太鼓判 10+ おいしい！

大根とニンジンの塩きんぴら

サッと炒めた大根の食感がおいしいです！

献立
調理時間
カロリー
43 Kcal
レシピ制作: 
吉田 朋美
材料  （ 2 人分 ）

みりん

小さじ1

塩

適量

ゴマ油

適量

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2016/06/13
更新日：
2016/06/09

下準備

  • 大根とニンジンの塩きんぴらの下準備1

    大根とニンジンは皮をむいて細切りに、ショウガは皮をこそぎ落としてせん切りにする。

作り方

  1. 大根とニンジンの塩きんぴらの作り方2
    1

    熱したフライパンにゴマ油をひき、大根、ニンジン、ショウガをサッと炒める。

  2. 大根とニンジンの塩きんぴらの作り方3
    2

    みりんと塩を加え味を調える。

ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数218

吉田 朋美
レシピ制作 吉田 朋美

( ブログ ）

料理研究家、フードコーディネーター
祐成陽子クッキングアートセミナーを卒業。家庭ならではの食のおいしさをもっと楽しみ、充実させるようなレシピを提案中。

吉田 朋美制作レシピ一覧

「大根とニンジンの塩きんぴら」の関連レシピ

「大根」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    • 大根とニンジンの塩きんぴら

      素材の味をいかした、優しい甘さのある味付けでした！その中に生姜の風味がふわっとするのが癖になります。子供には生姜は不評だったので、子供の分は抜きで作ってみます。大根の葉も使いました！

    • 大根とニンジンの塩きんぴら

      味付けがみりんと塩味だけなのに、美味しくできあがりました。大根の食感もよく、ペロッと食べることができました。

    • 大根とニンジンの塩きんぴら

      大根とニンジンだけ、しかも塩味だけでどうだろうとおもいましたが、ショウガがアクセントに効いていて、塩きんぴらというのも、美味しいと思いました。ストックおかずにします。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ