酒を使ったレシピ

作り置き甘酢を活用した簡単炒めもの。ミニトマトの酸味と大葉の香りを効かせたさわやかな味わいです。

主材料：鶏もも肉 酒 ミニトマト 玉ネギ 大葉 片栗粉 水

• 20分
• 334 Kcal
• 2019/05
• 特集

アサリの旨みと赤だしをつけていただくアレンジつけそば。

主材料：そば 酒 だし汁 刻みのり ミツバ アサリ

• 15分
• 340 Kcal
• 2017/03
• 献立

主材料：豚肉 白菜 酒

• 10分
• 177 Kcal
• 2012/10
• お弁当

主材料：ゴボウ ニンジン 酒

• 15分
• 94 Kcal
• 2002/03
• 献立

主材料：ご飯 酒 刻みのり 鶏もも肉

• 10分
• 668 Kcal
• 2011/09
• お弁当

主材料：鶏もも肉 シシトウ トマト レモン 酒 片栗粉

• 30分
• 269 Kcal
• 2004/04
• 献立

トロトロとしたオクラとふわふわ卵の口当たりが良いほっとする汁。

主材料：溶き卵 オクラ だし汁 酒 片栗粉 水

• 15分
• 65 Kcal
• 2013/06
• 献立

主材料：水 酒 玉ネギ 刻みネギ エノキ

• 10分
• -
• 2001/12
• 献立

主材料：酒 白ゴマ マグロ 細ネギ お米 昆布 海苔 菊花

• 1時間
• 453 Kcal
• 2005/10
• 献立

低糖質レシピ。糖質:8.4g。カキの旨味と香りをシンプルに味わえる一品です。

主材料：生カキ 春菊（菊菜） 白ネギ エノキ 酒 ユズ

• 10分
• -
• 2018/12
• 連載

低カロリーな麩のお吸い物。どんな料理にも合うやさしい味です。

主材料：酒 だし汁 ネギ 麩 油揚げ

• 15分
• 70 Kcal
• 2013/01
• 献立

主材料：長芋 青のり だし汁 酒 卵黄

• 30分
• 81 Kcal
• 2004/07
• 献立

ピリ辛な味付けがおつまみに最適です。

主材料：酒 キュウリ 海藻麺

• 10分
• 37 Kcal
• 2009/07
• 献立

栄養価も高く優れた食材のキムチ。炒飯でもお馴染み豚キムチを炊飯器でお手軽に。

主材料：酒 お米 白ゴマ ネギ 白菜キムチ 豚バラ肉

• 1時間
• -
• 2013/10
• 特集

マグロはタレに漬け込むほど、まったりとした食感に。

主材料：マグロ 酒 ニンニク 白ゴマ アボカド レモン汁 細ネギ

• 10分
• -
• 2010/02
• 特集

今日は変わり種！？ウナカツ丼。

主材料：酒 ご飯 パン粉 小麦粉 赤ワイン 水 大葉 シシトウ ウナギ蒲焼き 長芋 カボチャ

• 30分
• 808 Kcal
• 2007/07
• 献立

主材料：酒 ニンニク ベーコン シシトウ 豆苗

• 15分
• 98 Kcal
• 2005/06
• 献立

主材料：大豆 玉ネギ 豚ひき肉 酒

• 10分
• 525 Kcal
• 2016/06
• お弁当

主材料：酒 鶏ささ身 油揚げ 細ネギ

• 10分
• 153 Kcal
• 2011/11
• お弁当

トロミ汁がふわふわ卵とよく合います。ショウガ汁がポイントです。

主材料：卵 エノキ ネギ 白ゴマ だし汁 酒 片栗粉

• 15分
• 98 Kcal
• 2014/03
• 献立

ふんわり柔らかい身がおいしいサバの揚げ物です。

主材料：片栗粉 酒 サバ セロリ 大根

• 15分
• 255 Kcal
• 2007/06
• 献立

ピリリと効いた七味が、食欲をそそる一品。ご飯にぴったりのメインおかずです。

主材料：鶏もも肉 酒 ニンニク シシトウ レンコン ナス

• 10分 ＋
• 973 Kcal
• 2018/08
• 簡単

主材料：鶏手羽先 片栗粉 酒 サラダ菜 白ゴマ

• 10分
• 552 Kcal
• 2013/12
• お弁当

主材料：春雨 豚ひき肉 水煮タケノコ 白ネギ ショウガ シイタケ ピーマン 酒

• 35分
• -
• 2004/02
• 献立

夜食、小腹がすいた時にもおすすめ。

主材料：白菜キムチ 酒 水 卵 ネギ 春雨

• 15分
• 91 Kcal
• 2007/05
• 献立

主材料：豚もも肉 酒 ローリエ キャベツ ニンジン 玉ネギ ニンニク

• 40分
• 564 Kcal
• 2002/08
• 献立

ご飯によく合う。セロリの苦みと、みそのコク。

主材料：セロリ 豚ひき肉 酒

• 10分
• 185 Kcal
• 2018/03
• 簡単

七夕には欠かせない素麺をおしゃれなつけ麺に☆

主材料：水 酒 ショウガ 素麺 卵 オクラ 豚肉 プチトマト

• 30分
• -
• 2012/06
• 特集

主材料：ピタパン 鶏ささ身 大葉 カボチャ 菜の花 梅干し 酒

• -
• -
• 2004/04
• 特集

今回はキュウリを細切りにして、酸味を効かせたゴマ白酢で和えました。冷蔵庫でつめたく冷やして、ガラス…

主材料：豆腐 酒 白ゴマ 油揚げ キュウリ 板コンニャク サヤインゲン

• 20分
• 237 Kcal
• 2002/06
• 特集