朝ご飯なのでシンプルなのがやっばりいいですね！牛乳を少し増やして薄焼きにしました。それなら焼き時間が短くてすむので忙しい平日の朝でもできました(^O^)
イイネ！
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下準備
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薄力粉、ベーキングパウダーは合わせて振るっておく。
作り方
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1ボウルに卵、牛乳、砂糖を入れて泡立て器で混ぜる。さらにフライパンで溶かしたバターを加えて混ぜる。
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2(1)に振るった粉類を入れて混ぜる。
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3フライパンに分量外のサラダ油を薄くひいて中火で温め、生地の1/4量を流し入れて弱火で周囲が乾くまで焼く。裏返し、さらに1～2分焼く。
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4器に(3)を盛り、ハチミツをかけてバターをのせる。
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