バターを使ったレシピ
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数種類のスパイスとフルーツを加える事で、お店で食べるような複雑な味のカレーが完成です!
主材料:玉ネギ 鶏もも肉 ニンニク ショウガ バター ローリエ プレーンヨーグルト リンゴ 水煮トマト コリアンダー
- 2時間
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- 2010/01
- 特集
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手作りホワイトソースにひと手間加えて。おもてなしにもピッタリのメインです。
主材料:パン粉 小麦粉 玉ネギ 溶き卵 バター 生クリーム 牛乳 ゆで卵 トマトソース マッシュルーム カニ身
- 1時間
- 633 Kcal
- 2013/11
- 献立
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ホワイトソースとミートソースの本格的なラザニアです。濃厚な味わいでボリュームたっぷり!
主材料:バター 小麦粉 牛乳 白ワイン ドライパセリ 玉ネギ 合いびき肉 赤ワイン 水煮トマト ローリエ ニンニク
- 50分
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- 2003/06
- 献立
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秋を迎え美味しさを増したサーモンの料理。ムニエルは小麦粉を薄くつけるのがコツ。甘みのあるカボチャの…
主材料:バター 小麦粉 レモン サーモン 白ワイン カボチャ ピクルス ミディトマト
- 20分
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- 2017/10
- その他
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本格的な味わいを自宅で再現。市販のルウは使わず、ホワイトソースから作る具だくさんのシチューです。栄…
主材料:バター 小麦粉 ニンジン 牛乳 ジャガイモ 玉ネギ 水 鶏もも肉 ブロッコリー 白菜 白ワイン
- 40分
- 618 Kcal
- 2005/11
- 献立
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手の込んだ本格的な一品。口いっぱいに広がるカニの風味がぜいたく!
主材料:パン粉 小麦粉 玉ネギ 卵 バター 生クリーム 牛乳 ゆで卵 強力粉 イタリアンパセリ トマトソース
- 1時間
- 571 Kcal
- 2012/03
- 献立
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ホワイトソースとミートソースが何層にも重なったラザニアはおもてなしにもぴったり!焼きたてアツアツを…
主材料:バター 小麦粉 ピザ用チーズ 牛乳 白ワイン ドライパセリ 玉ネギ 合いびき肉 赤ワイン 水煮トマト ローリエ
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- 2009/06
- 連載
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少し時間はかかりますが、作ってみる価値アリ! 中からトロッととろけるホワイトソースがたまらない!
主材料:パン粉 小麦粉 玉ネギ 卵 バター 牛乳 ゆで卵 白ワイン 強力粉 イタリアンパセリ トマトソース
- 1時間
- 481 Kcal
- 2011/11
- 献立
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家庭的なハンバーグの作り方と、自家製のオリジナルソースの作り方を伝授します。付け合わせに旬の野菜を…
主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 バター 赤ワイン 溶き卵 小麦粉 水 ニンニク カブ
- 40分
- 486 Kcal
- 2018/01
- 献立
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朝食にも便利なマフィン。たくさん作るなら味もバナナとラズベリーと、ナッツの3種類にして。焼き上がり…
主材料:薄力粉 卵 牛乳 バター バナナ ラズベリー ナッツ類
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- 2009/06
- 連載
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牛乳を使わず、スキムミルクを溶いた水で作るソースがポイントです。
主材料:バター 小麦粉 鮭 水 ドライパセリ スキムミルク
- 15分
- 263 Kcal
- 2011/12
- 献立
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初心者も安心!冷凍パイシートを使ったお手軽なアップルパイです。ラム酒とレーズンがアクセントになった…
主材料:リンゴ 冷凍パイシート レモン汁 卵黄 バター 水 強力粉 ラム酒 レーズン ビスケット
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- 2004/10
- 献立
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タラコパスタはニンニクを少し入れるのがミソ。
主材料:スパゲティー ニンニク 玉ネギ バター 水 牛乳 酒 ドライパセリ レモン汁 タラコ 白ネギ
- 20分
- 575 Kcal
- 2009/08
- 特集
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レモンの風味がさわやかに広がります。よーく冷やして。
主材料:生クリーム バター クリームチーズ レモン汁 サワークリーム レモン皮 板ゼラチン グラハムクラッカー フランボワーズ
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- 2006/10
- 特集
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食べるとジュワッとプチトマトの旨味が溢れ出てきますよ。
主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ 白ワイン ジャガイモ シメジ 鶏もも肉 プチトマト
- 30分
- 529 Kcal
- 2009/10
- 献立
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外はサクサク、中はもっちり!ほんのりカレー風味がオイシイ!
主材料:牛乳 バター 玉ネギ ゆで卵 牛ひき肉 強力粉 卵 キャベツ パン粉 ドライイースト 水
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- 2009/06
- 連載
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お豆がたっぷり入ったカレーです
主材料:玉ネギ 水 ニンジン ニンニク ショウガ バター トマト サヤインゲン ベーコン らっきょう 水煮大豆
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- 817 Kcal
- 2004/02
- 献立
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デミグラスと赤ワインで本格的な味わいのハヤシライスです。フライパン一つでできるので楽々!
主材料:バター 牛肉 玉ネギ ご飯 小麦粉 赤ワイン 水 デミグラスソース ドライパセリ トマト 酒
- 30分
- 747 Kcal
- 2019/03
- 献立
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カボチャと野菜の具だくさんシチューです。カボチャが口の中でとろけます!
主材料:バター 玉ネギ 小麦粉 ニンジン 水 ローリエ 牛乳 ブロッコリー 白ワイン 鶏もも肉 シメジ
- 50分
- 572 Kcal
- 2006/11
- 献立
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中はほくほく衣はサクサクの揚げたてコロッケをロールパンにはさんで。出来たてを食べられるのは手作りな…
主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 溶き卵 バター 生クリーム 牛ひき肉 レタス 赤ワイン ロールパン
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- 2002/10
- 特集
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おかか醤油のごはんとホワイトソース!? これをチーズが取り持って、なんとも美味しい和風ドリアにな…
主材料:マイタケ シメジ エノキ バター 小麦粉 牛乳 スキムミルク ご飯 バター かつお節
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- 2009/06
- 連載
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簡単に作りたいポークソテー。マスタードソースも覚えておくと便利です。肉にも魚にもよく合いおしゃれな…
主材料:小麦粉 バター 白ワイン 豚ロース肉 生クリーム マッシュルーム
- 25分
- 524 Kcal
- 2017/10
- 献立
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レンコンの甜麺醤炒め がおいしい!
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卵とマイタケのトロミスープ がおいしい!
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マッシュルームのバターソテー がおいしい!
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イカリング がおいしい!
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シラスピザ がおいしい!
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カブとハムのマリネ がおいしい!
ゲストさん 19:32
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豆乳でマイルド!絶品キムチ鍋 がおいしい!
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カップトマトのアボカドサラダ がおいしい!
ゲストさん 19:32
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カレー風味のひとくちコロッケ がおいしい!
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バター香る!シーフードピラフ がおいしい!
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ニンジンのゴマ揚げ がおいしい!
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厚揚げのカブのおろし和え がおいしい!
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卵とマイタケのトロミスープ がおいしい!
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ルッコラのサラダ がおいしい!
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大葉入りシイタケバーグ がおいしい!
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