エビはなかったけれど、鶏肉のだしだけで十分美味しいスープでした。その替わりにキノコをたっぷり入れて。春雨のおかげでたべごたえがあり、食べるスープのよう。調味料も冷蔵庫にあるものでできるので嬉しい。
太鼓判 10+ おいしい!
キノコの春雨スープ煮
鶏肉やキノコからだしがでて、深みのあるスープ煮に。春雨入りなので食べ応えも十分。
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