白ワインを使ったレシピ

主材料：水 玉ネギ ニンジン 白ワイン ジャガイモ キャベツ ローリエ ソーセージ セロリ 鶏手羽元

• 1時間10分
• -
• 2003/10
• 献立

キャベツは炒め焼きにして甘みを引き出します。

主材料：春キャベツ レモン汁 白ワイン

• 15分
• 88 Kcal
• 2012/04
• 献立

皮ごとまるまるキンカンが食べられます！種を取っておくひと手間を加えるだけで、とっても食べやすくなり…

主材料：水 白ワイン レモン キンカン

• 30分
• -
• 2010/03
• スイーツ

主材料：玉ネギ ニンニク ナス カボチャ 水煮トマト 赤パプリカ ズッキーニ セロリ プチトマト 白ワイン レモン汁

• -
• -
• 2008/06
• 特集

キャベツとベーコンを巻いて、電子レンジでチン。料理初心者にオススメ。

主材料：キャベツ ベーコン 白ワイン 水 ドライパセリ

• 15分
• 84 Kcal
• 2011/01
• 献立

野菜の甘みと旨味を十分引き出して下さいね！一皿で野菜もたっぷり食べられるのも嬉しい！

主材料：スパゲティー ニンニク 玉ネギ 粉チーズ 白ワイン バジル トマト ピーマン ズッキーニ 赤パプリカ

• 30分
• 561 Kcal
• 2009/08
• 簡単

主材料：水 玉ネギ ニンジン 白ワイン ニンニク ローリエ トマト レンコン 卵 カリフラワー 春菊（菊菜）

• 35分
• -
• 2005/12
• 献立

フレッシュなマリネです。

主材料：玉ネギ レモン汁 白ワイン キュウリ ゆでタコ足 グレープフルーツ

• 20分
• 142 Kcal
• 2007/07
• 献立

ホワイトソースを作ったら、まずは挑戦したい一品！

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ 白ワイン マッシュルーム ブロッコリー マカロニ むきエビ

• 30分
• -
• 2018/01
• 連載

オレンジ果汁とママレードで爽やかなソースを！

主材料：鶏もも肉 白ワイン オレンジ レモン汁 ママレード コーンスターチ 水 オレンジ

• 25分
• 488 Kcal
• 2014/08
• 献立

主材料：鮭 キャベツ シメジ バター 白ワイン 水 バター ドライパセリ

• 25分
• -
• 2002/11
• 献立

ユズジャムの甘さをうまく使ったやわらかゼリーです。

主材料：水 粉ゼラチン ミントの葉 白ワイン ユズジャム ユズ汁

• 1時間30分
• 21 Kcal
• 2007/01
• 献立

ビタミンたっぷりの切干し大根を使ったヘルシーナポリタン。歯ごたえがあるので食べごたえがあります。

主材料：ピーマン バター ベーコン 粉チーズ 白ワイン 水 切干し大根

• 15分
• 230 Kcal
• 2014/03
• 簡単

ホタテとハム、野菜のバランスが美味しい1品。バゲットにのせたら、朝食にも、ちょっとしたおもてなしに…

主材料：バゲット バター 玉ネギ ハム ニンニク セロリ ホタテ ピーマン 白ワイン

• 15分
• -
• 2005/08
• 簡単

エビや貝、イカ、カサゴのうまみたっぷりのブイヤベースです。贅沢なスープはおもてなしにも◎

主材料：ニンニク 玉ネギ 白ワイン 水 ローリエ セロリ 有頭エビ ジャガイモ イカ ニンジン 水煮トマト

• 40分
• 495 Kcal
• 2007/06
• 特集

厚切りにした長芋とエビ、ホタテををソテーし、生クリームと醤油のソースをかけました。とてもおしゃれな…

主材料：長芋 ホタテ エビ シメジ プチトマト イタリアンパセリ 小麦粉 バター

• -
• -
• 2009/06
• 連載

ホワイトソースとミートソース、ラザニアを交互に重ねて焼きました。何層にも重なった手の込んだラザニア…

主材料：バター 小麦粉 ピザ用チーズ ドライパセリ 玉ネギ 牛乳 白ワイン 合いびき肉 赤ワイン 水煮トマト ローリエ

• 1時間
• 569 Kcal
• 2006/01
• 献立

主材料：トマト ドライパセリ 白ワイン トマトジュース

• 15分
• -
• 2003/08
• 献立

バターの風味が食欲をそそります。

主材料：ブリ 白ワイン 小麦粉 バター ピーマン 白ネギ 新ゴボウ

• 20分
• 342 Kcal
• 2009/02
• 献立

第3回はキノコのサクッと揚げ。浮粉を衣に使うことで、時間がたってもサクサクの食感が楽しめるからパー…

主材料：マッシュルーム エリンギ むきエビ ゆでタコ足 白ワイン 卵白 片栗粉 バジル 巨峰

• 30分
• 346 Kcal
• 2009/06
• 連載

トマトは小さめの物を選びましょう！

主材料：トマト 白ワイン ミントの葉

• 15分 ＋
• 42 Kcal
• 2014/08
• 献立

クリームソースにピクルスが入って風味豊かに。

主材料：鮭 小麦粉 シメジ エリンギ 水煮コーン バター 白ネギ

• 20分
• 512 Kcal
• 2009/04
• 献立

カスレは白インゲン豆とお肉をたっぷり入れたフランス南西部の煮込み料理。前菜を食べている間にオーブン…

主材料：玉ネギ ニンジン 水 ニンニク 白ワイン パセリ セロリ ローリエ 鶏もも肉 ソーセージ パン粉

• 1時間30分
• -
• 2016/12
• 特集

焼くことで甘さと香りが引き立つ、シンプルでも美味しい付け合わせです。

主材料：ニンジン ズッキーニ 白ワイン

• 10分
• 96 Kcal
• 2015/11
• 献立

カルトッチョとは包み焼きという意味です。

主材料：タラ アサリ プチトマト 玉ネギ ニンニク ケイパー 白ワイン レモン

• 30分
• 189 Kcal
• 2008/09
• 献立

主材料：エノキ ベーコン 白ワイン

• -
• -
• 2009/06
• 連載

主材料：鶏もも肉 ズッキーニ 玉ネギ 水煮トマト ニンニク 白ワイン

• 25分
• 355 Kcal
• 2010/07
• お弁当

主材料：ハンバーグ アボカド レモン汁 レタス スライスチーズ 玉ネギ 白ワイン バター

• 15分
• 582 Kcal
• 2012/04
• お弁当

スプーンでほぐれる程柔らかい鶏肉は絶品です！

主材料：鶏もも肉 白ワイン ニンニク トマト 玉ネギ 生クリーム 水 ホウレン草

• 1時間
• -
• 2010/01
• 特集

レーズンの甘みがポイントですね。

主材料：白菜 レーズン 白ワイン

• 20分
• 101 Kcal
• 2008/10
• 献立