穀類を使ったレシピ

風味がいいちりめん山椒を、たっぷりのせたお茶漬け。水出し冷茶でキュンと締まったご飯がおいしい～。ち…

主材料：ご飯 ぶぶあられ 刻みのり ミツバ お茶 水 お漬け物 干しシイタケ もどし汁

• 5分
• 314 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：酒 白ネギ 水 片栗粉 鶏もも肉 春菊（菊菜） ゴボウ マイタケ ユズ しらたき（糸コンニャク） お米

• 1時間
• 685 Kcal
• 2002/11
• 献立

生クリームが入っているのにトマトの酸味でサッパリといただけるパスタです。

主材料：スパゲティー 生クリーム 玉ネギ ニンニク イタリアンパセリ ツナ ブラックオリーブ マッシュルーム トマト

• 30分
• 654 Kcal
• 2009/09
• 献立

食パンを使った手軽にできるカレーパンです。サクサクの衣をほうばれば、思わず笑顔になるおいしさ。揚げ…

主材料：水 パン粉 食パン 卵 玉ネギ 小麦粉 鶏もも肉 オクラ レッドキドニービーンズ ニンニク ショウガ

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• 2008/06
• 特集

野菜がたっぷり入ったスタミナ満点のプルコギです。味がしっかりついているのでご飯がとってもすすみます。

主材料：ニンニク 牛肉 酒 ニラ 赤ピーマン シメジ ご飯 片栗粉 豆モヤシ 松の実

• 15分
• -
• 2010/07
• 特集

スタミナ満点！チーズで辛さがマイルドに。

主材料：白菜キムチ 酒 ニラ 白ゴマ 豚肉 ご飯 玉ネギ ピザ用チーズ

• 20分
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• 2014/02
• 特集

形がなんとも愛らしい！お弁当にも良いですね。

主材料：シイタケ 合いびき肉 玉ネギ パン粉 クルミ 小麦粉 溶き卵

• 40分
• 383 Kcal
• 2008/03
• 献立

野菜たっぷりのお好み焼き。お好みのトッピングも楽しめます。

主材料：卵 青のり キャベツ 小麦粉 かつお節 だし汁 天かす 豚バラ肉 干し桜エビ 紅ショウガ 長芋

• 25分
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• 2017/12
• 特集

下味に漬けて焼くだけのタンドリーチキンは前日に漬けておくと、準備がとってもラクチン！

主材料：プレーンヨーグルト ニンニク ショウガ レモン汁 鶏もも肉 パプリカパウダー レタス バター お米 ミックスビーンズ

• 1時間30分
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• 2010/10
• 特集

主材料：鮭 小麦粉 白ワイン レモン バター ジャガイモ バター

• 35分
• 344 Kcal
• 2005/07
• 献立

最後に柿ソースをかけて完成です♪

主材料：ヒヨコ豆 玉ネギ カッテージチーズ ピクルス ベーコン 柿

• 20分
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• 2009/10
• 特集

衣の作り方がコツ！粉が残るくらいに混ぜるとサクサクに。プロの技でお店の味が簡単に！市販の衣は使わず…

主材料：小麦粉 冷水 大葉 ショウガ シイタケ カボチャ 大根おろし エビ ナス 溶き卵

• 20分
• 439 Kcal
• 2013/06
• 献立

香りもごちそう！松茸ご飯！

主材料：松茸 お米 もち米 昆布 水 ニンジン 油揚げ 酒

• 1時間
• 532 Kcal
• 2007/10
• 献立

生クリーム入りのホワイトソースでコクのあるしっかり味のグラタンです。

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ 白ワイン 生クリーム シメジ マッシュルーム マカロニ

• 30分
• 831 Kcal
• 2014/03
• 献立

さぁ、いよいよメイン！クリスマスといったらチキンですが今年はあえて牛フィレ肉にしてみては？旨味が濃…

主材料：牛ヒレ肉 ニンニク バター ご飯 マッシュルーム 玉ネギ パルメザンチーズ

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• 2008/12
• 特集

サツマイモの優しい甘さがおいしいスープです。

主材料：水 玉ネギ 牛乳 バター ドライパセリ ベーコン 小麦粉 サツマイモ 大豆

• 15分
• 300 Kcal
• 2015/10
• 献立

主材料：玉ネギ 水 バター ニンジン 赤ワイン ショウガ 牛肉 ローリエ 小麦粉 ジャガイモ コーヒー

• 50分
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• 2005/02
• 献立

手作りなのできつねは好きな甘さに調整OK！　温泉卵をからめて召し上がれ。

主材料：うどん 酒 水 ネギ 油揚げ 温泉卵 刻みのり

• 25分
• 532 Kcal
• 2022/08
• 献立

レンコンの歯ごたえがたまらない！　お弁当にもぴったりなご飯です。

主材料：酒 お米 だし汁 サヤインゲン シイタケ レンコン 芽ヒジキ エノキ

• 1時間
• 503 Kcal
• 2012/06
• 献立

主材料：鶏ひき肉 刻みネギ シイタケ ショウガ 卵 酒 片栗粉 酒

• 30分
• 232 Kcal
• 2004/04
• 献立

主材料：酒 片栗粉 鶏ひき肉 ショウガ 卵黄 水 玉ネギ パン粉 レンコン シイタケ

• 20分
• 250 Kcal
• 2002/03
• 特集

納豆とニラが入ったチヂミは栄養満点！

主材料：水 小麦粉 ニラ 卵 すり白ゴマ 上新粉 キムチ 納豆

• 20分
• 401 Kcal
• 2007/08
• 献立

イチゴとホタテ貝柱のジューシーなリゾットです。イチゴの酸味とチーズの塩気がたまらないおいしさ！

主材料：玉ネギ バター 水 白ワイン 粉チーズ お米 イタリアンパセリ 生クリーム ホタテ イチゴ

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• 2008/02
• 特集

簡単にできるエスニックラーメンです。ココナッツの甘みとグリーンカレーの辛みがクセになるおいしさ。

主材料：ラーメン 水 水煮タケノコ グリーンカレーペースト エビ レモン パクチー（香菜）

• 15分
• 504 Kcal
• 2011/07
• 簡単

栄養価が高く、良質なたんぱく質を含む豆乳をスープに加える事で、手軽に栄養補給ができます。

主材料：酒 片栗粉 ショウガ 白ネギ ニンニク 豆乳 豚ひき肉 すり白ゴマ ラーメン チンゲンサイ

• 10分
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• 2011/02
• 特集

胃にやさしいものが食べたいときもいろんな食品がとりたいですよね。消化しやすいようにナスの皮をむいち…

主材料：酒 だし汁 水 絹ごし豆腐 ナス 小松菜 素麺 白身魚

• 15分
• 346 Kcal
• 2009/06
• 連載

里芋、ニンジン、シイタケ等がたっぷり入った、上品な味付けの炊き込みご飯。キヌサヤを散らして華やかに。

主材料：酒 お米 だし汁 ニンジン ショウガ シイタケ 昆布 板コンニャク 里芋 キヌサヤ

• 1時間
• 492 Kcal
• 2011/12
• 献立

主材料：豆腐 酒 だし汁 ワカメ 細ネギ 麩

• 15分
• 60 Kcal
• 2003/06
• 献立

シチューの定番、クリームシチューも手作りできると嬉しい。今回は泡立て器を使ってダマの出来ないソース…

主材料：バター 小麦粉 牛乳 ニンジン ジャガイモ 玉ネギ 水 鶏もも肉 ブロッコリー 白ワイン ローリエ

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• 2002/05
• 特集

主材料：パン粉 バター 赤ワイン 酒 卵黄 ピーマン トウモロコシ 豚ひき肉 ナス ズッキーニ パプリカ

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• 2009/06
• 連載