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トマトとツナの炒め物

37回 おいしい

火を通してトロッとしたトマトにツナとゴマ油の香りがベストマッチ。

献立
調理時間
カロリー
142 Kcal
レシピ制作: 
山下 和美
材料  ( 2 人分

ツナ

1缶(70g)

ショウガ

(すりおろし)1/2片分

しょうゆ

小さじ1/2

ゴマ油

適量

パセリ

(みじん切り)適量

メモお買い物メモ
カテゴリ:
炒め物
ジャンル:
中華 / 炒めもの
種別:
副菜
公開日:
2017/10/30
更新日:
2017/10/22

下準備

  • トマトはヘタをくり抜き、ひとくち大に切る。ツナはザルに上げ、油をきる。

作り方

  1. 1

    フライパンにゴマ油を強火で熱し、トマト、ツナ、ショウガを入れて炒める。トマトが柔らかくなったら、オイスターソースとしょうゆを加える。器に盛り、パセリを散らす。

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山下 和美
レシピ制作 山下 和美

フードコーディネーター
自身の体調から「何を食べるか」を意識し、漢方、薬膳、メディカルハーブを学ぶ。漢方養生指導士も取得。

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