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  4. ヒヨコ豆入りクミン風味バターライスのレシピ・作り方

ヒヨコ豆入りクミン風味バターライス

スパイシーなクミンパウダーを入れたバターライス。豆はお好みの物でもOK。

献立
調理時間
カロリー
368 Kcal
材料  ( 2 人分

ご飯

(炊きたて)茶碗2杯分

ヒヨコ豆

(水煮)1袋(1袋50g入り)

サラダ油

小さじ2

バター

5~10g

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を熱し、ヒヨコ豆を少し焼き色がつくまで炒め、ご飯を加えてさらに炒め合わせ、クミンパウダー、塩コショウで味を調える。

  2. 2

    鍋肌からバターを加え、全体にからめて火を止める。器によそい、ドライパセリを振る。

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