愛あるセレクトをしたいママのみかた

豆製品を使ったレシピ

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  • 厚揚げのキムチ炒め

    厚揚げのキムチ炒め

    厚揚げとキムチは相性抜群。ゴマ油で風味豊かに。

    主材料:白菜キムチ ニラ 厚揚げ

    • 15分
    • 222 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • 冷製コーンスープ

    冷製コーンスープ

    カレー風味のエスニックなコーンスープ。火を使わずに作れます。

    主材料:水煮コーン 豆乳 パクチー(香菜)

    • 5分 +
    • 136 Kcal
    • 2017/07
    • 簡単
  • 豆腐ユズコショウマリネ

    豆腐ユズコショウマリネ

    木綿豆腐をマリネ液にからめて、冷蔵庫で冷やしながら味をなじませます。

    主材料:木綿豆腐 玉ネギ レタス

    • 45分
    • 133 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • キムチ奴

    キムチ奴

    主材料:白菜キムチ 大葉 豆腐 細ネギ

    • -
    • -
    • 2010/06
    • 特集
  • 小松菜のピーナッツバター炒め

    小松菜のピーナッツバター炒め

    ピーナッツバターのコクが味に深みをプラス。

    主材料:小松菜 赤ピーマン ピーナッツバター

    • 10分
    • 129 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • カボチャと豆のアヒージョ

    カボチャと豆のアヒージョ

    ホクホクのカボチャと豆をアヒージョに。簡単でおいしく、おもてなしもオススメです!

    主材料:ニンニク パセリ カボチャ ミックスビーンズ

    • 10分
    • 597 Kcal
    • 2018/10
    • 簡単
  • ピリ辛!油揚げのナンプラー風味春雨サラダ

    エスニック風の春雨サラダです。カリっと焼いた油揚げと春雨にナンプラーのドレッシングがしみています。

    主材料:春雨 ニンジン 貝われ菜 油揚げ

    • 20分
    • 164 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • 豆腐の海鮮サラダ

    豆腐の海鮮サラダ

    手作りのドレッシングはひと味違いますよ。

    主材料:豆腐 海藻ミックス シーフードミックス

    • 15分
    • 146 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • 大豆粉クッキー

    大豆粉クッキー

    バターを使わないクッキーはヘルシーなのはもちろん、生地が扱いやすいのも嬉しいです。

    主材料:薄力粉 豆乳 大豆粉

    • 20分 +
    • 427 Kcal
    • 2014/06
    • 特集
  • ホウレン草の白和え

    ホウレン草の白和え

    定番の白和え。覚えておくと具材のアレンジがききます。

    主材料:ニンジン 絹ごし豆腐 ホウレン草

    • 15分
    • 128 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • 揚げジャガの納豆和え

    揚げジャガの納豆和え

    主材料:ジャガイモ 納豆 刻みネギ

    • 15分
    • 100 Kcal
    • 2004/02
    • 献立
  • ビーンズハーブソテー

    ビーンズハーブソテー

    ローズマリーの香りが上品。前菜に最適です。

    主材料:ミックスビーンズ ルッコラ

    • 10分
    • 151 Kcal
    • 2010/02
    • 献立
  • トマトカップの塩豆腐

    トマトカップの塩豆腐

    塩をまぶして濃厚になった豆腐を使って♪塩豆腐は冷凍OK! 召し上がる前に冷蔵庫に移して解凍してくだ…

    主材料:絹ごし豆腐 バジル ミディトマト

    • 20分
    • -
    • 2017/12
    • 特集
  • お惣菜屋さん風マヨネーズ春雨サラダ

    春雨と野菜、酸味のあるドレッシングのお惣菜やさん風の春雨サラダです。彩りがきれいでヘルシー!

    主材料:春雨 キュウリ ニンジン 水煮コーン プチトマト サラダ菜

    • 15分
    • -
    • 2006/03
    • 簡単
  • 納豆キムチ

    納豆キムチ

    納豆とキムチを組み合わせることでさらに体に嬉しい食品に。

    主材料:白菜キムチ ネギ 納豆

    • 5分
    • 131 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • 厚揚げのみそ炒め

    厚揚げのみそ炒め

    主材料:厚揚げ ニンニク

    • 10分
    • 130 Kcal
    • 2015/03
    • お弁当
  • グリーンアスパラと豆腐マヨ

    グリーンアスパラと豆腐マヨ

    グリーンアスパラとプチトマトを豆腐マヨでいただくヘルシーなサラダ。

    主材料:絹ごし豆腐 プチトマト グリーンアスパラ

    • 15分
    • 111 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • 長芋と納豆のおろし和え

    長芋と納豆のおろし和え

    長芋の食感と納豆の粘りがたまらない。大根おろしでサッパリといただきます。

    主材料:長芋 納豆 大根おろし 野沢菜のお漬け物

    • 10分
    • 81 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • コロコロマリネ

    コロコロマリネ

    プチトマトとビーンズでコロコロかわいいマリネです。

    主材料:ドライパセリ プチトマト ミックスビーンズ

    • 15分
    • 109 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • ナスと豆腐のバンバンジー風

    ナスと豆腐のバンバンジー風

    食材それぞれにいろんな食感があります。

    主材料:キュウリ ニンニク 木綿豆腐 ネギ ピーナッツバター ナス ゴボウ

    • 20分
    • 244 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • 揚げパンのきな粉がけ

    揚げパンのきな粉がけ

    なんだか懐かしい味。きな粉をたっぷりまぶして。

    主材料:フランスパン きな粉

    • 15分
    • 289 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • 揚げジャガの納豆和え

    揚げジャガの納豆和え

    カリッと揚げたジャガイモ入りで食べ応えある一品に。納豆が苦手な方は大葉を多めにすると食べやすくなり…

    主材料:ジャガイモ 納豆 大葉

    • 15分
    • 124 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • サツマイモの白和え

    サツマイモの白和え

    サツマイモの甘さが引き立つ、上品な一品。

    主材料:木綿豆腐 サツマイモ

    • 15分
    • 172 Kcal
    • 2009/09
    • 献立
  • 納豆キムチ混ぜまぜ

    納豆キムチ混ぜまぜ

    豆腐や炊きたてご飯にのせてもおいしいですよ!

    主材料:白菜キムチ ネギ 納豆 サラダ菜

    • 5分
    • 65 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • 枝豆と豆腐白玉のポタージュ

    枝豆と豆腐白玉のポタージュ

    主材料:絹ごし豆腐 豆乳 白玉粉 枝豆

    • 10分
    • -
    • 2013/08
    • 連載
  • 豆腐のゴマみそ焼き

    豆腐のゴマみそ焼き

    卵黄入りのゴマみそは、ゆでた野菜にも合う万能調味料!

    主材料:木綿豆腐 卵黄

    • 10分
    • 204 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • ミックスビーンズのサラダ

    ミックスビーンズのサラダ

    主材料:ミックスビーンズ パセリ

    • 5分
    • 118 Kcal
    • 2016/06
    • お弁当
  • トマトとミックスビーンズのビネガーサラダ

    サッパリとしたビネガーのサラダに、ホクホクの豆がアクセント!

    主材料:トマト ミックスビーンズ 紫玉ネギ

    • 5分
    • 101 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • ヴィーガン パヴェ・ショコラ(生チョコ)

    生クリームの代わりにカカオバター×カカオマスと豆乳を使って作るヴィーガンスイーツ。濃厚でとろける舌…

    主材料:ココアパウダー 豆乳 カカオマス

    • 2時間30分
    • -
    • 2011/06
    • 特集
  • 白玉入り抹茶しるこ

    白玉入り抹茶しるこ

    もちもちの白玉団子はつるっと頂けます。抹茶とゆで小豆が良く合います。

    主材料:白玉粉 抹茶 熱湯 葛粉 水 ゆで小豆

    • 20分
    • 144 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
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