愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい!

ベーコンと大根のスープ

ベーコンや野菜を炒めてから作るスープはひと味違います!

材料  ( 2 人分

大根

1~2cm

<スープ>

  

400ml

サラダ油

小さじ1

ジャンル:
中華 / スープ
種別:
スープ・汁
公開日:
2013/07/22
更新日:
2013/07/17

下準備

  • ベーコンは幅1cmに切る。

  • 大根は皮をむき、細切りにする。

  • ホウレン草は根元を切り落とし、幅1cmに切る。

作り方

  1. 1

    鍋にサラダ油を中火で熱し、ベーコンを炒める。ベーコンから脂が出てきたら、大根、ホウレン草を加えて炒め合わせる。

  2. 2

    大根、ホウレン草がしんなりしたら、<スープ>の材料を加える。固形スープの素が煮溶けたら、塩コショウで味を調えて器に注ぐ。

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