板コンニャクを使ったレシピ

主材料：酒 木綿豆腐 板コンニャク 芽ヒジキ キュウリ ホウレン草 シイタケ 春菊（菊菜） クラゲ もどし汁

• 25分
• 148 Kcal
• 2005/04
• 献立

主材料：酒 だし汁 ニンジン サヤインゲン 板コンニャク 里芋 レンコン ゴボウ 干しシイタケ 鮭

• 35分
• 322 Kcal
• 2005/11
• 献立

もち米入りのもちもち炊き込みご飯。チリメンジャコもアクセント。

主材料：酒 お米 だし汁 ミツバ 油揚げ もち米 板コンニャク チリメンジャコ 里芋

• 1時間
• 509 Kcal
• 2015/02
• 献立

豆腐を加えてボリュームアップした、中華風炊き込みおこわです！

主材料：酒 白ネギ ニンジン シイタケ もどし汁 シメジ 干しエビ サヤインゲン もち米 天津甘栗 お米

• 1時間
• -
• 2010/09
• 特集

手でちぎったコンニャクは味がしっかりとからみ、サッと炒めたピーマンの食感も味わえる一品です。

主材料：板コンニャク ピーマン 酒

• 15分
• 52 Kcal
• 2013/12
• 献立

なすと甘辛い味噌の味わいでお箸止まらない！手でちぎったコンニャクに味がしみ込んでなすと相性抜群です。

主材料：ナス 酒 ピーマン だし汁 板コンニャク

• 15分
• 106 Kcal
• 2013/09
• 献立

ひじきの煮物、基本の作り方を紹介します。しっかり味がしみると美味しいですね。栄養満点の副菜は常備菜…

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 芽ヒジキ 水煮大豆 板コンニャク

• 25分
• 168 Kcal
• 2015/03
• 献立

主材料：板コンニャク 赤ピーマン エノキ 酒 かつお節

• 15分
• 45 Kcal
• 2006/09
• 献立

だしが効いた具だくさんの筑前煮。季節の根菜をたくさん食べられる一品。

主材料：酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 サヤインゲン シイタケ もどし汁

• 40分
• 440 Kcal
• 2013/09
• 献立

すりこ木ですり混ぜた木綿豆腐、練り白ゴマ、白みそなどが芽ヒジキとの相性抜群！

主材料：酒 木綿豆腐 板コンニャク 芽ヒジキ だし汁 シイタケ 大葉 ミョウガ

• 15分
• 73 Kcal
• 2013/09
• 献立

主材料：里芋 板コンニャク ユズ皮 だし汁 酒

• 30分
• 96 Kcal
• 2003/12
• 献立

大豆、野菜、鶏肉など具だくさんの五目煮。シンプルな味わいで飽きがこないので、常備菜に。

主材料：大豆 熱湯 水煮大豆 鶏もも肉 シイタケ ニンジン レンコン 板コンニャク 酒

• -
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• 2012/11
• 連載

白みそとカラシがよくからまっておいしいですよ。

主材料：サヤインゲン 板コンニャク だし汁

• 10分
• 24 Kcal
• 2007/03
• 献立

主材料：豚もも肉 小麦粉 キャベツ ニンジン グリーンアスパラ ブロッコリー プチトマト 板コンニャク 水 にがり

• 20分
• 554 Kcal
• 2002/06
• 特集

主材料：大根おろし 豚肉 ゴボウ ニンジン 板コンニャク ミツバ ショウガ だし汁 酒

• 20分
• 97 Kcal
• 2004/02
• 献立

丁寧にとっただし汁を利用して作る体に優しいレシピです。

主材料：水煮大豆 板コンニャク ニンジン ちくわ だし汁 酒

• 35分
• 270 Kcal
• 2019/01
• 献立

定番のヒジキの煮物。食材の下ごしらえがおいしさのポイントです。

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 芽ヒジキ 板コンニャク

• 15分
• 100 Kcal
• 2018/09
• 献立

主材料：牛ステーキ肉 板コンニャク ナス 長唐辛子 大葉 刻みのり 酒

• 25分
• 412 Kcal
• 2005/08
• 献立

主材料：サンマ 大根 板コンニャク 水煮タケノコ 刻みネギ だし汁 酒

• 30分
• 320 Kcal
• 2004/10
• 献立

主材料：ニンジン 板コンニャク 絹ごし豆腐 クラゲ 干しシイタケ ミツバ 大根 水 白だし

• 40分
• 122 Kcal
• 2002/03
• 献立

大根、ニンジンの味が汁に染み込んで美味！　子供も飲みやすいように仕上げた、アッサリとした味です。

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク ネギ 豚肉

• 20分
• 156 Kcal
• 2014/03
• 献立

ステーキ肉と彩りのいい野菜をオリーブ油でソテーして、最後に加えるブランデーで香りをふんわりプラス。…

主材料：牛ステーキ肉 板コンニャク シメジ エリンギ ブロッコリー パプリカ クレソン ニンニク ブランデー

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• 2002/05
• 特集

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ セリ 生カキ

• 20分
• 229 Kcal
• 2005/02
• 献立

主材料：酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 干しシイタケ キヌサヤ

• 40分
• 372 Kcal
• 2005/02
• 献立

コンニャクは手でちぎる事で調味料のからみがよくなります。

主材料：酒 ピーマン 赤ピーマン 板コンニャク

• 20分
• 64 Kcal
• 2014/10
• 献立

根菜と鶏肉を炒め煮にした定番中の定番料理。しっかりと煮汁がなくなるまで煮含めるのがコツ！

主材料：酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 サヤインゲン 干しシイタケ

• 40分
• 400 Kcal
• 2002/10
• 献立

主材料：酒 だし汁 白ネギ 板コンニャク 刻みネギ

• 15分
• 56 Kcal
• 2005/07
• 献立

主材料：豆腐 酒 だし汁 ショウガ 刻みネギ ニンジン 大根 ゴボウ 板コンニャク

• 40分
• 165 Kcal
• 2005/02
• 献立

主材料：豆腐 酒 だし汁 刻みネギ ニンジン シイタケ エノキ 油揚げ バター 白菜 板コンニャク

• 1時間
• 497 Kcal
• 2002/10
• 献立

主材料：ナス 酒 ピーマン だし汁 板コンニャク

• 15分
• 111 Kcal
• 2001/08
• 献立