愛あるセレクトをしたいママのみかた

牛肉とトマトのスープ

10回 おいしい

バターで具材を炒めて、風味豊かに仕上げるスープです。

献立
調理時間
カロリー
202 Kcal
レシピ制作: 
森岡 恵
材料  ( 2 人分

牛肉

(薄切り)30g

溶き卵

1個分

<スープ>

  

大さじ3
  

砂糖

小さじ1
  

しょうゆ

小さじ1
  

500ml

メモお買い物メモ
カテゴリ:
トマトスープ  /  スープ
ジャンル:
洋食 / シチュー・スープ
種別:
スープ・汁
公開日:
2016/07/04
更新日:
2016/06/30

下準備

  • 牛肉は幅2cmに切る。

  • トマトはヘタをくり抜き、6~8つのくし切りにする。

作り方

  1. 1

    鍋にバターを入れて熱し、牛肉を加えて色が変わったら<スープ>の材料を加え、煮たったら、トマトを加える。

  2. 2

    溶き卵を流し入れ、菜ばしで大きく円を描くように混ぜる。塩コショウで味を調え、器によそう。

リストに追加ファンになる

現在のファン数490

森岡 恵
レシピ制作 森岡 恵

料理家
ホリオクッキングスクールにてフードコーディネートを学ぶ。食べ歩きを再現した外食メニューが得意。

森岡 恵制作レシピ一覧

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい!コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    最新のおいしい!

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に!

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい!

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい!

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ