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芋類を使ったレシピ

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  • 高菜焼き

    高菜焼き

    高菜の塩加減がビールとよく合います。

    主材料:高菜の漬け物 小麦粉 長芋 だし汁 卵 白ゴマ

    • 15分
    • 149 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • ホタテのバター醤油 絶品ホイル焼き by杉本 亜希子さん

    ホタテとバター醤油の相性抜群!ホタテとジャガイモ、シメジをホイル焼きにしました。ふわっと香るバター…

    主材料:ホタテ ジャガイモ シメジ バター 酒

    • 30分
    • 128 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • トロロ納豆そば

    トロロ納豆そば

    大和芋と納豆をからませてつるっと喉ごし良く。練りワサビがポイント!

    主材料:そば 刻みのり ネギ 卵黄 納豆 大和芋

    • 20分
    • 453 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • クリームシチュー

    クリームシチュー

    火の通りにくいジャガイモとニンジンは予めレンジで火を通すことで、煮込み時間を大幅にカット!

    主材料:バター 小麦粉 牛乳 ニンジン ジャガイモ 玉ネギ 鶏もも肉 白菜 シメジ サヤインゲン

    • 30分
    • 651 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • カレー鍋

    カレー鍋

    ゴボウなど香り豊かな野菜を加えると、グンとおいしさUP!練り物とカレーの相性も抜群です!

    主材料:キャベツ ニンジン ちくわ 牛肉 白ネギ 鍋のスープ 厚揚げ 揚げ天 ゴボウ サツマイモ シメジ

    • 30分
    • -
    • 2012/01
    • 特集
  • キノコのスープ

    キノコのスープ

    主材料:豆腐 水 玉ネギ バター シメジ 豆乳 生クリーム ジャガイモ マッシュルーム

    • 25分
    • 134 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • 五穀とろろご飯

    五穀とろろご飯

    主材料:お米 五穀米 酒 長芋 だし汁 卵黄

    • 40分
    • 535 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • お芋と大豆のかき揚げ

    お芋と大豆のかき揚げ

    プチトマトを添えると彩りもきれいです。

    主材料:水 サツマイモ チリメンジャコ 天ぷら粉 大豆

    • 10分
    • 179 Kcal
    • 2015/02
    • お弁当
  • トロロスープ

    トロロスープ

    主材料:お餅 だし汁 ニンジン 油揚げ 明太子 長芋 小松菜

    • -
    • 398 Kcal
    • 2004/12
    • 特集
  • 豆腐とワカメのお吸い物

    豆腐とワカメのお吸い物

    主材料:酒 だし汁 ミツバ ワカメ 豆腐 ミョウガ 大和芋

    • 15分
    • 69 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • 十六穀入りとろろご飯

    十六穀入りとろろご飯

    十六穀を入れて栄養価UP! とろろをかけると何杯でも食べられちゃう!?

    主材料:お米 雑穀 酒 長芋 だし汁 卵黄

    • 40分
    • 555 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • 野菜汁

    野菜汁

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ 白ネギ マイタケ ピーマン ベーコン だし汁 酒

    • 20分
    • 111 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • ホタテの旨味たっぷり!フワフワ豆腐スープ

    豆腐や大和イモのふわふわの団子の優しい味のスープです。ホタテの旨味が染みわたります。

    主材料:水 木綿豆腐 エノキ ニラ 大和芋 ホタテ

    • 15分
    • -
    • 2010/09
    • 特集
  • サツマイモとキクラゲの白和え

    サツマイモとキクラゲの白和え

    ハチミツの優しい甘さが広がる白和えです。サツマイモはレンジで加熱するのでとってもお手軽。

    主材料:酒 木綿豆腐 キクラゲ クルミ サツマイモ

    • 20分
    • 142 Kcal
    • 2012/09
    • 簡単
  • サクサクスイートポテト

    サクサクスイートポテト

    主材料:サツマイモ 卵黄 バター ラム酒 餃子の皮 溶かしバター 練乳 ラムレーズン

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 鮭のマヨホイル焼き

    鮭のマヨホイル焼き

    主材料:生鮭 玉ネギ ジャガイモ シメジ バター レモン

    • 30分
    • -
    • 2001/02
    • 献立
  • 新ジャガと刻み昆布のそぼろ煮

    新ジャガと刻み昆布のそぼろ煮

    ひき肉から出るコクと昆布のだし感が、新ジャガのみずみずしさとマッチ。

    主材料:新ジャガイモ 豚ひき肉 昆布 水 片栗粉 水

    • 25分
    • 146 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • サツマイモのスープ

    サツマイモのスープ

    サツマイモの優しい甘みがおいしい、女性に人気のスープ。豆腐を入れて、カロリーダウン。

    主材料:豆腐 水 玉ネギ 牛乳 バター クルトン サツマイモ

    • 15分
    • 237 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • アサリ缶の豆乳スープ煮

    アサリ缶の豆乳スープ煮

    アサリの旨味がよく出ている、具だくさんのスープ。食べごたえ満点なので、小腹の空いたときなどにもちょ…

    主材料:豆乳 水 玉ネギ バター ニンジン ジャガイモ 大根 アサリ 細ネギ

    • 20分
    • -
    • 2005/11
    • 簡単
  • 京芋の煮物

    京芋の煮物

    主材料:酒 だし汁 水煮大豆 ユズ皮 京芋

    • 30分
    • 199 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • ねっとり里芋のチョコパウンドケーキ

    見た目は濃厚なチョコケーキ。ひと口食べれば、驚きの食感!!

    主材料:チョコレート 無塩バター 卵黄 ラム酒 卵白 ミックスナッツ 里芋

    • 1時間30分
    • -
    • 2012/04
    • 連載
  • 鮭の炊き込みご飯

    鮭の炊き込みご飯

    ほっくりサツマイモが甘い炊き込みご飯です。

    主材料:酒 お米 だし汁 ニンジン サヤインゲン レンコン サツマイモ 鮭

    • 1時間
    • 439 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • 大和芋のお吸い物

    大和芋のお吸い物

    大和芋は火を入れる事でほっくりとした食感に。

    主材料:酒 だし汁 ミツバ ワカメ 豆腐 大和芋

    • 15分
    • 89 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • 和風ポテトポタージュ

    和風ポテトポタージュ

    淡いグリーンの色はキャベツを隠し味に。白みそとユズコショウを使って和風のポタージュに仕上げました。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター ジャガイモ 小麦粉 クラッカー キャベツ 細ネギ

    • -
    • 211 Kcal
    • 2002/02
    • 特集
  • タラモスープご飯

    タラモスープご飯

    タラコはビタミンEが豊富。ビタミンEは若返りビタミンと呼ばれる程、お肌を若々しく保つ作用があります…

    主材料:ジャガイモ タラコ だし汁 酒 ご飯 ネギ

    • 15分
    • -
    • 2010/11
    • 特集
  • ウナギのバルサミコソテー

    ウナギのバルサミコソテー

    主材料:ウナギ蒲焼き 酒 小麦粉 長芋 赤パプリカ バター

    • 10分
    • 193 Kcal
    • 2014/07
    • お弁当
  • リンゴとサツマイモのサラダ

    リンゴとサツマイモのサラダ

    主材料:サツマイモ リンゴ 生ハム ベビーリーフ スライスアーモンド カッテージチーズ

    • 6分
    • 142 Kcal
    • 2014/12
    • お弁当
  • 豆乳白みそお雑煮

    豆乳白みそお雑煮

    関西風の白みそ雑煮に豆乳をプラス。

    主材料:お餅 だし汁 大根 ニンジン 里芋 糸かつお ミツバ 豆乳

    • 20分
    • 363 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • レモンとバター黄金の組み合わせ!カレイのレモンバタームニエル

    淡白なカレイにバターの風味をきかせたムニエル。レモンを絞ってさっぱりといただきます。

    主材料:バター 小麦粉 レモン ジャガイモ カレイ

    • 25分
    • 320 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
  • ジャガのすり流し汁

    ジャガのすり流し汁

    主材料:酒 だし汁 絹ごし豆腐 エノキ 貝われ菜 ジャガイモ

    • 15分
    • 83 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
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