愛あるセレクトをしたいママのみかた

豆・豆製品を使ったレシピ

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  • 大根のみそ汁

    大根のみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ 大根 ニンジン

    • 15分
    • 90 Kcal
    • 2003/11
    • 献立
  • ヒヨコ豆のサラダ

    ヒヨコ豆のサラダ

    カリカリとしたカシューナッツの食感がアクセントに。

    主材料:ヒヨコ豆 カシューナッツ レタス

    • 15分
    • 240 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • キャベツのみそ汁

    キャベツのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ キャベツ

    • 15分
    • 71 Kcal
    • 2005/06
    • 献立
  • 具沢山スペイン風オムレツ

    具沢山スペイン風オムレツ

    主材料:卵 玉ネギ 生クリーム ジャガイモ ピーマン トマト ニンニク 赤ピーマン ミックスビーンズ チーズ

    • 30分
    • 397 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • 抹茶わらびもち

    抹茶わらびもち

    主材料:わらびもち粉 抹茶 水 きな粉 ゆで小豆

    • 30分
    • 241 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • イチゴとマスカルポーネの粒あんもなか

    粒あんにマスカルポーネチーズを合わせると、とってもクリーミーに。イチゴの酸味も絶妙なバランス。

    主材料:もなか イチゴ マスカルポーネチーズ 粒あん

    • 10分
    • -
    • 2012/05
    • 連載
  • モヤシと玉ネギのみそ汁

    モヤシと玉ネギのみそ汁

    シャキシャキッとしたモヤシ入り!

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ 玉ネギ モヤシ

    • 15分
    • 71 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • 長芋納豆おろし和え

    長芋納豆おろし和え

    ネバネバ食材に大根おろしをプラスしてサッパリとした一品に。

    主材料:韓国のり 納豆 長芋 大根おろし

    • 5分
    • 84 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • 焼きみそ玄米餅

    焼きみそ玄米餅

    すりこ木で少しつぶすだけで、もちもち食感に!よ~く噛んで玄米とみその甘みを味わって下さい!

    主材料:玄米ご飯 ピーナッツバター 白ゴマ

    • 20分
    • -
    • 2011/08
    • 特集
  • 材料3つで本格中華菓子を手作り!ココナッツ団子

    蒸し器で作る団子は冷めても、もちもちとしています。おもてなしにもオススメ。

    主材料:白玉粉 水 こしあん ココナッツファイン

    • 20分
    • 291 Kcal
    • 2010/02
    • 献立
  • 焼豚の春雨サラダ

    焼豚の春雨サラダ

    主材料:春雨 キュウリ 焼豚

    • 5分
    • 95 Kcal
    • 2011/02
    • お弁当
  • ツナゴマダレ奴

    ツナゴマダレ奴

    コクのあるツナゴマダレは温野菜にも合う。

    主材料:豆腐 すり白ゴマ 刻みのり ツナ

    • 5分
    • 128 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • 豆腐のあられ揚げ

    豆腐のあられ揚げ

    お好みのあられを使っても良いですよ。

    主材料:水 片栗粉 木綿豆腐 小麦粉 ぶぶあられ

    • 20分
    • 253 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • スパイシーチョコデザート

    スパイシーチョコデザート

    お好みのクラッカーやビスケットを添えてもいいですよ。

    主材料:チョコレート コーヒー 豆乳 絹ごし豆腐

    • 10分
    • 257 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • ポテトカップスープ

    ポテトカップスープ

    主材料:ドライパセリ ジャガイモ 生クリーム 豆乳

    • 15分
    • 96 Kcal
    • 2005/06
    • 献立
  • ジュンサイのみそ汁

    ジュンサイのみそ汁

    主材料:だし汁 豆腐 大根 ミツバ ジュンサイ

    • 15分
    • 42 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • ナスとミョウガのみそ汁

    ナスとミョウガのみそ汁

    ミョウガのシャキシャキした食感がポイント!

    主材料:だし汁 ネギ 玉ネギ 豆腐 ナス ミョウガ

    • 15分
    • 62 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • 豆腐のピザ風焼き

    豆腐のピザ風焼き

    トロ~リチーズと、トロ~リ山芋が豆腐と素敵にマッチ。のどごしも良く、胃に優しい1品です。フライパン…

    主材料:ピザ用チーズ ドライパセリ 絹ごし豆腐 大和芋

    • 15分
    • 404 Kcal
    • 2005/06
    • 簡単
  • ヒヨコ豆のメープル煮

    ヒヨコ豆のメープル煮

    ヒヨコ豆をメープルシロップで甘く煮たデザート。アイスのトッピングにも良いですね。

    主材料:ヒヨコ豆 水 クルミ

    • 20分
    • 246 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • カリカリジャコとミョウガの冷奴

    カリカリ食感と薬味野菜がアクセントの冷奴。一緒に炒めたミョウガは、えぐみが和らいで食べやすいですよ♪

    主材料:絹ごし豆腐 白ネギ チリメンジャコ ミョウガ

    • 15分
    • 78 Kcal
    • 2018/07
    • 簡単
  • スナップエンドウのタラマヨサラダ

    スナップエンドウは短時間でサッとゆでて。

    主材料:スナップエンドウ タラコ プレーンヨーグルト 粉チーズ

    • 10分
    • 59 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • 厚揚げコチュジャンソース焼き

    厚揚げコチュジャンソース焼き

    おつまみにもピッタリな簡単副菜。コチュジャンソースの美味しさで食欲倍増。

    主材料:厚揚げ ニンニク 刻みのり

    • 20分
    • 261 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • ニンジンと油揚げの炒め物

    ニンジンと油揚げの炒め物

    彩りキレイなニンジンとシャキシャキセロリの炒め物。ピーナッツがポイント。

    主材料:酒 ニンジン セロリ ピーナッツ 油揚げ

    • 15分
    • 123 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • 里芋のポタージュ

    里芋のポタージュ

    ねっとり濃厚なポタージュです。元がコロッケなんて信じられません!

    主材料:水 豆乳 グリンピース トマト 里芋コロッケ

    • -
    • -
    • 2008/01
    • 特集
  • モヤシの田舎みそ汁

    モヤシの田舎みそ汁

    玉ネギの甘みとモヤシの食感を残したみそ汁。

    主材料:モヤシ 玉ネギ 油揚げ 貝われ菜 だし汁

    • 15分
    • 80 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • 小カブのみそ汁

    小カブのみそ汁

    火の通りやすいカブは皮ごと使いましょう。

    主材料:だし汁 油揚げ ニンジン 小カブ

    • 15分
    • 71 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • 薬味たっぷり焼き油揚げ

    薬味たっぷり焼き油揚げ

    サクッと香ばしく焼いた油揚げに薬味をたっぷりとのせて。おつまみにもオススメです!

    主材料:油揚げ ミョウガ ネギ ショウガ かつお節

    • 10分
    • 133 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • ぷるるんわらび餅

    ぷるるんわらび餅

    黒砂糖を使って風味豊なわらび餅に!

    主材料:わらびもち粉 水 きな粉

    • 30分
    • 120 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • ピーマンとタケノコのカレー炒め

    タケノコで疲労回復。気分が落ち込んで元気がない時におすすめ!

    主材料:ピーマン 水煮タケノコ 厚揚げ ショウガ 水

    • 20分
    • -
    • 2014/05
    • 連載
  • おかか玉ネギの揚げ焼き

    おかか玉ネギの揚げ焼き

    スライスした玉ネギとかつお節を油揚げに入れて、トースターでこんがり焼きました。おつまみにも。

    主材料:玉ネギ かつお節 油揚げ

    • 10分
    • 187 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
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