愛あるセレクトをしたいママのみかた

穀類を使ったレシピ

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  • 洋風手こね丼

    洋風手こね丼

    手こね丼に、しょうゆと相性のよいクリームチーズとアボカドを合わせました。

    主材料:ご飯 刻みのり 大葉 アボカド カツオ クリームチーズ

    • 10分 +
    • 683 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • 西京焼きご飯

    西京焼きご飯

    サワラの西京漬けをご飯と一緒に炊きました。白みそのやさしい甘さが上品です。

    主材料:サワラ お米 だし汁 酒 ネギ

    • 1時間
    • 516 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • キムチ入りペタンコ焼き

    キムチ入りペタンコ焼き

    ジャガイモをすりおろして入れるのがポイント。少し多めのゴマ油でカリッと焼くとおいしいですよ!

    主材料:白菜キムチ 豚バラ肉 卵 だし汁 小麦粉 ジャガイモ 青ネギ

    • 20分
    • -
    • 2018/06
    • 特集
  • パンプキンパイ

    パンプキンパイ

    カボチャがとっても甘い! 焼きたての熱々を召し上がれ!

    主材料:冷凍パイシート 卵黄 水 玉ネギ 粉チーズ カボチャ 合いびき肉

    • 40分
    • 758 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • 鶏ささ身のフリット

    鶏ささ身のフリット

    主材料:鶏ささ身 ゴマの葉 ベビーコーン プチトマト 卵白 卵黄 小麦粉

    • 25分
    • 234 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • アスパラのリゾット

    アスパラのリゾット

    お米の芯が少し残っている位に出来たらOK! アスパラの緑色が鮮やかな一品。

    主材料:玉ネギ バター 白ワイン 粉チーズ お米 グリーンアスパラ マッシュルーム お湯

    • 30分
    • 557 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • 簡単!マグロとアボカドのハワイ風アヒポキ丼

    マグロとアボカドをしょうゆベースのタレに漬けてご飯にのせるだけ!火を使わない簡単おいしい丼です。

    主材料:ご飯 ショウガ 玉ネギ マグロ アボカド すり白ゴマ 貝われ菜 焼きのり

    • 15分
    • 610 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
  • 塩麹鶏の米粉クリームパスタ

    塩麹鶏の米粉クリームパスタ

    バターも生クリームも使わず、米粉でトロミをつけるからヘルシーで失敗知らず。

    主材料:スパゲティー ニンニク 牛乳 ホウレン草 マイタケ 鶏むね肉 塩麹 米粉

    • 15分 +
    • 844 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
  • キノコカレー

    キノコカレー

    ココナッツミルクで作る、まろやかなカレー。キノコを数種類組み合わせる事で風味もUP。

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ローリエ 酒 サヤインゲン シメジ エビ バジル シイタケ

    • 40分
    • 522 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • カレー焼きそば

    カレー焼きそば

    カレールウを使った新しい焼きそばです!

    主材料:中華麺 ニンジン 玉ネギ 豚肉 だし汁 青ネギ 温泉卵

    • 30分
    • 450 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • 京風ハモキュウ生春巻き

    京風ハモキュウ生春巻き

    主材料:酒 ライスペーパー 大葉 キュウリ 梅干し 大根 ミョウガ ハモ サラダ水菜

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ココナッツ汁粉

    ココナッツ汁粉

    主材料:ゆで小豆 白玉粉 水 練乳 水 桜の花の塩漬け

    • 20分
    • -
    • 2003/03
    • 献立
  • ホウレン草とホタテの炒め煮

    ホウレン草とホタテの炒め煮

    片栗粉でトロミをつけて、食べやすくしました。鉄分たっぷり。

    主材料:ホウレン草 ホタテ だし汁 酒 片栗粉 水

    • 15分
    • 97 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • カラッと唐揚げ

    カラッと唐揚げ

    片栗粉をまぶしてカラッと揚げましょう!

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 レモン トマト サラダ菜

    • 15分 +
    • 547 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • フープロで小骨もミンチに!イワシのガレット

    小骨が多い魚が苦手なひとでも大丈夫。小骨ごとフードプロセッサーでミンチにするから食べやすい!

    主材料:ピザ用チーズ 小麦粉 ドライパセリ 玉ネギ イワシ プチトマト レモン

    • 20分
    • -
    • 2014/05
    • 特集
  • 伊達巻を使ったちらし寿司

    伊達巻を使ったちらし寿司

    定番のおせちを取り入れてまとめてちらし寿司に。華やかな盛り付けでお正月にぴったり!

    主材料:酒 お米 イクラ レンコン エビ 水 サーモン 伊達巻

    • 1時間
    • -
    • 2013/12
    • 特集
  • エビとエリンギの塩炒め

    エビとエリンギの塩炒め

    シンプルな塩味で素材の旨味を引き立てます。

    主材料:エビ エリンギ ブロッコリー キクラゲ ニンニク ショウガ 白ネギ 水 酒

    • 20分
    • 192 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • エビとホタテのシーフードフライ タルタルソース添え

    フライにしたエビとホタテを、手作りのタルタルソースでいただきます。タルタルソースは練りからしがポイ…

    主材料:小麦粉 エビ パン粉 レモン 溶き卵 ゆで卵 トマト キュウリ サニーレタス 牛乳 ホタテ

    • 30分
    • 517 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • シャキシャキレンコンのはさみ焼き

    主材料:レンコン 鶏ひき肉 シイタケ 白ネギ 酒 片栗粉 酒

    • 15分
    • 366 Kcal
    • 2015/08
    • お弁当
  • いろいろキノコ入り水餃子

    いろいろキノコ入り水餃子

    モチモチ食感の手作りの皮は食べごたえも十分!おうち点心ならでは、二色の皮もポイントです!

    主材料:酒 片栗粉 白ネギ ショウガ 水 エビ 強力粉 パクチー(香菜) ニンジン エノキ マイタケ

    • -
    • -
    • 2008/10
    • 特集
  • ナンタコスカレー風味

    ナンタコスカレー風味

    主材料:トルティーヤ 玉ネギ トマト レタス ピザ用チーズ 牛ひき肉 生クリーム 粉チーズ ナン

    • 10分
    • 619 Kcal
    • 2011/08
    • お弁当
  • カボチャのカスタードケーキ

    カボチャのカスタードケーキ

    濃厚だけど自然な甘さ。手作りデザートならではの素朴なおいしさです。

    主材料:牛乳 卵黄 コーンスターチ スライスアーモンド カボチャ クラッカー

    • 15分 +
    • 287 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • マスタードチキンフリット

    マスタードチキンフリット

    炭酸水でサクサクフリットが簡単にできます!

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 卵 炭酸水 レモン

    • 10分
    • 841 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • ひき肉とモヤシのカレー風味丼

    ひき肉とモヤシのカレー風味丼

    ふんわりと炒めた卵にスパイシーなカレー粉が絶妙なバランス。よく混ぜて召し上がれ。

    主材料:ご飯 酒 溶き卵 ニラ モヤシ 合いびき肉

    • 15分
    • 595 Kcal
    • 2017/05
    • 簡単
  • 鶏肉のアーモンド揚げ

    鶏肉のアーモンド揚げ

    鶏もも肉にアーモンドダイスをからめて油で揚げました。カリカリッとした食感が病みつきになる味です。

    主材料:鶏もも肉 ニンニク ショウガ 酒 アーモンドダイス 小麦粉 片栗粉 ブロッコリー プチトマト

    • 20分
    • 547 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • エビゴママヨ和え

    エビゴママヨ和え

    主材料:エビ 生クリーム ブロッコリー 小麦粉 練乳 ドライパセリ 水 白玉粉

    • 25分
    • -
    • 2002/02
    • 献立
  • アボカドハムの大きいおにぎらず

    主材料:ご飯 アボカド ハム ゆで卵 焼きのり

    • 10分
    • 605 Kcal
    • 2015/06
    • お弁当
  • アジのタイ風あんかけ

    アジのタイ風あんかけ

    主材料:アジ 小麦粉 マッシュルーム ベビーコーン リンゴ パイナップル 赤ピーマン 細ネギ

    • 45分
    • -
    • 2001/04
    • 献立
  • 星がかわいい!七夕の日のそうめん

    七夕かざりのようなかわいい素麺です。ぷりぷりのエビや天かすが入って味もgood!

    主材料:素麺 水 ショウガ 卵 オクラ 片栗粉 ワカメ プチトマト むきエビ 万能ネギ 天かす

    • 30分
    • 534 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • 抹茶白玉味の台湾風かき氷

    抹茶白玉味の台湾風かき氷

    ほろ苦い抹茶も牛乳と合わせることで、優しい味わいに。粒あん、白玉団子、きな粉など、お好きな和素材を…

    主材料:抹茶 水 牛乳 白玉粉 水 白玉粉 すり黒ゴマ 水 粒あん きな粉

    • 20分
    • -
    • 2015/08
    • その他
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