サッパリ美味しい、食欲も増す冷製パスタ集
暑い日は、素麺もいいけれど冷たいパスタも食欲が増しますね。つめた～く冷やした白ワインも一緒に、おうちでリストランテ気分を満喫♪
2013年7月21日(日)
冷製用には、細いパスタ“カッペリーニ”を
トマトカップの冷製パスタ
トマトの酸味とジュレが美味しい。 30分
冷製明太子チーズカッペリーニ
明太子、マスカルポーネ、らっきょう……実はコレ、とってもよく合います。クリーミーでパスタとよくからみ、クセになるおいしさです。 20分 347Kcal
シラスの冷製パスタ
ポン酢しょうゆでサッパリと。スパゲティーはゆで上がったら手早く流水で洗って下さいね。 15分 438Kcal
アッサリ梅納豆パスタ
調味料のひとつとしてナメタケを入れるのがポイント。のせるだけの簡単ヘルシーなパスタです。 15分 383Kcal
たっぷり夏野菜の冷製パスタ
パスタをカペリーニにするとソースがよくからんでおいしい。 40分 388Kcal
トマトの冷製パスタ
冷たいパスタにはフレッシュトマトが抜群の相性です。細めのパスタをしっかりと冷やして、バジルとパルメザンチーズの風味でどうぞ。
焼きナスの冷麺パスタ
ショウガの風味がきいたサッパリ冷製パスタです。温泉卵をくずしてよくからめながら召し上がってください。
コーンの冷製パスタ
クリームコーンがたっぷり、やさしい甘さのパスタです。 20分 435Kcal
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