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お弁当にも！基本のミックスサンドイッチ

美しく、美味しいミックスサンドイッチの作り方を紹介します。具にはトマト、レタス、卵、ハム、キュウリをはさんだ、いちばんオーソドックスな基本の作り方です。お弁当にぴったりです。

材料  （ 1 人分 ）

食パン

(サンドイッチ用)4枚

トマト

(スライス)2切れ

ゆで卵

(固ゆで)1個

ハム

3枚

ジャンル：
お弁当 / パン
種別：
主食
公開日：
2010/08/01
更新日：
2022/07/19

作り方

  1. 1

    食パンの内側になる部分に薄くマーガリンをぬる。

  2. お弁当にも！基本のミックスサンドイッチの作り方2
    2

    ゆで卵は粗くみじん切りにし、キュウリは斜め薄切りにする。

  3. 3

    食パン2枚にレタス、トマト、ゆで卵、ハム、キュウリを半量ずつのせ、塩コショウとマヨネーズをかける。残りの食パンでサンドし、まな板などで上下を挟み、しばらくおく。

  4. 4

    食パンと具材が落ち着いたら、適当な大きさに切る。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
・クルクルと巻き、ラップで包んでも食べやすく仕上がります。
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recipe/makiko kochi｜photographs/akiko sugimoto｜cooking/mami daikoku

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(2)

    • お弁当にも！基本のミックスサンドイッチ

      具だくさんで、ボリュームがあり、王道のミックスサンドイッチを堪能しました。おいしかったです。

    • お弁当にも！基本のミックスサンドイッチ

      きゅうりはスライスした後に塩をふり、水分をしっかり取ることで美味しく食べられます✨たまに食べたくなる定番です。前の晩に下準備をしておくと、朝ご飯が楽です❗

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