愛あるセレクトをしたいママのみかた

粉ふきいも

材料  （ 2 人分 ）

  

砂糖

大1
  

塩

少々
  

バター

5g

青のり

小1/2

ジャンル：
飲み物、他 / お弁当
種別：
副菜
公開日：
2009/06/17
更新日：
2011/04/04

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむきひとくち大に切って水に放つ。

  2. 粉ふきいもの作り方2
    2

    小鍋にジャガイモヒタヒタの水を入れ強火にかけ、煮立てば中火にしてジャガイモが柔らかくなるまでゆでる。 ＊竹串を刺して、ス～ッと刺さるのを確認してください。

  3. 粉ふきいもの作り方3
    3

    ゆでているお湯を捨て、鍋を揺すりながら中火にかけ水分を飛ばし、砂糖、塩を加え全体にからまればバターを加えからめ青のりを振りかける。

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