愛あるセレクトをしたいママのみかた

水を使ったレシピ

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  • 台湾ごはん ルーローハン(魯肉飯)

    台湾ごはんで大人気のルーローハン。日本人でも美味しく食べれるように味を調整しています。甘辛の味がご…

    主材料:豚ひき肉 タケノコ シイタケ チンゲンサイ 白ネギ ショウガ ニンニク 卵 ご飯 酒

    • 15分
    • -
    • 2020/04
    • その他
  • 牛肉のビール煮込み

    牛肉のビール煮込み

    牛肉からでた旨味たっぷりのスープは、文句無しのおいしさ!豆板醤も味のアクセント。

    主材料:牛バラ肉 小麦粉 玉ネギ マッシュルーム グリーンアスパラ ニンニク 小麦粉 ビール

    • 1時間
    • -
    • 2010/01
    • 特集
  • 手羽先の焼き肉ダレ照り煮

    手羽先の焼き肉ダレ照り煮

    簡単なのに本格的! コラーゲンたっぷりですよ。

    主材料:鶏手羽先 ウズラの卵 白ネギ ショウガ ネギ 酒 水

    • 20分
    • 291 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • 濃厚パンナコッタ

    濃厚パンナコッタ

    ジャムはお好みの物でOKです。お家でカフェ気分が味わえるデザートです♪

    主材料:生クリーム 水 牛乳 粉ゼラチン ミントの葉 プレーンヨーグルト アマレット ジャム

    • 15分 +
    • 322 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • ささ身のエスニックスープ

    ささ身のエスニックスープ

    具材からも旨みがしっかり出たスープです。

    主材料:水 酒 玉ネギ ショウガ ワカメ モヤシ 鶏ささ身

    • 15分
    • 78 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • 残り野菜のゴマ酢

    残り野菜のゴマ酢

    主材料:キャベツ グリーンアスパラ ニンジン 水 すり白ゴマ

    • 10分
    • 113 Kcal
    • 2012/07
    • お弁当
  • アサリのお吸い物

    アサリのお吸い物

    プリプリッとしたアサリの身がおいしい、上品な味付けのお吸い物です。

    主材料:酒 水 ネギ 昆布 アサリ

    • 15分
    • 31 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • カキの酒塩煮

    カキの酒塩煮

    ユズの香りがとっても爽やか。小さめの土鍋があれば、食卓へそのまま出す事ができますよ。土鍋がない方は…

    主材料:生カキ 玉ネギ 昆布 酒 水 ユズ皮

    • 15分
    • 124 Kcal
    • 2011/02
    • 簡単
  • 骨付き鶏肉の味唐揚げ

    骨付き鶏肉の味唐揚げ

    主材料:酒 小麦粉 ショウガ ニンニク トマト 水 白ゴマ 鶏手羽先 鶏手羽元 春キャベツ

    • 45分
    • -
    • 2004/04
    • 献立
  • おいしい松茸ご飯

    おいしい松茸ご飯

    松茸の香りが漂う、ほっとするやさしい味。食感を残すために繊維にそって切りましょう。

    主材料:松茸 お米 もち米 ニンジン 油揚げ 昆布 水 酒

    • 50分
    • 547 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • ジャガイモのポタージュ

    ジャガイモのポタージュ

    主材料:豆腐 水 白ネギ 玉ネギ バター 生クリーム ジャガイモ

    • 25分
    • -
    • 2003/03
    • 献立
  • ブルーベリーの冷たいスープ

    ブルーベリーの冷たいスープ

    ハンガリーで食べられているフルーツスープを冷たくアレンジ。ハチミツとスパイスの組み合わせで頭痛を軽…

    主材料:水 プレーンヨーグルト ブルーベリー

    • 5分
    • -
    • 2014/12
    • 特集
  • 中島特製アップルタルト

    中島特製アップルタルト

    主材料:薄力粉 アーモンドプードル 卵黄 水 バター レモン汁 ラム酒 強力粉 アプリコットジャム リンゴ レーズン

    • 1時間30分
    • -
    • 2003/09
    • 献立
  • エスニックカレースープ

    エスニックカレースープ

    ココナッツミルクとカレーは相性抜群!イカとエビの旨味は最高の調味料です。冷蔵庫に残っている野菜を入…

    主材料:水 片栗粉 ニンニク シメジ レモン汁 オクラ パクチー(香菜) エビ マッシュルーム ピーマン 赤ピーマン

    • 20分
    • 311 Kcal
    • 2008/07
    • 簡単
  • チアシードがけ豆乳ブランマンジェ

    必須アミノ酸や食物繊維ほか、豊富な栄養が含まれている話題のチアシードをシロップにした、食感も楽しい…

    主材料:豆乳 板ゼラチン 生クリーム チアシード 水 ミントの葉

    • 15分 +
    • -
    • 2015/08
    • 特集
  • キノコのマリネ

    キノコのマリネ

    キノコは蒸し煮にすることで短時間で作れます。

    主材料:ドライパセリ シメジ エリンギ 水

    • 15分
    • 88 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • 野菜のミルクスープ

    野菜のミルクスープ

    主材料:水 玉ネギ ニンジン 大根 ジャガイモ ベーコン ドライパセリ バター 牛乳

    • 25分
    • -
    • 2004/07
    • 献立
  • 塩親子丼

    塩親子丼

    ジューシーな鶏肉と、トロトロ卵の最高なハーモニー! ユズコショウの香りがアクセントです。

    主材料:ご飯 酒 鶏もも肉 青ネギ ミツバ 溶き卵 水

    • 15分
    • 742 Kcal
    • 2018/10
    • 簡単
  • 豚のチーズチゲ鍋

    豚のチーズチゲ鍋

    ピリ辛チゲ鍋にチーズを加えました。まろやかで後引くおいしさです。

    主材料:酒 水 絹ごし豆腐 玉ネギ エノキ ニンニク シメジ ニラ 白菜キムチ 豚肉 ジャガイモ

    • 30分
    • -
    • 2013/01
    • 特集
  • モヤシと大和芋の牛肉巻き黒酢あん

    モヤシと大和芋の食感をぜひ味わって下さい!ご飯に合うおかずです。

    主材料:豆モヤシ 大和芋 ショウガ 牛肉 片栗粉 酒

    • 25分
    • -
    • 2010/08
    • 特集
  • 生麩の磯辺揚げ

    生麩の磯辺揚げ

    モチモチとした食感がたまりませんね。

    主材料:生麩 焼きのり 小麦粉 片栗粉 水

    • 15分
    • 138 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • XO醤のモヤシ焼きそば

    XO醤のモヤシ焼きそば

    具はシンプルにうまみを楽しむ焼きそばです。

    主材料:中華麺 水 豚バラ肉 ニラ モヤシ パクチー(香菜)

    • 15分
    • 512 Kcal
    • 2018/01
    • 簡単
  • フランクフルトのポトフ

    フランクフルトのポトフ

    煮込み鍋にゴロゴロっと大きく切った野菜と、フランクフルトを入れてじっくり煮込みます。旨味が凝縮した…

    主材料:ニンジン 水 玉ネギ ローリエ 白ワイン ジャガイモ セロリ 白ネギ フランクフルト

    • 1時間
    • 459 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • 豆腐のあったかタラコあん

    豆腐のあったかタラコあん

    タラコのプチプチッとした食感がおいしい一品。

    主材料:酒 だし汁 水 片栗粉 木綿豆腐 ミツバ タラコ

    • 15分
    • 133 Kcal
    • 2015/05
    • 献立
  • 隠れ野菜の煮込まず本格ビーフカレー

    牛肉の食感を重視した大人のカレー。ニンジンをすりおろし、最後に赤ワインで風味付け!

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンジン 赤ワイン らっきょう 牛肉 福神漬け

    • 40分
    • -
    • 2011/04
    • 特集
  • ジャージャートマトビビンバ

    ジャージャートマトビビンバ

    甘めの肉みそと香菜の香り、サッパリとしたトマトのナムルが絶妙なバランス!

    主材料:ニンニク 酒 ショウガ 豚ひき肉 卵黄 水 片栗粉 トマト パクチー(香菜) 紫玉ネギ ピーナッツ

    • 10分
    • -
    • 2011/07
    • 特集
  • きな粉わらびもち

    きな粉わらびもち

    手作りわらびもちはどこか懐かしい味がします。

    主材料:わらびもち粉 水 きな粉

    • 20分
    • 159 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • 夏野菜ドライカレー

    夏野菜ドライカレー

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 小麦粉 合いびき肉 白ワイン オクラ プチトマト 枝豆

    • 15分
    • 540 Kcal
    • 2015/08
    • お弁当
  • レタスのスープ

    レタスのスープ

    主材料:水 酒 ニンジン レタス 水煮タケノコ

    • 15分
    • -
    • 2002/03
    • 献立
  • ワンパン本格インド料理 ビリヤニ

    絶品ワンパン!インドではお祝いに食べられるビリヤニをフライパンで作れるようアレンジ。香り良いタイ米…

    主材料:玉ネギ ニンニク ショウガ 水 プレーンヨーグルト パクチー(香菜) 鶏もも肉 タイ米 レーズン スライスアーモンド

    • 45分 +
    • 757 Kcal
    • 2018/10
    • 献立
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