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太鼓判 10+ おいしい!

とろ~りキャラメルフレンチトースト

ふわふわのフレンチトーストにナイフを入れると、キャラメルがトロ~リ。お好みのフルーツを添えても。

かんたん
調理時間
カロリー
373 Kcal
レシピ制作: 
近藤 瞳
材料  ( 2 人分

バゲット

(厚さ3cm)4切れ

<卵液>

  

溶き卵

1個分
  

砂糖

大さじ1
  

牛乳

60ml

粉糖

少々

メモお買い物メモ
カテゴリ:
フレンチトースト  /  フランス料理
ジャンル:
菓子パン / その他菓子パン
種別:
デザート
公開日:
2015/01/30
更新日:
2015/01/15

作り方

  1. 1

    バゲットは厚みの半分に切り込みを入れて、キャラメルを2個ずつはさむ。耐熱容器に入れて電子レンジで30秒~1分加熱してバゲットを温める。

  2. 2

    <卵液>の材料を混ぜ合わせて、(1)を浸して染み込ませる。

  3. 3

    フライパンにバター、サラダ油を熱して、(2)のバゲットを並べ入れる。蓋をして弱火で10~15分、両面を色よく焼く。

  4. 4

    器に盛って粉糖を振り、バニラアイスを添える。ミントの葉を飾る。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
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近藤 瞳
レシピ制作 近藤 瞳

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家庭料理研究家
講師として料理、ケーキ、パンのレッスンを担当。簡単、おしゃれ、おいしい。をモットーに日々レシピ試作中。

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