ハーブを使ったレシピ
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辛くなさそうに見えますが、後から唐辛子のスッキリとした辛さを感じます。食欲がない日におすすめ。
主材料:エビ 豚肉 緑豆春雨 キクラゲ 紫玉ネギ セロリ 干し桜エビ パクチー(香菜)
- 20分
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- 2018/08
- 特集
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細切りにした鶏肉は、ひとくちサイズで食べやすいですよ。
主材料:ご飯 酒 白ネギ 刻みのり 大葉 鶏もも肉 バター キャベツ 板コンニャク
- 25分
- 490 Kcal
- 2007/09
- 献立
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半熟の卵と酸味の効いたトマトの相性が抜群です。
主材料:ご飯 酒 水 片栗粉 卵 レモン汁 トマト パクチー(香菜) イカ
- 20分
- 475 Kcal
- 2008/05
- 献立
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骨ごと揚げて、カルシウムたっぷりのフライ。
主材料:小麦粉 パン粉 スライスチーズ 卵 キャベツ 水 バジル レモン イワシ
- 30分
- 514 Kcal
- 2008/07
- 献立
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とろとろ柔らかく煮えた牛すじはやっぱりおいしい!
主材料:牛すじ肉 ローリエ 玉ネギ シメジ マッシュルーム 赤ワイン ニンニク ローリエ
- 1時間
- 308 Kcal
- 2007/03
- 特集
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じっくり煮込んだ鶏もも肉は驚くほど柔らか! 最後に加えるブランデーが風味をさらにUP!
主材料:鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ ニンニク ベーコン マッシュルーム サヤインゲン ブランデー
- 40分
- 583 Kcal
- 2011/12
- 献立
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ホワイトソースも手作り。本格的シチューです。
主材料:バター 小麦粉 牛乳 ニンジン ジャガイモ 玉ネギ 水 ブロッコリー 白ワイン ローリエ 白菜
- 40分
- 571 Kcal
- 2011/10
- 献立
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クルミの食感が楽しいミートソースパスタ。トマトピューレとみそで、長時間煮込んだかのようなコクが感じ…
主材料:スパゲティー ニンニク 粉チーズ 玉ネギ 酒 バジル ローリエ 合いびき肉 クルミ トマトピューレ
- 30分
- 742 Kcal
- 2015/11
- 献立
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厚切りにした長芋とエビ、ホタテををソテーし、生クリームと醤油のソースをかけました。とてもおしゃれな…
主材料:長芋 ホタテ エビ シメジ プチトマト イタリアンパセリ 小麦粉 バター
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- 2009/06
- 連載
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イチゴとホワイトチョコを使ったクリームを、たっぷり使ったクレープケーキです。
主材料:薄力粉 生クリーム 無塩バター 牛乳 ミントの葉 イチゴ 溶き卵 キルシュ イチゴジャム スポンジ生地 ホワイトチョコレート
- 1時間30分 +
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- 2016/04
- スイーツ
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パクチーの香りがさわやかなクリームスパゲティーです。
主材料:スパゲティー 水 パクチー(香菜) ベーコン 玉ネギ シメジ ニンニク 生クリーム
- 25分
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- 2017/08
- 特集
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カボチャの甘みがお米一粒一粒に広がります。
主材料:玉ネギ バター 水 白ワイン 粉チーズ お米 バジル ベーコン カボチャ マッシュルーム
- 30分
- 363 Kcal
- 2015/06
- 献立
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串に刺せば食べやすいですね。淡白な味になりやすいフリットも、衣に粉チーズやマヨネーズを加える事でワ…
主材料:レンコン 長芋 シイタケ マッシュルーム エリンギ マイタケ プチトマト 小麦粉 片栗粉 粉チーズ
- 25分
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- 2010/12
- 特集
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ササっと作りたい、おつまみにもおすすめのアボカドのユッケ。定番のマグロのユッケに相性の良いアボカド…
主材料:マグロ アボカド 酒 ニンニク 大葉 卵黄 白ゴマ 細ネギ
- 15分
- 268 Kcal
- 2005/10
- 献立
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イチゴとホタテ貝柱のジューシーなリゾットです。イチゴの酸味とチーズの塩気がたまらないおいしさ!
主材料:玉ネギ バター 水 白ワイン 粉チーズ お米 イタリアンパセリ 生クリーム ホタテ イチゴ
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- 2008/02
- 特集
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シチューの定番、クリームシチューも手作りできると嬉しい。今回は泡立て器を使ってダマの出来ないソース…
主材料:バター 小麦粉 牛乳 ニンジン ジャガイモ 玉ネギ 水 鶏もも肉 ブロッコリー 白ワイン ローリエ
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- 2002/05
- 特集
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下準備は豆腐の水切りだけ。材料を全部えいえいと混ぜて、スプーンですくって揚げてゆくだけ。作ってびっ…
主材料:片栗粉 木綿豆腐 ニンジン ワカメ 白ゴマ 大葉 小麦粉 プチトマト 卵黄 ギンナン
- 40分
- 527 Kcal
- 2001/04
- 特集
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大葉とシイタケの香りと旨味をプラス。シイタケは大きめで肉厚の物がオススメ!
主材料:シイタケ 合いびき肉 玉ネギ 大葉 卵 パン粉 小麦粉
- 30分
- 442 Kcal
- 2016/11
- 献立
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お刺身は特売品やおつとめ品でも充分おいしくいただけます。アルデンテの本格的リゾットに魚介の旨味がギ…
主材料:玉ネギ バター 水 白ワイン 粉チーズ お米 バジル エリンギ ハマグリ ホワイトシメジ 刺身
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- 2009/06
- 連載
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ニンニクをきかせたこってりなエビとご飯のハワイ風ワンプレートです。ビールがすすむおいしさ!
主材料:エビ 小麦粉 パプリカパウダー ニンニク 白ワイン バター イタリアンパセリ レモン ご飯 レタス
- 15分
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- 2015/06
- 特集
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アサリからでる旨味とキムチの酸味と辛みが絶妙のおいしさ。卵を加える事でマイルドさもプラス。
主材料:白菜キムチ 酒 水 ご飯 絹ごし豆腐 ジャガイモ 溶き卵 アサリ パクチー(香菜)
- 20分
- 504 Kcal
- 2011/08
- 簡単
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豚肉と大根のキムチ煮 がおいしい!
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レアチーズケーキ がおいしい!
ゲストさん 11:58
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豚肉と大根のキムチ煮 がおいしい!
ゲストさん 10:06
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キャベツのカレートロミ煮 がおいしい!
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ラタトゥイユ がおいしい!
ゲストさん 10:00
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ジャガイモとバジルのサラダ がおいしい!
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タラコポテトのチーズ焼き がおいしい!
ゲストさん 09:58
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軟骨のガーリック炒め がおいしい!
ゲストさん 01:40
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カブのサラダ がおいしい!
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カキのクリームパスタ がおいしい!
ゲストさん 01:39
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カニマヨ軍艦 がおいしい!
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カレー味のイカリングフライ がおいしい!
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レトルトカレードリア がおいしい!
尚さん 00:49
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味がしみてる!厚揚げとカブのとろみ煮 がおいしい!
Hiroさん 12/26



































