素麺を使ったレシピ
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コクのある濃いめのつゆに、大根おろしとスダチがサッパリとよく合います。
主材料:素麺 酒 だし汁 豚バラ肉 シメジ 大根おろし スダチ
- 8分
- 792 Kcal
- 2016/10
- 献立
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素麺をゆでた汁でさっと豚肉を湯がくと、お鍋ひとつで完結。冷たく冷やして召し上がれ。
主材料:白菜キムチ 豚肉 白ネギ 水 素麺 キュウリ 長芋
- 25分
- 452 Kcal
- 2017/08
- 献立
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ほんのりショウガ風味がやさしい味です。胃腸の調子が良くない日にもおすすめです。
主材料:素麺 酒 だし汁 ショウガ ミツバ シイタケ 板麩
- 15分
- 132 Kcal
- 2014/03
- 献立
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赤みそがポイント! 温泉卵をくずしながら召し上がれ。
主材料:素麺 ショウガ ニンニク ナス 玉ネギ 豚ひき肉 小麦粉 温泉卵 赤ワイン 水煮トマト ローリエ
- 25分
- 340 Kcal
- 2008/08
- 献立
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豆乳と麺つゆで作る坦々風そうめんです。まろやかな豆乳と濃厚な肉味噌がとてもよく合いますよ!温かくて…
主材料:素麺 酒 水 ショウガ すり白ゴマ ネギ 白ネギ ニンニク 豚ひき肉 豆乳
- 20分
- 412 Kcal
- 2016/09
- 献立
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簡単ひやむぎのレシピを紹介します。胃腸が疲れたときに、ひやうぎを温かいお吸い物に。あっさりといただ…
主材料:素麺 酒 だし汁 ミツバ シメジ
- 10分
- 57 Kcal
- 2016/01
- 献立
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鶏ささ身でサッパリヘルシーな冷汁。食欲のない日にもぜひ。
主材料:素麺 酒 だし汁 ミョウガ 大葉 かつお節 梅干し シイタケ 鶏ささ身 エノキ
- 20分
- 176 Kcal
- 2013/09
- 献立
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さっぱりチキンと夏の定番はナスを使ったお素麺。具だくさんでいろんな素材の味を梅干しベースに生かして…
主材料:素麺 酒 だし汁 オクラ ナス 梅干し 鶏ささ身 ワカメ
- 15分
- 261 Kcal
- 2009/06
- 連載
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ゴーヤ入り素麺チャンプルー! ベーコンとの相性も抜群!
主材料:ゴーヤ かつお節 酒 ニラ ニンジン ベーコン 素麺 太モヤシ
- 20分
- 387 Kcal
- 2014/08
- 献立
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1人295kcalの献立。夏の暑い時こそ、しっかり食べながらダイエット!肉みそで夏の疲れをとるメニ…
主材料:素麺 酒 キュウリ ショウガ 白ネギ かつお節 梅干し 豚ひき肉 細ネギ 水煮タケノコ お湯
- 13分
- 295 Kcal
- 2016/07
- 連載
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ゆで過ぎてしまった素麺でもOK!パリパリと香ばしい揚げ素麺をコクのあるスープと共に!
主材料:素麺 水 ニンジン 白ゴマ 白ネギ 牛カルビ
- 20分
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- 2012/07
- 連載
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どちらかというと、オーソドックスなレシピ。明太子と大葉と海苔はやっぱり和風の素麺に合いますね。今回…
主材料:素麺 酒 水 白ゴマ 大葉 かつお節 刻みのり 明太子
- 20分
- 346 Kcal
- 2001/07
- 特集
「素麺」を含む献立
「素麺」を含む食コラム
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ベーコンの旨味!シンプル簡単コンソメスープ がおいしい!
ゲストさん 11:57
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基本!切り干し大根の煮物 by西川 綾さん がおいしい!
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生姜焼きは黄金比のたれが決め手 絶品の味を伝授 by杉本 亜希子さん がおいしい!
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むね肉でもしっとり柔らか!本格よだれ鶏 がおいしい!
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さっぱり!おろし冷しゃぶうどん がおいしい!
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4種の華やか手まり寿司 がおいしい!
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豚キムチうどん がおいしい!
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基本!切り干し大根の煮物 by西川 綾さん がおいしい!
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コンニャクの田楽 がおいしい!
ゲストさん 02:29
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4種の華やか手まり寿司 がおいしい!
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豚キムチうどん がおいしい!
ゲストさん 05/04
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ジャガイモの酢の物 がおいしい!
eriさん 05/04
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野菜入り卵焼き がおいしい!
eriさん 05/04
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ニラ豆腐・熱々タレがけ がおいしい!
eriさん 05/04
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コンニャクのみそ煮 がおいしい!
ゲストさん 05/04