愛あるセレクトをしたいママのみかた

卵・乳製品を使ったレシピ

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  • カボチャのリゾット

    カボチャのリゾット

    ゴロッとカボチャがしっかり入ったリゾット。玉ネギやシメジなども入って野菜がたくさんとれます。

    主材料:玉ネギ バター 白ワイン 粉チーズ お米 バジル ベーコン カボチャ シメジ お湯 白ネギ

    • 30分
    • 398 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • 鮭とキノコのクリームソース

    鮭とキノコのクリームソース

    生クリームの濃厚なソースがとっても贅沢な味わい。鮭とキノコとの相性も抜群です。

    主材料:生鮭 小麦粉 バター 白ワイン シメジ エリンギ 生クリーム 粉チーズ

    • 20分
    • 507 Kcal
    • 2010/10
    • 簡単
  • ワカサギの柳川風

    ワカサギの柳川風

    焼いたワカサギをゴボウと一緒に煮ました。丼にしてもおいしい。

    主材料:酒 白ネギ 卵 だし汁 小麦粉 ゴボウ ワカサギ

    • 20分
    • 322 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • 青のり香る!鶏玉そぼろ丼 by もあいかすみさん

    ほっこり優しい味付け♪ 卵に青のりをいれることでアクセントになり風味豊かに仕上がります。

    主材料:ご飯 酒 水 ショウガ 卵 青ネギ 鶏ひき肉 青のり

    • 15分
    • -
    • 2022/02
    • 特集
  • アサリのスープスパゲティ

    アサリのスープスパゲティ

    アサリの旨味をたっぷり食べるなら、スープスパゲティで!ほんのりの塩味とバターの風味もあわさって美味…

    主材料:ニンジン バター 白ワイン 刻みネギ ニンニク シメジ ローリエ アサリ セロリ スパゲティー

    • 25分
    • -
    • 2002/11
    • 簡単
  • クラムチャウダー

    クラムチャウダー

    常備野菜の玉ネギ、ニンジン、ジャガイモに、アサリを加えて食べるスープに!!

    主材料:水 バター 玉ネギ アサリ ジャガイモ 牛乳 ベーコン ニンジン 小麦粉 白ワイン パセリ

    • 30分
    • -
    • 2018/09
    • 特集
  • いろいろ巻き寿司

    いろいろ巻き寿司

    今日はひなまつり。3種類の巻き寿司でお祝いです。

    主材料:酒 お米 昆布 卵 海苔 ミツバ 水 タラコ 牛肉 ソーセージ バター

    • 1時間20分
    • 555 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • エノキの豚ロール

    エノキの豚ロール

    主材料:エノキ ニンジン プロセスチーズ 豚肉 小麦粉 酒 キャベツ

    • 25分
    • 318 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • ボリューム満点!ロコモコ丼

    ボリューム満点!ロコモコ丼

    ハンバーグ、目玉焼き、アボカド。人気の食材がたくさん乗ったボリューム満点の丼です!

    主材料:ご飯 卵 玉ネギ 合いびき肉 トマト 水 パン粉 牛乳 アボカド 赤ワイン 溶き卵

    • 20分
    • -
    • 2016/07
    • 特集
  • エビとアスパラの白和え

    エビとアスパラの白和え

    主材料:酒 芽ヒジキ だし汁 絹ごし豆腐 グリーンアスパラ カッテージチーズ エビ

    • 15分
    • 142 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • 卵巻き寿司

    卵巻き寿司

    主材料:酒 ご飯 卵 白ゴマ キュウリ カニ風味カマボコ スライスチーズ レタス

    • 15分
    • 310 Kcal
    • 2016/05
    • お弁当
  • カキのチーズフライ

    カキのチーズフライ

    主材料:生カキ 小麦粉 チーズ 卵 水 パン粉 キャベツ トマト レモン

    • 25分
    • 423 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • チキンカツのアレンジレシピ 簡単ピザ風 by保田 美幸さん

    チキンカツをピザ風にアレンジ!ひとくち大の食べやすい大きさに切って大皿に盛ればパーティーにも。プチ…

    主材料:ピザ用チーズ バジル プチトマト アンチョビ 白ワイン 鶏もも肉 片栗粉 パン粉 溶き卵

    • 25分
    • -
    • 2007/04
    • 簡単
  • ふわふわ卵のオムライス

    ふわふわ卵のオムライス

    上からふわふわの卵をのせるタイプのオムライスです!

    主材料:卵 バター 玉ネギ 牛乳 ドライパセリ ソーセージ 酒 マッシュルーム お米

    • 30分
    • 722 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • 野菜炒めカレースパゲティ

    野菜炒めカレースパゲティ

    市販のレトルトもアレンジ次第でこんなにもすてきな一皿に♪

    主材料:ニンジン 玉ネギ すり白ゴマ シメジ 赤パプリカ 生クリーム ブロッコリー 黄パプリカ スパゲティー カレー ドライパセリ

    • -
    • -
    • 2009/03
    • 特集
  • タラのマカロニグラタン

    タラのマカロニグラタン

    今回はスキムミルクを加えたちょっとあっさりめのホワイトソース。グラタン皿にたっぷり入れてちょっとあ…

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 白ワイン シメジ マカロニ ホウレン草 タラ スキムミルク

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 豆乳プリン・フレッシュイチゴソース

    イチゴをまるごとつぶしたフレッシュなソースは春らしさ満点!

    主材料:水 粉ゼラチン ミントの葉 豆乳 イチゴ 練乳 ホワイトキュラソー

    • -
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    • 2007/03
    • 特集
  • カボチャのバターじょうゆ炒め

    カボチャのバターじょうゆ炒め

    主材料:カボチャ 玉ネギ シメジ ピーマン キャベツ 鶏もも肉 小麦粉 酒

    • 15分
    • 547 Kcal
    • 2009/10
    • 特集
  • ピザ餅

    ピザ餅

    お餅にピザソースをぬってサラミとチーズをトッピング!ピザ生地の代わりにお餅を使ったピザ餅。焼きたて…

    主材料:ピザ用チーズ ピーマン サラミ エビ 切り餅 水煮マッシュルーム

    • -
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    • 2009/06
    • 連載
  • コーンと卵のお吸い物

    コーンと卵のお吸い物

    豚肉やコーンが入ったしっかりとした味付けのお吸い物。トロッとしているので身体も温まります。

    主材料:酒 だし汁 ネギ 片栗粉 卵 水煮コーン 豚肉

    • 15分
    • 123 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • トロ~りチーズの納豆アボカド春巻き

    女性におすすめ☆チーズをたっぷり入れるとおいしさがさらにUP! 三角に巻いて食べやすいサイズに仕上…

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 アボカド ピザ用チーズ すり白ゴマ 納豆

    • 10分
    • 281 Kcal
    • 2014/03
    • 特集
  • 手羽中の塩焼き

    手羽中の塩焼き

    グリルで焼いた鶏手羽中と野菜の串焼きは、お酒のおつまみに最適です!

    主材料:鶏手羽中 酒 シシトウ シイタケ ウズラの卵 プチトマト レモン

    • 30分
    • 277 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
  • おさつのソフトクッキー

    おさつのソフトクッキー

    ラム酒の香りがほんのり香るサツマイモ入りクッキー。外はサクッと中はふんわり。

    主材料:薄力粉 卵 バター レーズン ラム酒 カシューナッツ サツマイモ

    • 25分
    • -
    • 2006/09
    • 簡単
  • チキンカツ丼

    チキンカツ丼

    ボリューム満点! 手作りのゴマみそソースをかければ、お店のような味に!

    主材料:酒 ご飯 パン粉 小麦粉 キャベツ 溶き卵 鶏もも肉 すり白ゴマ 白ゴマ

    • 25分
    • 915 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • 2種類のディップ

    2種類のディップ

    主材料:ブラックオリーブ ニンニク アンチョビ ドライパセリ 粉チーズ アボカド レモン汁 生クリーム 玉ネギ

    • 15分
    • 359 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • カキのピリ辛炒め

    カキのピリ辛炒め

    主材料:生カキ 片栗粉 バター キャベツ 赤パプリカ ピーマン 酒

    • 20分
    • 152 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • 味噌が決め手!和風スンドゥブ by もあいかすみさん

    豚肉が入った純豆腐(スンドゥブ)です。和風だしとみそを使用することで、和風な味わいに仕上げました。

    主材料:ニンニク 水 白ネギ ニラ 卵 豚肉 シイタケ キムチ 豆腐

    • 20分
    • -
    • 2022/02
    • 特集
  • いろいろお好み焼き

    いろいろお好み焼き

    小さめに焼いたお好み焼きがかわいい! お好みの具を入れて楽しんでみては!?

    主材料:卵 青のり キャベツ 小麦粉 だし汁 かつお節 天かす 豚バラ肉 干し桜エビ 長芋 ネギ

    • 30分
    • 769 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • 鶏肉のトマト煮

    鶏肉のトマト煮

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ キャベツ ニンニク ベーコン 水煮マッシュルーム シメジ サヤインゲン

    • 45分
    • -
    • 2003/11
    • 献立
  • 温泉卵のせ肉豆腐

    温泉卵のせ肉豆腐

    甘辛味の肉豆腐にとろり温泉卵をのせて。ご飯が進む一品です。

    主材料:温泉卵 酒 水 玉ネギ 白ネギ エノキ しらたき(糸コンニャク) 牛肉 焼き豆腐

    • 20分
    • 614 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
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