愛あるセレクトをしたいママのみかた
絶品 100+ おいしい！

豚肉の紅茶煮
112回 おいしい

本格的に見えるのに簡単で失敗のない豚肉の紅茶煮。臭みのないさっぱりとした味が口に広がります。

かんたん
調理時間
＋冷やす時間
カロリー
633 Kcal
レシピ制作: 
茉弓
材料  （ 2 人分 ）

豚もも肉

(塊)500g

水

400ml

<煮汁>

  

紅茶

(ティーパック)2個
  

しょうゆ

70ml
  

みりん

70ml
  

ハチミツ

大さじ1

パセリ

(あれば:飾り)適量

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / 煮もの
種別：
主菜
公開日：
2019/03/13
更新日：
2019/02/26

作り方

  1. 豚肉の紅茶煮の作り方1
    1

    鍋にサラダ油を入れて中火で熱し、豚もも肉を全体に焼き色がつくまで焼く。焼き色がついたら水を入れる。

  2. 豚肉の紅茶煮の作り方2
    2

    (1)が煮たったら＜煮汁＞の材料を加え、弱火で30分くらい煮たら、煮汁につけたまま冷ます。冷めたら食べやすい大きさに切って器に盛り、あればパセリを添える。

    煮汁につけたまま粗熱を取るとやわらかく仕上がり、煮汁が染み込みやすくなります。

リストに追加ファンになる

現在のファン数33

茉弓
レシピ制作 茉弓

料理の家庭教師
ル・コルドンブルーで学び、料理の個人レッスン、出張料理を行う。簡単和食から華やかな洋食までレパートリーは幅広い。

茉弓制作レシピ一覧

photographs/aozora kitamura｜cooking/kazuyo nakajima

「豚肉の紅茶煮」の関連レシピ

「豚もも肉」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2022 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ