水を使ったレシピ

もちもち白玉とフルーツを甘いシロップと一緒に。

主材料：白玉粉 水 キウイ リンゴ 氷 炭酸水 水 ホワイトキュラソー ミントの葉

• 15分 ＋
• 293 Kcal
• 2014/11
• 献立

『春キャベツ』きれいな緑色と柔らかさが特徴です。今回はパーティ料理にもなりそうな、テリーヌ風に。

主材料：水 生クリーム ニンジン ラディッシュ 白ワイン イタリアンパセリ 春キャベツ カリフラワー ブロッコリー オレンジパプリカ 黄パプリカ

• -
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• 2002/03
• 連載

主材料：豚もも肉 酒 片栗粉 ショウガ ニンニク 菊花 白ネギ ニンジン エリンギ

• 25分
• -
• 2003/09
• 献立

コラーゲンたっぷり！　お肌プルプルレシピ。

主材料：酒 水 ショウガ 白ネギ 片栗粉 ニンジン 白ゴマ 紹興酒 ジャガイモ 鶏手羽先 鶏手羽元

• 40分
• 419 Kcal
• 2009/05
• 献立

トロ～ンとなめらかな舌触りが楽しいあったか葛もち汁粉。小豆の甘さでいただくので、全体的にほんのりの…

主材料：葛粉 水 ゆで小豆 水 きな粉

• 15分
• -
• 2005/11
• 簡単

プロが伝授。素材と調味料を炒め合わせるだけ！簡単で美味しい、ピリっと辛い絶品麻婆豆腐。崩さないよう…

主材料：水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 豆腐 豆鼓

• 20分
• 342 Kcal
• 2016/01
• 献立

主材料：水 酒 ショウガ 白ネギ ニンニク 片栗粉 絹ごし豆腐 エビ

• 25分
• 278 Kcal
• 2006/11
• 献立

白菜を麻婆味に炒めた一品です。少し濃いめの味付けで白菜がたっぷり食べられます！

主材料：白菜 豚ひき肉 白ネギ ショウガ ニンニク 水

• 25分
• 192 Kcal
• 2018/03
• 献立

炒めてもしゃっきりおいしいチンゲンサイ。彩りのいいエビも加えて、中華風にトロミをつけた仕上がりにし…

主材料：チンゲンサイ エビ ショウガ 酒 水

• 15分
• -
• 2002/06
• 簡単

主材料：ホタテ 卵 ニラ 酒 酒 水

• 20分
• -
• 2002/02
• 献立

たっぷりの春雨でボリューム満点！　甜麺醤、豆板醤はお好みで量を調節してくださいね。

主材料：春雨 シイタケ 豚ひき肉 ショウガ ニンニク ニンニクの芽 白ネギ 細ネギ

• 30分
• 338 Kcal
• 2013/08
• 献立

主材料：スイカ 粉寒天 水 ナタデココ 水

• 1時間
• -
• 2002/08
• 献立

手に入りやすいスパイスで作る、絶品カレー！　すりおろした野菜でトロミをつけて。

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ トマト リンゴ

• 50分
• 969 Kcal
• 2012/08
• 献立

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 赤ピーマン 鶏むね肉 卵白

• 40分
• -
• 2002/08
• 献立

酢豚は身近な調味料でできるのでぜひチャレンジ！

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 豚もも肉 赤パプリカ 卵黄 白ネギ

• 40分
• 597 Kcal
• 2015/01
• 献立

濃厚なゴマだれしゃぶしゃぶのアレンジ鍋。シメはお酢でさっぱりと酸辣湯風ラーメンを！

主材料：酒 水 ショウガ 片栗粉 ニンジン シイタケ 豚肉 モヤシ ニラ すり白ゴマ 豆腐

• 20分
• -
• 2015/12
• 特集

煮込まずにサッと出来上がる、油で揚げた野菜が美味しいカレーです。

主材料：ご飯 水 ニンニク ショウガ ピーマン ナス 牛ひき肉 片栗粉

• 25分
• 768 Kcal
• 2017/06
• 献立

定番のサバのみそ煮は青ネギとワカメも一緒に！

主材料：酒 サバ 水 ショウガ 青ネギ 塩ワカメ

• 20分
• 314 Kcal
• 2014/09
• 献立

ふわっと香るワインクリームはちょっぴり大人向け…。ジュージーなブラックチェリーがたっぷり入ったリッ…

主材料：卵黄 卵白 牛乳 薄力粉 赤ワイン ブラックチェリー キルシュ 粉ゼラチン

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• 2009/06
• 連載

春雨の分量をもっと増やせばメインにもなりますよ。

主材料：水 春雨 酒 白ネギ 片栗粉 卵 カニ風味カマボコ

• 15分
• 110 Kcal
• 2007/08
• 献立

とろりとしたスープとあっさりした味付けでご飯が進みます。

主材料：サワラ 小麦粉 アサリ グリーンアスパラ 赤パプリカ ニンニク ショウガ 玉ネギ 水

• 25分
• 268 Kcal
• 2008/05
• 献立

トロミのついた炒め物はご飯にかけて丼にしても！　菊花を入れて彩りも華やかに。

主材料：酒 水 片栗粉 ショウガ 白ネギ ニンニク ニンジン ピーマン エリンギ 豚ロース肉 菊花

• 25分
• 402 Kcal
• 2013/09
• 献立

主材料：粉寒天 水 こしあん 葛粉 水 イチゴ

• 40分
• -
• 2001/05
• 献立

中華の定番料理チンジャオロース。初心者の人にも挑戦してほしい、簡単レシピです。マイタケで美味しくヘ…

主材料：酒 片栗粉 ピーマン ニンニク 水 水煮タケノコ ショウガ 牛肉 マイタケ

• 20分
• 217 Kcal
• 2016/02
• 献立

エビやホタテと豆腐の中華風のご飯がすすむうま煮です。魚介の旨みが煮汁の中にしっかり入り、味に奥行き…

主材料：酒 水 片栗粉 キクラゲ エビ チンゲンサイ 豆腐 ホタテ

• 20分
• 221 Kcal
• 2014/06
• 献立

美肌になりたい方には、コラーゲンたっぷりの手羽先を使ったトロトロあん鶏鍋がおすすめ。コラーゲンは肌…

主材料：酒 水 白菜 ニンジン ショウガ シメジ 片栗粉 鶏手羽先

• 20分
• 395 Kcal
• 2011/01
• 特集

程よいトロミをつける事で、冷めにくくなりますよ。少し食べ過ぎたな…と感じた翌日にもおすすめです。

主材料：水 酒 ニンジン 白ネギ 片栗粉 大根 サヤインゲン ホタテ

• 20分
• 78 Kcal
• 2010/01
• 簡単

香りのよいサッパリとしたゼリーです。食後にピッタリ！

主材料：水 粉ゼラチン レモン汁 クコの実 ジャスミン茶

• 10分 ＋
• 77 Kcal
• 2018/01
• 献立

豚肉の代わりに手綱コンニャクを。きちんと手綱コンニャクに下味をつけておくのがポイントです。

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ ニンジン 赤ピーマン シイタケ 手綱コンニャク

• 20分
• 238 Kcal
• 2010/06
• 特集

手作りスイカジュースから作る、ちょっと贅沢なデザート。

主材料：粉寒天 水 ミントの葉 スイカ ナタデココ

• 40分
• 117 Kcal
• 2013/06
• 献立