愛あるセレクトをしたいママのみかた

穀類を使ったレシピ

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  • カボチャプリン

    カボチャプリン

    主材料:水 牛乳 生クリーム 卵黄 卵 ラム酒 カボチャ バター コーンスターチ

    • 2時間
    • -
    • 2004/10
    • 献立
  • ポテサラハムカツ

    ポテサラハムカツ

    主材料:ポテトサラダ ハム 小麦粉 水 パン粉

    • 10分
    • 601 Kcal
    • 2014/05
    • お弁当
  • 和風ブルスケッタ

    和風ブルスケッタ

    しば漬けがアクセントに! 意外な組み合わせですがパンによく合います。

    主材料:バゲット バター ツナ 大葉 しば漬け

    • 10分
    • 292 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • おつまみピザ

    おつまみピザ

    隠し味のアンチョビの風味がワインによく合います。

    主材料:ピザ用チーズ プチトマト ニンニク 餃子の皮 イタリアンパセリ アンチョビペースト

    • 10分
    • -
    • 2017/11
    • 特集
  • 牛肉のピリ辛スープ

    牛肉のピリ辛スープ

    牛肉の脂がスープの味に深みを出しますね。

    主材料:水 酒 片栗粉 トマト レタス ゴボウ 牛肉

    • 20分
    • 234 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • 鶏そぼろポテトグラタン

    鶏そぼろポテトグラタン

    主材料:バター 牛乳 小麦粉 ドライパセリ ジャガイモ スライスチーズ 鶏そぼろ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 手作りソーセージのトルティーヤ

    タネにベーコンを入れる事で、旨味とジューシーさがUP!

    主材料:基本のトルティーヤ 牛乳 粉チーズ 豚ひき肉 ドライパセリ リーフレタス ベーコン 新玉ネギ ミートソース

    • 50分
    • -
    • 2012/04
    • 特集
  • アップル・パングラタン

    アップル・パングラタン

    残っている食パンでカンタンにできちゃうおやつ。リンゴ、ナッツ、レーズン、ブランデーそしてスパイスと…

    主材料:バター 牛乳 卵 食パン リンゴ レーズン ブランデー

    • 25分
    • -
    • 2004/01
    • 簡単
  • 豚肉とピーマンの黒酢炒め

    豚肉とピーマンの黒酢炒め

    お肉と野菜がたっぷり食べられる、ボリューム満点の一品。丼にしても!

    主材料:酒 水 片栗粉 玉ネギ ニンジン 豚バラ肉 ピーマン

    • 20分
    • 504 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • ペンネのクリームカボチャソース

    主材料:ペンネ カボチャ シメジ 牛乳

    • 5分
    • 209 Kcal
    • 2013/11
    • お弁当
  • オクラの肉巻き

    オクラの肉巻き

    主材料:豚肉 小麦粉 梅肉 オクラ 大葉

    • 10分
    • 309 Kcal
    • 2012/07
    • お弁当
  • かんたん水炊き+さっぱりベトナムフォー

    鶏のだしがきいた水炊きのスープとフォーは相性抜群! レモンやハーブを添えればより本格的に楽しめます。

    主材料:パクチー(香菜) モヤシ ミントの葉 レモン 水炊きのスープ ビーフン

    • 13分
    • -
    • 2015/01
    • 特集
  • ツナとナスの和風スパゲティー

    ツナとナスの和風スパゲティー

    秋の食材を使った和風のスパゲティーです。仕上げに薬味を添えてサッパリといただきます。

    主材料:スパゲティー ツナ ナス マイタケ 玉ネギ ミョウガ 大葉

    • 10分
    • 586 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • 下味冷凍で塩サバの甘酢あんかけ

    臭みの出やすい塩サバも下味冷凍で美味しく。さっぱりと野菜たっぷりのあんかけ仕立て。

    主材料:塩サバ 片栗粉 ニンジン ピーマン 白ネギ 酒 水

    • 5分 +
    • -
    • 2016/10
    • その他
  • トマト入りエビのチリソース炒め

    美味しい&かさ増しのトマトです。火を通し過ぎないのがポイント。

    主材料:酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ ニンニク 水 レタス トマト

    • 25分
    • 265 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • ハムと野菜のオムレツサンド

    ハムと野菜のオムレツサンド

    主材料:玉ネギ 卵 ハム 生クリーム パン ズッキーニ

    • 10分
    • 373 Kcal
    • 2012/01
    • お弁当
  • 小松菜包みシューマイ

    小松菜包みシューマイ

    主材料:片栗粉 豚ひき肉 酒 玉ネギ ショウガ 小松菜

    • 10分
    • 192 Kcal
    • 2012/12
    • お弁当
  • 麻婆ナス

    麻婆ナス

    ご飯にのせて丼にしてもおいしい、こってりとした麻婆ナスです!

    主材料:酒 水 片栗粉 ショウガ 白ネギ 豚ひき肉 トマト ナス 水煮タケノコ 長唐辛子

    • 20分
    • 433 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • 長ナスのはさみ揚げ

    長ナスのはさみ揚げ

    主材料:長ナス 合いびき肉 玉ネギ 卵黄 小麦粉 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ

    • 30分
    • 405 Kcal
    • 2004/04
    • 献立
  • リンゴのデザート

    リンゴのデザート

    固くなってしまったバゲットや食パンを使ってもいいですよ。

    主材料:バゲット 卵 バター クルミ リンゴ レモン汁 クリームチーズ 生クリーム

    • 45分
    • 356 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • ココマカロン

    ココマカロン

    外はカリッと、中はネチッとした新食感のマカロンです。濃く入れたコーヒーや紅茶とぜひ一緒に♪

    主材料:卵白 コーンスターチ ココナッツロング リキュール

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 簡単美味しいクッキー ドライフルーツたっぷり プレゼントにもおすすめ

    ドライフルーツたっぷりのクッキー。しっとりとした味わいです。プレゼントにも喜ばれそうです。

    主材料:薄力粉 卵 バター ラム酒 ドライフルーツ

    • 45分
    • 528 Kcal
    • 2008/01
    • 献立
  • 休日のブランチに♪簡単ブルターニュ風ガレットby 横田真未さん

    おしゃれなお店みたいな、ブルターニュ風のガレット。ガレットはフランスの家庭料理だから実は簡単!ハー…

    主材料:バター 基本の生地 卵 バジルソース マッシュルーム シメジ マイタケ グリュイエールチーズ トマト

    • 15分
    • 301 Kcal
    • 2012/11
    • 特集
  • ヒヨコ豆入りクミン風味バターライス

    スパイシーなクミンパウダーを入れたバターライス。豆はお好みの物でもOK。

    主材料:ご飯 ヒヨコ豆 バター ドライパセリ

    • 15分
    • 368 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • エビとマカロニのサラダ

    エビとマカロニのサラダ

    お好みのパンにはさんでサンドイッチにしてもいいですよ。

    主材料:マカロニ キュウリ プチトマト プレーンヨーグルト むきエビ

    • 20分
    • 184 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • 簡単手羽の唐揚げ

    簡単手羽の唐揚げ

    味付けは焼き肉のタレ! 手軽にできておいしい唐揚げです。

    主材料:片栗粉 レモン プチトマト ブロッコリー 鶏手羽先

    • 20分 +
    • 498 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • 牛肉とトマトの中華炒め

    牛肉とトマトの中華炒め

    炒めたトマトがソースのようにトロッと牛肉にからんでおいしいです。

    主材料:酒 片栗粉 ニンニク 水煮タケノコ トマト ニラ 牛肉

    • 15分
    • 363 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • ウナギのちらし寿司

    ウナギのちらし寿司

    ウナギを使用した、ボリュームのある簡単ちらし寿司です。 スタミナもついて元気モリモリです!

    主材料:酒 刻みのり ご飯 ウナギ蒲焼き ミョウガ 細ネギ

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • チョコナッツクッキー

    チョコナッツクッキー

    ナッツの塩気とチョコレートがよく合います。難しい工程は一切なし!簡単にできるクッキーです。

    主材料:薄力粉 無塩バター 溶き卵 チョコチップ ミックスナッツ

    • 25分
    • 147 Kcal
    • 2008/12
    • 簡単
  • ソーセージのカレードリア

    ソーセージのカレードリア

    カレー粉を混ぜ合わせたご飯の上にカレーをのせて。カレー好きにはたまらない一品!

    主材料:ソーセージ 玉ネギ ピーマン バター 牛乳 小麦粉

    • 30分
    • 791 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
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