愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

白玉団子黒ゴマソース
15回 おいしい

白玉粉で簡単スイーツ。

献立
調理時間
カロリー
202 Kcal
レシピ制作: 
西川 綾
材料  （ 8 個分 ）

  

砂糖

小さじ1
  

水

適量

<黒ゴマソース>

  

練り黒ゴマ

小さじ2
  

砂糖

小さじ1
  

牛乳

小さじ2

メモお買い物メモ
カテゴリ：
白玉団子
ジャンル：
和菓子 / だんご
種別：
デザート
公開日：
2016/05/09
更新日：
2016/04/27

下準備

  • 白玉団子黒ゴマソースの下準備1

    ＜黒ゴマソース＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 白玉団子黒ゴマソースの作り方2
    1

    ボウルに白玉粉と砂糖を入れてざっと混ぜ、水を少しずつ加えながら、耳たぶ位のかたさになるまで練り合わせる。

  2. 白玉団子黒ゴマソースの作り方3
    2

    白玉を8個に丸め、少し中央を凹ませながら熱湯に入れ、浮いてきたらそのまま1分ゆで、冷水に取る。

  3. 白玉団子黒ゴマソースの作り方4
    3

    (2)の水気をきって器に盛り、＜黒ゴマソース＞をかけてゆで小豆を添える。

ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数464

西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

西川 綾制作レシピ一覧

「白玉団子黒ゴマソース」の関連レシピ

「白玉粉」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2021 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ