愛あるセレクトをしたいママのみかた

卵・乳製品を使ったレシピ

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  • しっとりいろいろポテトサラダ

    しっとりいろいろポテトサラダ

    もそもそしがちなポテトサラダを、しっとりとした口当たりに!

    主材料:ジャガイモ ニンジン バター ツナ カボチャ ブロッコリー ベビーリーフ クラッカー シラス干し

    • 20分
    • -
    • 2011/09
    • 特集
  • キノコのレンジバター

    キノコのレンジバター

    今回はシメジとエノキを使いましたが、お好みのキノコでももちろんOK!バターのコクがふわっと広がって…

    主材料:シメジ エノキ 白ワイン バター ドライパセリ

    • 5分
    • 102 Kcal
    • 2008/03
    • 簡単
  • マカロニサラダ

    マカロニサラダ

    主材料:マカロニ キュウリ プチトマト 玉ネギ ハム ゆで卵 レタス

    • 10分
    • 315 Kcal
    • 2012/05
    • お弁当
  • クリーミーパンプキン

    クリーミーパンプキン

    主材料:カボチャ レーズン スライスアーモンド クリームチーズ プレーンヨーグルト

    • 15分
    • 128 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • ミルクティーババロア

    ミルクティーババロア

    とってもなめらかなで濃厚なババロア。おもてなしに良いですね。

    主材料:生クリーム 水 粉ゼラチン 牛乳 ミントの葉 卵黄 ホワイトキュラソー 紅茶

    • 1時間30分
    • 266 Kcal
    • 2005/02
    • 献立
  • ひなまつりクッキー

    ひなまつりクッキー

    お好みの抜き型で抜き、アイシングで可愛くデコレーションをしたクッキー。お子様と一緒に楽しくデコレー…

    主材料:薄力粉 無塩バター 卵 卵白 チョコペン レモン汁 食用色素

    • 30分
    • -
    • 2014/02
    • 特集
  • ビシソワーズ

    ビシソワーズ

    生クリームは入れず、牛乳で作るのであっさりと上品な味わいです。

    主材料:ジャガイモ 水 牛乳 玉ネギ ベーコン

    • 15分 +
    • 174 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • コンニャクのひとくちカツ

    コンニャクのひとくちカツ

    主材料:板コンニャク 牛肉 小麦粉 レンコン 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ ミョウガ プチトマト

    • 20分
    • 309 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • ほうれん草のスープ

    ほうれん草のスープ

    主材料:豆腐 水 玉ネギ バター 細ネギ 豆乳 ホウレン草

    • 15分
    • 116 Kcal
    • 2005/11
    • 特集
  • クルミ入りパンケーキ

    クルミ入りパンケーキ

    粉チーズとジャガイモが入っておつまみ感覚のパンケーキに。

    主材料:卵 牛乳 バター ジャガイモ クルミ 粉チーズ 米粉

    • 20分
    • 284 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • カボチャサラダのハムカツ

    カボチャサラダのハムカツ

    主材料:ハム ドライパセリ カボチャサラダ 溶き卵 パン粉 小麦粉

    • 10分
    • 342 Kcal
    • 2011/01
    • お弁当
  • イチゴのガレット

    イチゴのガレット

    サクサク食感がおいしいガレッドとなめらかなクリーム、ジューシーなイチゴの三重奏。

    主材料:無塩バター 薄力粉 ラム酒 卵黄 牛乳 コーンスターチ イチゴ

    • -
    • -
    • 2007/04
    • 特集
  • ポテトポタージュ

    ポテトポタージュ

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター ドライパセリ ジャガイモ 白ネギ クラッカー

    • 20分
    • -
    • 2004/02
    • 献立
  • カボチャペーストのソーセージピザ

    ブルーチーズをのせるのがポイント!ワインと合わせたくなる、大人味のトーストです。

    主材料:ピザ用チーズ バジル 食パン ソーセージ 生クリーム カボチャ ブルーチーズ

    • 15分
    • 449 Kcal
    • 2010/08
    • 簡単
  • 野菜クリームスープ

    野菜クリームスープ

    主材料:水 玉ネギ ジャガイモ ドライパセリ バター 牛乳 ローリエ シメジ エノキ レンコン カボチャ

    • 25分
    • -
    • 2005/12
    • 献立
  • とろ~りキャラメルフレンチトースト

    ふわふわのフレンチトーストにナイフを入れると、キャラメルがトロ~リ。お好みのフルーツを添えても。

    主材料:牛乳 バター 溶き卵 ミントの葉 バゲット バニラアイス キャラメル

    • 15分
    • 373 Kcal
    • 2015/01
    • 簡単
  • エビとブロッコリーの炒め物

    エビとブロッコリーの炒め物

    主材料:片栗粉 エビ ブロッコリー 粉チーズ

    • 10分
    • 100 Kcal
    • 2011/08
    • お弁当
  • 脱マンネリ!サーモンとディルのタルタル 簡単レシピ by山下 和美さん

    サーモンを使った、アレンジレシピを紹介します。ディルの清涼感が、スモークサーモンやクリームチーズと…

    主材料:クリームチーズ スモークサーモン ケイパー アボカド レモン汁

    • 15分
    • -
    • 2014/06
    • 特集
  • カリッとシュガーナッツ

    カリッとシュガーナッツ

    ナッツとシュガーをカリッと焼いた、アイスと一緒に食べたくなるおやつパン!

    主材料:強力粉 薄力粉 溶き卵 水 無塩バター 無塩バター ナッツ

    • 1時間30分 +
    • -
    • 2014/07
    • ブレッド
  • モヤシと豚肉のかき揚げ

    モヤシと豚肉のかき揚げ

    安価なモヤシを使ったボリュームのあるかき揚げは食べ応えがあります!

    主材料:小麦粉 溶き卵 大葉 紅ショウガ モヤシ 豚肉

    • 10分
    • 545 Kcal
    • 2014/06
    • 簡単
  • キャベツのスープ

    キャベツのスープ

    主材料:水 酒 ニンジン ベーコン 卵 キャベツ キュウリ

    • 20分
    • -
    • 2003/07
    • 献立
  • ニラと菊菜の卵とじ

    ニラと菊菜の卵とじ

    主材料:卵 酒 水 シイタケ ニラ 春菊(菊菜)

    • 15分
    • 134 Kcal
    • 2002/12
    • 献立
  • ピタパン

    ピタパン

    主材料:強力粉 全粒粉 ドライイースト 水 牛乳

    • -
    • -
    • 2004/04
    • 特集
  • 鮭のバターしょうゆ焼き

    鮭のバターしょうゆ焼き

    低糖質レシピ。糖質:1.8g。包んで焼くだけ! バターしょうゆの風味とコクで、食べ応えのある一品に。

    主材料:鮭 シイタケ エノキ バター ネギ

    • 20分
    • -
    • 2018/10
    • 連載
  • ツナマヨマカロニサラダ

    ツナマヨマカロニサラダ

    主材料:水煮コーン ゆで卵 ツナ 紫玉ネギ パセリ フジッリ

    • 5分
    • 391 Kcal
    • 2015/11
    • お弁当
  • シナモン風味の焼きリンゴ

    シナモン風味の焼きリンゴ

    リンゴとクラムの甘さが広がるデザート。シナモンの香りも楽しんで。

    主材料:リンゴ ラム酒 カッテージチーズ 薄力粉 バター

    • 30分
    • 204 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • 里芋のツナゴマ和え

    里芋のツナゴマ和え

    ツナとゴマでコクのある一品に。

    主材料:里芋 ツナ すり白ゴマ プレーンヨーグルト

    • 15分
    • 180 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • エビグラタン

    エビグラタン

    今回はバゲットを合わせました。軽くトーストしても、そのままでもOK。お好みに合わせて下さいね。シン…

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ジャガイモ 生クリーム パン粉 エビ アンチョビ パン

    • 30分
    • -
    • 2010/12
    • 特集
  • エリンギの蒸し煮

    エリンギの蒸し煮

    蒸し煮にしたエリンギはふっくらとやわらか。最後に加えるバターで風味をプラス。

    主材料:エリンギ ベーコン 白ワイン 水 バター

    • 10分
    • 96 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • 焼きイチジクアイス

    焼きイチジクアイス

    焼いたイチジクは甘味がアップ。リッチな風味のデザートです。

    主材料:イチジク レモン汁 バニラアイス クルミ ミントの葉

    • 15分
    • 262 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
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