太鼓判 10+ おいしい!
餃子鍋
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このレシピのポイント・コツ
・さっぱりダレがお好みの方は、柑橘汁・大2 しょうゆ・大3 ラー油・適量を混ぜ合わせて下さい。ピリ辛ダレは、豆板醤・小1 酢・小1 しょうゆ・大1.5 ゴマ油・小1.5を混ぜ合わせてください。タレで、同じ水餃子もいろんな味が楽しめますね!具が残ればラップに包み、冷凍しておけます。チャーハンの具やスープの具に便利です。餃子の皮が残れば、油で揚げてパリパリにし、カレー粉、塩コショウなど振り掛ければお酒のあてになりますよ。
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