片栗粉を使ったレシピ
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保存に便利な乾燥キクラゲを使った定番の炒め物です。さっと強火で炒めるのがポイント!ふんわり卵とこり…
主材料:酒 片栗粉 ピーマン シメジ 卵 キクラゲ
- 20分
- 100 Kcal
- 2008/06
- 献立
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鶏団子に入れる片栗粉がプリッとした食感に。鶏ひき肉からも良いダシが出ています。
主材料:鶏ひき肉 酒 ショウガ 片栗粉 ミョウガ ミツバ だし汁 酒
- 20分
- 113 Kcal
- 2012/09
- 献立
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コリコリ食感が特徴のキクラゲ。普段はあまり注目されにくい食材ですが、今日はたっぷり入れて存在感もU…
主材料:酒 ショウガ 片栗粉 白ネギ ニンジン 豚肉 水 卵 キクラゲ 豆苗
- 15分
- 522 Kcal
- 2009/06
- 連載
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ちょっぴり辛味の効いたソースで食べるブリは、お魚が苦手な方にもおススメです。
主材料:ブリ 小麦粉 ショウガ ニンニク 豚ひき肉 セロリ 酒 水
- 20分
- 341 Kcal
- 2016/07
- 献立
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甘酢あんの中に卵を溶き入れ成形することで、とろとろに仕上げることができます。テク要らずで簡単です!
主材料:ご飯 水 片栗粉 シイタケ 溶き卵 水煮タケノコ グリンピース カニ風味カマボコ
- 15分
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- 2018/02
- 特集
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ジューシーなお肉とハチミツの甘さがとてもよく合います。
主材料:酒 片栗粉 小麦粉 ショウガ ニンニク 水 玉ネギ 白ネギ 溶き卵 レモン汁 鶏むね肉
- 30分
- 696 Kcal
- 2013/03
- 献立
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あんは麺つゆを使って作るから、とっても簡単。鶏ひき肉とホウレン草の優しい味が、豆腐と良く合います。
主材料:水 絹ごし豆腐 片栗粉 ショウガ ホウレン草 鶏ひき肉
- 15分
- 266 Kcal
- 2013/01
- 簡単
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さっくり美味しい竜田揚げ。塩サバに片栗粉をまぶして揚げるだけ!味付け不要でとても簡単。お弁当にもお…
主材料:塩サバ 片栗粉 リーフレタス プチトマト レモン
- 15分
- 285 Kcal
- 2017/05
- 簡単
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野菜も一緒にたっぷりとれる麻婆豆腐の作り方を紹介します。やさしい味なので辛いのが苦手なお子様にもピ…
主材料:水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 絹ごし豆腐 ネギ 白菜
- 20分
- 323 Kcal
- 2013/02
- 献立
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簡単であっという間!レンコンを小麦粉と片栗粉を合わせた衣で揚げました。サクサクの食感がクセに!
主材料:レンコン シシトウ 小麦粉 片栗粉
- 15分
- 101 Kcal
- 2011/09
- 献立
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定番のからあげは基本中の基本。お弁当用唐揚げは前日準備で揚げるだけ!しっとりジューシーに揚がるので…
主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 小麦粉 ショウガ ニンニク 卵
- 10分 +
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- 2015/04
- 特集
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ブロッコリーにあんがからんでおいしいです。下味をしっかり目につけると水っぽくならないです。
主材料:ブロッコリー カニ風味カマボコ 白ネギ ショウガ 水 酒 片栗粉
- 10分
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- 2019/02
- その他
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とろ〜りとろけ出すチーズの秘密は冷やしたチーズダネ!チーズと肉汁の相性は抜群。コツはしっかりこねて…
主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 バター 赤ワイン 溶き卵 小麦粉 水 片栗粉 ニンニク
- 1時間 +
- 626 Kcal
- 2017/01
- 献立
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揚げ出し豆腐の作り方を紹介します。片栗粉をつけて揚げた豆腐にはやさしい味のあんをかけて。衣がサクッ…
主材料:片栗粉 だし汁 酒 ショウガ 小麦粉 絹ごし豆腐 大根おろし 刻みネギ シメジ ユリネ
- 25分
- 268 Kcal
- 2005/12
- 献立
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カツオを酢豚風にアレンジした絶妙な一品! 彩り華やかでおもてなしにもオススメ。
主材料:片栗粉 水 赤ピーマン 白ネギ ニンニク 小麦粉 カツオ ブロッコリー
- 20分
- 321 Kcal
- 2010/07
- 献立
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しっかりと下味をつけたサバとエビをカリッと揚げて、野菜たっぷりなだし汁に浸ける豪華な一品。
主材料:サバ エビ 酒 ショウガ 片栗粉 シメジ エノキ 白ネギ
- 30分
- 436 Kcal
- 2013/12
- 献立
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