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太鼓判 10+ おいしい！

ツナゴマダレ奴

コクのあるツナゴマダレは温野菜にも合う。

材料  （ 4 人分 ）

豆腐

1/2丁

<ツナゴマダレ>

  

ツナ

(缶)1缶(1缶80g入り)
  

練り白ゴマ

大さじ2
  

すり白ゴマ

大さじ1
  

しょうゆ

大さじ1
  

ラー油

小さじ1/2

ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2008/11/24
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 豆腐は食べやすい大きさに切り、器に盛る。

  • ツナゴマダレ奴の下準備2

    ＜ツナゴマダレ＞のツナは汁気をきり、その他の＜ツナゴマダレ＞の材料と混ぜ合わせる。

作り方

  1. ツナゴマダレ奴の作り方3
    1

    ＜ツナゴマダレ＞を豆腐にのせ、刻みのりを散らす。

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