームたっぷりパン

    ふわっふわのパンの中は、たっぷりのカスタードクリーム。オレンジピールをアクセントに、まるい形が何と…

    主材料:強力粉 無塩バター 牛乳 溶き卵 卵黄 卵 薄力粉 グランマニエ オレンジピール

    • 3時間
    • -
    • 2012/01
    • ブレッド
  • 紅茶のロールケーキ

    紅茶のロールケーキ

    スポンジ生地とクリームだけのシンプルなロールケーキなのでより紅茶の香りが楽しめます。

    主材料:薄力粉 生クリーム 卵 バター コーンスターチ チョコレート 紅茶 熱湯

    • 30分
    • -
    • 2010/11
    • スイーツ
  • チーズインドライカレー

    チーズインドライカレー

    小さく切ったプロセスチーズが入ったドライカレー。お子様に人気の一品です!

    主材料:ご飯 玉ネギ ニンニク ニンジン バター 合いびき肉 ドライパセリ 水煮コーン プロセスチーズ

    • 20分
    • 634 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • 抹茶のレアチーズ

    抹茶のレアチーズ

    器をグラスにすればパフェ風に♪盛りつけも自由に楽しんで下さいね!

    主材料:クリームチーズ 抹茶 プレーンヨーグルト 粉ゼラチン 水 生クリーム ゆで小豆 ウエハース バニラアイス きな粉

    • 15分 +
    • 501 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • ミルクスープ

    ミルクスープ

    具だくさんスープ

    主材料:水 ニンジン 牛乳 白ワイン ジャガイモ 大根 アサリ イタリアンパセリ

    • -
    • -
    • 2007/08
    • 特集
  • たっぷりホウレン草のオムレツ

    たっぷりホウレン草のオムレツ

    長芋入りの卵でふわふわのオムレツに仕上がります。

    主材料:卵 バター ホウレン草 だし汁 赤ワイン 長芋 トウモロコシ

    • 20分
    • 367 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • 冷凍できる作り置き!ツナとコーンのキッシュ by つくおき nozomiさん

    作り置きレシピで大人気の『つくおき』nozomiさんの、家にある材料で作れる簡単キッシュ。食べると…

    主材料:薄力粉 牛乳 卵 牛乳 ツナ コーン 玉ネギ ミックスチーズ

    • 20分 +
    • 1525 Kcal
    • 2019/12
    • 特集
  • 厚揚げステーキ~キノコソース~

    主材料:厚揚げ エリンギ 小麦粉 バター 水 ドライパセリ

    • 7分
    • 141 Kcal
    • 2014/12
    • お弁当
  • エビのクリームチリソース和え

    エビのクリームチリソース和え

    スイートチリソースでちょっぴりエスニック。

    主材料:酒 エビ レタス 枝豆 サワークリーム カシューナッツ

    • 15分
    • 187 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
  • 洋風炊きおこわ

    洋風炊きおこわ

    主材料:酒 もち米 ニンジン お米 ショウガ 鶏もも肉 ギンナン 牛乳

    • 50分
    • -
    • 2001/10
    • 献立
  • 春キャベツとアサリの塩バター蒸し

    材料を入れて蒸すだけの簡単レシピ。アサリとベーコンとバターの旨みを吸った春キャベツは絶妙なおいしさ…

    主材料:春キャベツ アサリ ベーコン スナップエンドウ 白ワイン バター

    • 15分
    • 194 Kcal
    • 2016/03
    • 簡単
  • サーモンのレモンバターソテー

    サーモンのレモンバターソテー

    主材料:サーモン 小麦粉 白ワイン レモン汁 バター サニーレタス

    • 10分
    • 288 Kcal
    • 2012/10
    • お弁当
  • 炊き込みピラフ

    炊き込みピラフ

    炊飯器で作るピラフは、お米にしっかり味が入って美味。お米のかたさもちょうど良くなります。

    主材料:玉ネギ バター お米 白ワイン サヤインゲン 鶏もも肉 マッシュルーム

    • 50分
    • 472 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
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