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太鼓判 10+ おいしい!

チョコナッツクッキー

ナッツの塩気とチョコレートがよく合います。難しい工程は一切なし!簡単にできるクッキーです。

かんたん
調理時間
カロリー
1枚分147 Kcal
レシピ制作: 
保田 美幸

作り方

  1. 1

    ミックスナッツは香ばしく煎る。薄力粉は振るっておく。無塩バターは耐熱容器に入れ、電子レンジにかけて溶かす。オーブンを190℃に予熱する。天板にオーブンシートを敷く。

  2. 2

    ミックスナッツ、チョコチップ、薄力粉、塩を合わせておく。

  3. 3

    ボウルに溶き卵、グラニュー糖、溶かしたバターを混ぜ合わせる。(2)を加えて大きめのスプーンでサックリと混ぜ合わせる。この時、練らないように混ぜ合わせる。

  4. 4

    天板にオーブンシートを敷き、(3)をスプーンで1/6量ずつすくって間隔をあけながら並べる。190℃に予熱しておいたオーブンで12~13分焼いて取り出し、ケーキクーラーにのせて完全に冷ます。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

料理家
小さな家庭料理のレストランを営む。 E・レシピでは献立、特集などを担当。

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