卵・乳製品を使ったレシピ

牛乳、片栗粉を火にかけながら混ぜるだけでトロトロお餅のできあがり♪

主材料：コーンフレーク 牛乳 きな粉 抹茶アイス 練り黒ゴマ 片栗粉 粒あん

• 15分
• -
• 2013/08
• 連載

主材料：イカ 酒 白ネギ ミョウガ 大葉 ショウガ 卵黄

• 25分
• 100 Kcal
• 2001/06
• 献立

主材料：水 牛乳 レモン汁 粉寒天 バナナ キウイ イヨカン

• 40分
• -
• 2001/03
• 献立

スパイシーで食欲が進むタンドリーチキンをサンドで♪玉ネギとヨーグルトの効果で鶏むね肉もやわらかです。

主材料：レタス 玉ネギ トマト 鶏むね肉 ニンニク プレーンヨーグルト ショウガ サンドイッチ用パン

• 20分 ＋
• -
• 2015/08
• 特集

メレンゲのお陰でふんわり優しい生地に仕上がります。甘さ控えめなのでお食事としても大活躍！！

主材料：薄力粉 牛乳 卵黄 卵白 無塩バター 生クリーム

• 40分
• -
• 2012/04
• スイーツ

コーヒーリキュールをかけるだけで、バニラアイスがリッチな味わいに。

主材料：バニラアイス ウエハース 巨峰 コーヒーリキュール ミントの葉

• 5分
• 230 Kcal
• 2011/09
• 献立

ジャガイモはせん切りにする事でアッサリといただく事ができます。

主材料：ジャガイモ レモン汁 キュウリ ゆで卵 レタス ハム プレーンヨーグルト 生クリーム

• 15分
• 185 Kcal
• 2015/06
• 献立

あと一品足りない時に最適なおつまみ。スティック状にして食べやすく、つまみやすくしました。

主材料：白ゴマ 白菜キムチ ピザ用チーズ 春巻きの皮

• 15分
• -
• 2013/08
• 特集

主材料：ロールパン バター 玉ネギ ソーセージ キャベツ

• 10分
• 443 Kcal
• 2010/09
• お弁当

ご飯を加えて雑炊風にしてもいいかも。

主材料：白菜キムチ 酒 水 卵 ネギ 水煮大豆

• 15分
• 100 Kcal
• 2007/10
• 献立

簡単なのに、おしゃれで美味しい一品です！

主材料：ニンニク バゲット ブロッコリー アンチョビペースト ゆでタコ足 ゆで卵

• 15分
• -
• 2016/10
• 特集

ターメリックやクミン、シナモンなどカレーと相性の良いスパイスを入れて炊き上げました。

主材料：水 バター ローリエ パセリ お米

• 40分
• 579 Kcal
• 2017/07
• 献立

卵黄にゴマの香りが効いたソースはお刺身にも野菜にもよく合います。

主材料：白身魚 ブロッコリースプラウト 紫玉ネギ 卵黄 ショウガ 白ゴマ

• 7分
• 249 Kcal
• 2016/06
• 献立

ホットケーキミックスを使って手軽に作れるタルトです。型も不要、カスタードクリームも電子レンジで作れ…

主材料：無塩バター ホットケーキミックス 卵 卵黄 コーンスターチ 牛乳 ホワイトチョコレート お好みのフルーツ

• 1時間30分
• -
• 2021/03
• その他

冷凍パイシートを使って簡単キッシュ！ボリュームたっぷりのキッシュなので、食べ応え抜群です。サクサク…

主材料：生クリーム 卵 ピザ用チーズ 玉ネギ 冷凍パイシート 粉チーズ ホウレン草 スモークサーモン

• 40分 ＋
• 669 Kcal
• 2016/05
• 献立

主材料：白玉粉 水 色粉 水 牛乳 水

• 15分
• -
• 2002/07
• 献立

主材料：ベーグル クリームチーズ スモークサーモン ベビーリーフ

• 5分
• 493 Kcal
• 2013/12
• お弁当

ふわふわふくらんだシフォンケーキにチョコレートの愛をまぜこんで。ココアが大人の味。

主材料：牛乳 薄力粉 ココアパウダー 卵黄 卵白 ブランデー スイートチョコレート

• -
• -
• 2001/02
• 特集

じっくり冷蔵庫で発酵させたチャバタは粉の味がしっかりと感じられるパン。トロッとしたチーズがたまりま…

主材料：フランスパン専用粉（リスドォル） 水 モルトパウダー プロセスチーズ

• 1時間30分 ＋
• -
• 2015/01
• ブレッド

マヨネーズも油も使わず、ミョウガや紅ショウガの香りと食感でアクセントを。大人が喜ぶポテトサラダです。

主材料：ジャガイモ キュウリ 玉ネギ ハム プレーンヨーグルト ミョウガ 紅ショウガ 白ゴマ

• 20分 ＋
• 133 Kcal
• 2017/08
• 献立

カレー風味のサンマにチーズをのせて…。フライパンで手軽に焼いて、いつもの塩焼きとはひと味違った一皿…

主材料：サンマ 酒 スライスチーズ ドライパセリ プチトマト

• 15分
• 479 Kcal
• 2009/10
• 簡単

リンゴと洋梨の酸味がアーモンドクリームとよく合います！サクサクのパイ生地が受け止めて・・・プレゼン…

主材料：リンゴ 冷凍パイシート 無塩バター アーモンドプードル 全卵 洋梨

• -
• -
• 2007/12
• 特集

主材料：生クリーム 牛乳 水 粉ゼラチン ミントの葉 練乳 アイスクリーム

• 2時間
• -
• 2001/07
• 献立

味付けのりとチーズの相性は抜群！

主材料：プロセスチーズ 味付けのり 小麦粉 水

• 15分
• 195 Kcal
• 2017/03
• 簡単

キノコをふんだんに使った洋風茶碗蒸し。食物繊維が豊富なので血糖値の上昇を緩やかにしてくれます。

主材料：マッシュルーム シメジ マイタケ 玉ネギ バター コンソメスープ 生クリーム 卵 生クリーム

• 20分
• -
• 2015/04
• 特集

カリッと香ばしいアーモンドがおいしいアマンドショコラ。一度にたくさん作って、バレンタインに大勢にプ…

主材料：アーモンド 水 無塩バター スイートチョコレート

• 30分 ＋
• -
• 2018/01
• 特集

香ばしさとカリッとした食感が抜群！たくさん作って、お友達にもあげたいくらい。

主材料：薄力粉 卵 バター ココアパウダー チョコチップ ナッツ類

• -
• -
• 2001/02
• 特集

大根に含まれるジアスターゼは、疲れた胃腸の調子を整える効果あり！

主材料：水 玉ネギ ニンジン 牛乳 バター ドライパセリ ベーコン ジャガイモ 大根

• -
• -
• 2009/01
• 特集

オムレツは卵をフライパンに入れてからがポイント！手早く仕上げて下さいね。

主材料：卵 バター 玉ネギ 生クリーム ジャガイモ 合いびき肉 ドライパセリ キャベツ グリンピース 貝われ菜

• 25分
• 614 Kcal
• 2007/01
• 献立

市販のカボチャの煮物を使ったアレンジメニュー。揚げたてはパリパリサクサク！冷めてもおいしいのでお弁…

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 スライスチーズ カボチャの煮物

• 15分
• 351 Kcal
• 2013/02
• 簡単