クリスマスイブに作りました。細長いウインナーを使ったのでパイシートを八等分にしました。簡単で熱々を食べれて子供が喜びました。
イイネ！
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- ウインナーパイのレシピ・作り方
作り方
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1冷凍パイシートは常温で少し柔らかくし、分量外の薄力粉で打ち粉をする。麺棒で少しのばし、4等分に切る。
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2ソーセージに冷凍パイシートを巻きつけ、巻き終わりをしっかりと留める。上の部分に包丁で5～6本浅く切れ込みを入れる。
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3200℃に予熱しておいたオーブンで15分焼いて器に盛り、ケチャップと粒マスタードを添える。
このレシピのポイント・コツ
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・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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photographs/megumi minato｜cooking/hitomi kondo
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