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ベーコンと大根のスープ

ベーコンや野菜を炒めてから作るスープはひと味違います！

材料  （ 2 人分 ）

大根

1～2cm

<スープ>

  

水

400ml

サラダ油

小さじ1

ジャンル：
中華 / スープ
種別：
スープ・汁
公開日：
2013/07/22
更新日：
2013/07/17

下準備

  • ベーコンと大根のスープの下準備1

    ベーコンは幅1cmに切る。

  • 大根は皮をむき、細切りにする。

  • ホウレン草は根元を切り落とし、幅1cmに切る。

作り方

  1. ベーコンと大根のスープの作り方4
    1

    鍋にサラダ油を中火で熱し、ベーコンを炒める。ベーコンから脂が出てきたら、大根、ホウレン草を加えて炒め合わせる。

  2. ベーコンと大根のスープの作り方5
    2

    大根、ホウレン草がしんなりしたら、＜スープ＞の材料を加える。固形スープの素が煮溶けたら、塩コショウで味を調えて器に注ぐ。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • ベーコンと大根のスープ

      火の通りやすい材料ばかりだったので簡単に出来ました。冷凍のほうれん草を使ったのであっという間でした。どんなお料理にも合う万能スープですね♪

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