愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

白玉団子黒ゴマソース

白玉粉で簡単スイーツ。

材料  （ 8 個分 ）

  

砂糖

小さじ1
  

水

適量

<黒ゴマソース>

  

練り黒ゴマ

小さじ2
  

砂糖

小さじ1
  

牛乳

小さじ2

ジャンル：
和菓子 / だんご
種別：
デザート
公開日：
2016/05/09
更新日：
2016/04/27

下準備

  • 白玉団子黒ゴマソースの下準備1

    ＜黒ゴマソース＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 白玉団子黒ゴマソースの作り方2
    1

    ボウルに白玉粉と砂糖を入れてざっと混ぜ、水を少しずつ加えながら、耳たぶ位のかたさになるまで練り合わせる。

  2. 白玉団子黒ゴマソースの作り方3
    2

    白玉を8個に丸め、少し中央を凹ませながら熱湯に入れ、浮いてきたらそのまま1分ゆで、冷水に取る。

  3. 白玉団子黒ゴマソースの作り方4
    3

    (2)の水気をきって器に盛り、＜黒ゴマソース＞をかけてゆで小豆を添える。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数555

西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

西川 綾制作レシピ一覧

「白玉団子黒ゴマソース」の関連レシピ

「白玉粉」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ