愛あるセレクトをしたいママのみかた

穀類を使ったレシピ

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  • 湯葉あんかけうどん

    湯葉あんかけうどん

    主材料:うどん 酒 水 かつお節 片栗粉 昆布 ミツバ 小麦粉 湯葉 生麩 おろしショウガ

    • 20分
    • 369 Kcal
    • 2005/02
    • 特集
  • コリコリつくねバーグ

    コリコリつくねバーグ

    鶏の軟骨が入ってコリコリとした食感が楽しい。

    主材料:酒 片栗粉 鶏ひき肉 玉ネギ プチトマト 卵 サラダ菜 鶏軟骨

    • 20分
    • 262 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • キムチチーズグラタン

    キムチチーズグラタン

    キムチと豆乳で作るホワイトソースの相性はGOOD! 身近な食材でできるグラタンです。

    主材料:ピザ用チーズ バター 玉ネギ 小麦粉 ジャガイモ ベーコン 豆乳 白菜キムチ

    • 30分
    • -
    • 2018/06
    • 特集
  • 焼き米ナスの肉みそがけ

    焼き米ナスの肉みそがけ

    野菜がたっぷり入った肉みそを贅沢にかけて召し上がれ。

    主材料:米ナス 鶏ひき肉 ニンジン ゴボウ ニラ ピーマン ショウガ すり白ゴマ

    • 20分
    • 452 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • 簡単ロコモコ丼 自宅で気軽にハワイの味を楽しむ by近藤 瞳さん

    ハワイの人気メニュー、ロコモコ。自宅で気軽に作れると嬉しいですね。ソースのレシピも覚えておくと便利…

    主材料:ご飯 卵 玉ネギ 合いびき肉 水 レタス ニンニク スプラウト カットトマト缶

    • 20分
    • 752 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • オールスター集合!チーズオムライス

    カレー風味のケチャップライスにデミグラスソースをかけ、チーズのオムレツをのせたぜいたくな一皿です。…

    主材料:卵 ご飯 玉ネギ 牛乳 ドライパセリ デミグラスソース 豚ひき肉 シュレッダーチーズ ピクルス

    • 15分
    • -
    • 2006/06
    • 簡単
  • 鮭そぼろの三色丼

    鮭そぼろの三色丼

    主材料:ご飯 生鮭 酒 酒 卵 キヌサヤ

    • 10分
    • 603 Kcal
    • 2013/10
    • お弁当
  • つるりん豆腐サラダ

    つるりん豆腐サラダ

    主材料:豆腐 ショウガ キュウリ トマト バジル リンゴ 葛粉 紫玉ネギ スライスアーモンド ピーナッツオイル

    • -
    • -
    • 2005/09
    • 特集
  • レタスのふわふわスープ

    レタスのふわふわスープ

    ザーサイの塩気がちょうどいい。

    主材料:水 片栗粉 レタス 卵白 ザーサイ カニ風味カマボコ 紹興酒

    • 15分
    • 56 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • 鶏マヨ

    鶏マヨ

    鶏のから揚げをマヨネーズとケチャップ、練乳のソースでからめました。柔らかくてとってもジューシー。

    主材料:酒 片栗粉 鶏もも肉 ショウガ ニンニク プチトマト レタス 練乳

    • 25分
    • 689 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • オーブン焼きピリ辛チキン

    オーブン焼きピリ辛チキン

    鶏もも肉に粉唐辛子をもみ込んで、オーブンで焼きました。とってもお手軽。

    主材料:鶏もも肉 酒 ニンニク 溶き卵 片栗粉 紫玉ネギ プチトマト

    • 30分
    • 390 Kcal
    • 2010/02
    • 献立
  • 春キャベツハンバーグ

    春キャベツハンバーグ

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ニンジン 生クリーム 春キャベツ

    • 35分
    • -
    • 2003/03
    • 献立
  • ピーマンの肉詰め

    ピーマンの肉詰め

    定番のピーマンの肉詰め。蒸すことでふわっとした食感に!

    主材料:ピーマン 小麦粉 合いびき肉 パン粉 玉ネギ 水 白ワイン 溶き卵 レタス

    • 30分
    • 286 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • ホットドッグ

    ホットドッグ

    ホットドックはみんな大好き、いつでもどこでも食べたいくらい。得にパリッとした皮のソーセージと、カレ…

    主材料:パン バター ウインナーソーセージ キャベツ トマト

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 鶏肉の山椒風味ソテー

    鶏肉の山椒風味ソテー

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 エリンギ 白ネギ ピーマン 酒 実山椒の佃煮

    • 20分
    • 424 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • 小アジのカレーマリネ

    小アジのカレーマリネ

    小アジを揚げて夏にピッタリなスパイシーなマリネ液に漬けました。翌日でも美味!

    主材料:玉ネギ レモン汁 白ワイン プチトマト 赤パプリカ セロリ 小麦粉 ピーマン 小アジ

    • 40分
    • 507 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • 簡単牛肉ビーフン

    簡単牛肉ビーフン

    味付けは焼き肉のタレのみ! お肉たっぷり、ボリューム満点です。

    主材料:ビーフン ニンジン シイタケ 水煮タケノコ 牛肉 温泉卵

    • 20分
    • 600 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • レンジで簡単サーモンと夏野菜のバジル蒸し

    彩りも鮮やかな夏らしい1品。ご飯だけでなく、パスタやクスクスとも合います。

    主材料:酒 小麦粉 ズッキーニ レモン 黄パプリカ バジルペースト サーモン

    • 20分
    • -
    • 2016/08
    • 特集
  • カリカリチキン丼

    カリカリチキン丼

    甘辛い合わせダレと、温泉卵の相性が良い!

    主材料:ご飯 酒 片栗粉 白ネギ ミツバ 温泉卵 鶏ささ身

    • 30分
    • 538 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • オムライス

    オムライス

    主材料:卵 ご飯 バター 玉ネギ 牛乳 ピーマン 水煮コーン ベーコンチップ アンチョビ

    • 15分
    • 604 Kcal
    • 2015/01
    • お弁当
  • 肉巻き豆腐

    肉巻き豆腐

    甘辛い味付けが人気の一品。お弁当にもGOOD!

    主材料:酒 木綿豆腐 白ネギ 大葉 小麦粉 豚バラ肉 シシトウ サンチュ

    • 20分
    • 326 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • 手羽元の甘酢漬け

    手羽元の甘酢漬け

    たっぷりの甘酢が食欲増進! 今回は鶏手羽元を使って。

    主材料:鶏手羽元 酒 小麦粉 玉ネギ ニンジン 赤パプリカ 貝われ菜

    • 30分 +
    • 379 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • カキの炊き込みご飯

    カキの炊き込みご飯

    主材料:酒 お米 だし汁 ショウガ もち米 生カキ 細ネギ

    • 1時間
    • 394 Kcal
    • 2004/01
    • 献立
  • キムチあんかけ奴

    キムチあんかけ奴

    トロミをつけたキムチあんを豆腐にかけて、いつもとは違った冷や奴に。

    主材料:白菜キムチ 酒 水 だし汁 片栗粉 豆腐

    • 10分
    • 86 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • カレー風味のマカロニサラダ

    カレー風味のマカロニサラダ

    定番のマカロニサラダにカレー粉を加えるだけでいつもと違ったおいしさ!

    主材料:マカロニ キュウリ 玉ネギ プレーンヨーグルト ハム ゆで卵 リンゴ

    • 20分
    • 248 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • カリカリ梅とシラス干しパスタ

    カリカリ梅とシラス干しパスタ

    ゆでたパスタと和えるだけ! カリカリ梅がアクセントに。

    主材料:スパゲティー 大葉 シラス干し ゆで汁 カリカリ梅

    • 15分
    • 322 Kcal
    • 2017/06
    • 簡単
  • モヤシのチヂミ風焼き

    モヤシのチヂミ風焼き

    モヤシとベーコンが入ったチヂミ風の一品。小さく焼いてお弁当に入れても良いですね。

    主材料:小麦粉 溶き卵 酒 モヤシ ベーコン

    • 10分
    • 275 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • 塩チョコクッキー

    塩チョコクッキー

    サクサク、カリッカリの歯ごたえ。塩味は後味にちょっぴり感じます

    主材料:薄力粉 チョコレート ココア ヘーゼルナッツプードル 発酵無塩バター

    • 30分
    • 117 Kcal
    • 2007/12
    • その他
  • 即席オーブンで焼き鳥 宅飲みのお供に by杉本 亜希子さん

    焼き鳥レシピを紹介します。オーブンで焼けば、手軽にお家で気軽に楽しめます。タレも手作りで!

    主材料:鶏もも肉 鶏皮 白ネギ キャベツ レモン トマト 酒 小麦粉

    • 30分
    • 693 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • 鶏そぼろ入りいなり寿司

    鶏そぼろ入りいなり寿司

    鶏そぼろを混ぜ合わせた酢飯をいなり寿司に。お弁当に最適です!

    主材料:酒 ご飯 油揚げ ミツバ ショウガ 鶏ひき肉

    • 20分
    • 723 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
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