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カニ入りレンコン餅
2回
おいしい
作り方
-
1
レンコンは皮ごとすりおろし、カニ缶(汁ごと)、塩、片栗粉を混ぜ合わせる。
-
2
食べやすい大きさに分け、分量外のサラダ油を熱したフライパンでじっくり蓋をして焼く。
-
3焼き色がついたら、蓋を取って裏面も焼く。サラダ菜を敷いて、詰める。
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