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芋類を使ったレシピ

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  • 卵豆腐のとろろがけ

    卵豆腐のとろろがけ

    卵豆腐に長芋、マヨネーズ、市販のナメタケを和えたものをトッピングしてます。お酒に合いますね。

    主材料:卵豆腐 長芋 ナメタケ ネギ

    • 10分
    • 82 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • サツマイモのみそ汁

    サツマイモのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ ワカメ サツマイモ

    • 15分
    • 90 Kcal
    • 2002/09
    • 献立
  • サツマイモとリンゴのマヨサラダ

    おかずのような、デザートのような、サツマイモの甘みが美味しいサラダです。

    主材料:サツマイモ リンゴ プレーンヨーグルト

    • 15分
    • 217 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • オクラと長芋の磯和え

    オクラと長芋の磯和え

    主材料:オクラ 長芋 海苔 だし汁

    • 15分
    • 30 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • ジャガイモの炒め物

    ジャガイモの炒め物

    主材料:シメジ ジャガイモ ソーセージ

    • 10分
    • 201 Kcal
    • 2015/09
    • お弁当
  • ジャガイモ餅

    ジャガイモ餅

    主材料:ジャガイモ 片栗粉 ピザ用チーズ

    • 10分
    • 151 Kcal
    • 2013/04
    • お弁当
  • 山芋納豆ご飯

    山芋納豆ご飯

    山芋の量はお好みで加減して下さいね!山芋と納豆は栄養満点!熱々ご飯にたっぷりのせて、さぁ召し上がれ!

    主材料:納豆 山芋 ご飯

    • 15分
    • 402 Kcal
    • 2008/04
    • 簡単
  • つぶしジャガイモの明太子和え

    つぶしジャガイモの明太子和え

    レンジで簡単調理。明太子ダレは他の料理にも合います。

    主材料:ジャガイモ 明太子 酒

    • 15分
    • 131 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • サツマイモのポタージュ

    サツマイモのポタージュ

    サツマイモとジャガイモがベースのシンプルなポタージュ玉ネギと白ネギの旨味をいっしょに 牛乳でやさし…

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 ジャガイモ 白ネギ サツマイモ パプリカ

    • -
    • 365 Kcal
    • 2002/02
    • 特集
  • 粉ふきいも

    粉ふきいも

    主材料:ジャガイモ バター 青のり

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 長芋のバターソテー

    長芋のバターソテー

    バターでソテーした長芋は、ホクホクとした食感! 最後に加えるしょうゆが香ばしい。

    主材料:長芋 小麦粉 プチトマト バター

    • 15分
    • 94 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • サツマイモとジャコの炊き込みご飯

    チリメンジャコの旨味と塩味がサツマイモの甘さを引き立てます。秋に必ず食べたくなるご飯。

    主材料:お米 チリメンジャコ サツマイモ

    • 25分
    • 350 Kcal
    • 2016/11
    • 献立
  • 里芋のジャコバターがけ

    里芋のジャコバターがけ

    里芋のねっとりとした食感がたまらない。カリカリのチリメンジャコの食感がアクセント。

    主材料:里芋 チリメンジャコ バター ネギ

    • 15分
    • 111 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • エンドウ豆入りホクホクサラダ

    エンドウ豆入りホクホクサラダ

    エンドウ豆が入ったポテトサラダ。ピーナッツペーストでコクをプラス。

    主材料:エンドウ豆 ジャガイモ ピーナッツペースト

    • 20分
    • 207 Kcal
    • 2011/04
    • 献立
  • サツマイモのバターしょうゆ

    サツマイモのバターしょうゆ

    主材料:サツマイモ バター すり白ゴマ

    • 5分
    • 144 Kcal
    • 2012/11
    • お弁当
  • マグロの山かけ

    マグロの山かけ

    主材料:マグロ 刻みのり 山芋 ウズラの卵

    • 15分
    • 130 Kcal
    • 2004/04
    • 献立
  • ジャガイモの磯辺焼き

    ジャガイモの磯辺焼き

    外はカリッと、中はホクホクのジャガイモに、青のりの香りが効いています。

    主材料:ジャガイモ 片栗粉 青のり

    • 15分
    • 61 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • サツマイモのコロコロ甘煮

    サツマイモのコロコロ甘煮

    主材料:サツマイモ レーズン 水

    • 20分
    • 165 Kcal
    • 2011/07
    • お弁当
  • 里芋とナメコのみそ汁

    里芋とナメコのみそ汁

    主材料:だし汁 ナメコ ミツバ 里芋

    • 20分
    • 58 Kcal
    • 2003/10
    • 献立
  • 刺身コンニャクと長芋の和え物

    刺身コンニャクと長芋の和え物

    細かく切った、刺身コンニャクの食感が良いです。

    主材料:だし汁 長芋 梅干し 刺身コンニャク

    • 5分
    • 20 Kcal
    • 2009/07
    • 献立
  • サツマイモのゴマ和え

    サツマイモのゴマ和え

    主材料:サツマイモ 水 すり黒ゴマ

    • 10分
    • 133 Kcal
    • 2012/11
    • お弁当
  • 栗きんとん

    栗きんとん

    黄金色がまぶしい!栗きんとん。

    主材料:栗 サツマイモ ミョウバン くちなしの実

    • 1時間
    • 1351 Kcal
    • 2007/12
    • 特集
  • マグロの山かけ

    マグロの山かけ

    主材料:マグロ 刻みのり 山芋 ウズラの卵

    • 15分
    • 99 Kcal
    • 2001/12
    • 献立
  • サツマイモようかん

    サツマイモようかん

    主材料:サツマイモ 粉寒天 水

    • -
    • -
    • 2002/11
    • 献立
  • 長芋とオクラの混ぜまぜ

    長芋とオクラの混ぜまぜ

    長芋とオクラのネバネバの組み合わせ!

    主材料:長芋 オクラ 卵黄 かつお節

    • 10分
    • 136 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • みんな大好き!ツナのポテトサラダ by谷本啓子さん

    子どもから大人まで絶賛のポテトサラダ。ツナ缶で簡単に美味しく、卵で彩りを。

    主材料:ジャガイモ 卵 ツナ

    • 20分
    • -
    • 2017/08
    • その他
  • サツマイモと油揚げのみそ汁

    サツマイモと油揚げのみそ汁

    汁物にサツマイモを入れると甘みが増すので、子供も喜ぶ味になります。

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ サツマイモ

    • 10分
    • 146 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • サツマイモのレモン煮

    サツマイモのレモン煮

    味を含ませることで、ハチミツの甘さとレモンの香りがしっかりとしみ込みます。

    主材料:サツマイモ 白ワイン レモン汁 レモン

    • 25分
    • 280 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • カニポテトサラダ

    カニポテトサラダ

    贅沢にカニ缶をまるごと1缶使いました。盛り付けも上品に。

    主材料:ジャガイモ 牛乳 カニ缶

    • 15分
    • 232 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • ジャガイモとホウレン草のみそ汁

    ほっくりジャガイモがおいしい。

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ ジャガイモ ホウレン草

    • 15分
    • 95 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
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