太鼓判 10+ おいしい！
めかぶと長芋素麺
長芋を素麺のように細く切って、めかぶと和えました。ツルツルッといただける一品。
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下準備
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長芋は皮をむき、キッチンペーパーなどでぬめりを拭き取り、縦せん切りにする。スライサーで薄切りにして切るとせん切りにしやすいですよ！
作り方
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1
めかぶと長芋を混ぜ合わせ、器に盛る。ウズラの卵をのせ、麺つゆをかけて練りワサビを添える。
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