焼きそばなのに確かにペペロンチーノ❗❗パスタとはまた違う食感が楽しめます。焼きそばの麺とニンニクがすごく合っていてハマりそうです🎵
太鼓判 10+ おいしい!
アサリの塩焼きそば
アサリと菜の花、プチトマトが入った、ペペロンチーノ風焼きそばです。
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材料
(
2
人分
)
アサリ
1パック(1パック200g入り)菜の花
1/2束プチトマト
6~8個ニンニク
(みじん切り)1片分赤唐辛子
(刻み)1本分中華麺
(焼きそば用:蒸し)2玉白ワイン
大さじ3顆粒スープの素
小さじ1.5お湯
大さじ1塩コショウ
少々オリーブ油
大さじ2.5- ジャンル:
- 中華 / 麺料理(ラーメン等)
- 種別:
- 主食
- 公開日:
- 2010/03/15
- 更新日:
- 2013/11/22
recipe/akiko sugimoto|photographs/akiko sugimoto|cooking/mami daikoku
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