nosh

ココナッツ団子

蒸し器で作る団子は冷めても、もちもちとしています。おもてなしにもオススメ。

献立
調理時間
カロリー
291 Kcal
材料  （ 2 人分 ）

水

40～50ml

メモお買い物メモ
ジャンル：
和菓子 / だんご
種別：
デザート
公開日：
2010/02/22
更新日：
2011/04/04

下準備

  • ココナッツ団子の下準備1

    こしあんは4等分にして丸める。

  • 蒸し器を湯気が上がる状態に準備しておく。(ヒント)蒸し器の蓋にタオルを巻いておくと水滴が器に入りません。

作り方

  1. ココナッツ団子の作り方3
    1

    ボウルに白玉粉を入れ、水を少しずつ加えて耳たぶくらいの固さになるまでこねる。

  2. ココナッツ団子の作り方4
    2

    (1)の生地を4等分にして丸め、手のひらで薄くしてこしあんを包む。

  3. ココナッツ団子の作り方5
    3

    オーブンシートを敷いた蒸し器に(2)を並べ、湯気の上がった蒸し器に入れて8～10分蒸す。

  4. ココナッツ団子の作り方6
    4

    蒸し上がったら熱いうちにココナッツファインをまぶし、器に盛る。

ブログに投稿

「ココナッツ団子」の関連レシピ

「白玉粉」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ