愛あるセレクトをしたいママのみかた
絶品 100+ おいしい！

ごはんがすすむ竜田揚げ カリッカリがたまらない

さっくり美味しい竜田揚げ。塩サバに片栗粉をまぶして揚げるだけ！味付け不要でとても簡単。お弁当にもおすすめです。

材料  （ 2 〜 3 人分 ）

塩サバ

(3枚おろし)1尾分
  

片栗粉

大さじ2

揚げ油

適量

レモン

1/2個

ジャンル：
和食 / 揚げもの
種別：
主菜
公開日：
2017/05/22
更新日：
2023/08/23

作り方

  1. ごはんがすすむ竜田揚げ カリッカリがたまらないの作り方1
    1

    塩サバは小骨を取り除き、ひとくち大に切って抗菌の袋に入れて片栗粉をまぶす。レモンは縦半分に切る。

  2. ごはんがすすむ竜田揚げ カリッカリがたまらないの作り方2
    2

    180℃に熱した揚げ油に(1)を入れ、カリッと揚げる。器にサバとひとくち大にちぎったリーフレタスとプチトマト、レモンを添える。

このレシピのポイント・コツ

・作り方(1)の塩サバですが、今回はV字切りで骨を取り除いています。
Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数467

横田 真未
レシピ制作 横田 真未

料理カメラマン
食べる事、作る事が大好きな料理カメラマン。料理好きが高じて自身でも多数のレシピを提案している。

横田 真未制作レシピ一覧

photographs/sumika sakuma｜cooking/naoko nishida

「ごはんがすすむ竜田揚げ カリッカリがたまらない」の関連レシピ

「塩サバ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • ごはんがすすむ竜田揚げ カリッカリがたまらない

      味付けしなくていいのか不安でしたが、出来上がってみると、程よい塩味で美味しく食べられました♪簡単なのに豪華に見えます。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2026 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ