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太鼓判 10+ おいしい！

ピザ餅

お餅にピザソースをぬってサラミとチーズをトッピング！ピザ生地の代わりにお餅を使ったピザ餅。焼きたての熱々をハフハフいいながらみんなで食べて！

材料  （ 4 人分 ）

サラミ

(スライス)8枚

ピーマン

(輪切り)4枚

エビ

中2尾

ジャンル：
洋食 / ピザ・サンドイッチ
種別：
主食
公開日：
2009/06/25
更新日：
2016/07/07

作り方

  1. ピザ餅の作り方1
    1

    エビは塩ゆでして水に取り、粗熱が取れれば殻をむき、厚みを半分に切って背ワタを取る。マッシュルームは石づきを切り落とし、汚れを拭き取り、縦に薄切りにする。

  2. ピザ餅の作り方2
    2

    切り餅は半分の厚みに切り、トースター又はオーブンで、お餅が少し柔らかくなるまで焼く。ピザソースを塗る。

  3. ピザ餅の作り方3
    3

    4つにはサラミ、ピーマンを、残り4つにはマッシュルーム、エビをのせる。ピザ用チーズを全体にかけ、オーブンシート等にのせて、トースター又はオーブンに入れ、ピザ用チーズがと溶けるまで焼く。

このレシピのポイント・コツ

・好みでタバスコをかけても。ピザには好みの具をのせて下さいね！
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photogrphs*hisato_nakajima

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(5)

    • ピザ餅

      焼きすぎたのか、チーズとお餅が混ざって見た目が悪くなりましたが、味は美味しかったです。カリカリになった部分が大人気でした。

    • ピザ餅

      年末でお餅をたくさん頂き、ちょっと変わった感じで食べたいな…と探して見つけたレシピです。お餅は焼く前に軽くレンチンして、それから具材をのせて焼きました。ピザソースをもっとのせたほうが良かったかな？

    • ピザ餅

      フライパンで焼いてみたらうまくはがれずに、チーズとお餅がトロトロ混ざりました(^^;)今度はきちんとトースターでやってみます。味はとても良かったです！

    他2件

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