愛あるセレクトをしたいママのみかた

パプリカの焼きびたし

材料  （ 4 人分 ）

または

オレンジパプリカ

玉ネギ

1/2個

<合わせだし>

  

酒

大さじ1
  

みりん

小さじ1
  

塩

小さじ1/2
  

薄口しょうゆ

小さじ2

ジャンル：
和食 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2004/08/06
更新日：
2011/04/04

下準備

  • パプリカの焼きびたしの下準備1

    ＜合わせだし＞をひと煮立ちさせ、冷ましておく。

作り方

  1. パプリカの焼きびたしの作り方2
    1

    パプリカは焼き網にのせ、強火で表面が真っ黒になるまで焼き、冷水に取って真っ黒な皮をむく。縦半分に切ってヘタと種を取り、食べやすい大きさに切って＜合わせだし＞に漬ける。(中は熱いので注意して下さい)

  2. パプリカの焼きびたしの作り方3
    2

    玉ネギは4～6つのくし切りにし、フライパンに薄くサラダ油を引いて炒め、＜合わせだし＞に漬ける。

  3. 3

    　器に盛り、かつお節を掛ける。

Xで教える

「パプリカの焼きびたし」の関連レシピ

「赤パプリカ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2026 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ