愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

本場ハワイ風！ガーリックシュリンププレート by 山下 和美さん

ニンニクをきかせたこってりなエビとご飯のハワイ風ワンプレートです。ビールがすすむおいしさ！

材料  （ 2 人分 ）

エビ

(大)10～12尾
  

塩コショウ

少々
  

小麦粉

大さじ1

ニンニク

(すりおろし)4片分

バター

大さじ2

サラダ油

大さじ1

イタリアンパセリ

(みじん切り)少々

レモン

(くし切り)1/4個分

ご飯

(炊きたて)茶碗2杯分

レタス

適量

ジャンル：
洋食 / 炒めもの
種別：
主食
公開日：
2015/06/15
更新日：
2022/01/05

下準備

  • 本場ハワイ風！ガーリックシュリンププレート by 山下 和美さんの下準備1

    エビは尾を残して殻をむき、背ワタを取る。

作り方

  1. 本場ハワイ風！ガーリックシュリンププレート by 山下 和美さんの作り方2
    1

    エビに塩コショウ、小麦粉、パプリカパウダーをまぶす。フライパンにサラダ油を熱し、エビを入れて両面を色が変わるまで焼く。

  2. 本場ハワイ風！ガーリックシュリンププレート by 山下 和美さんの作り方3
    2

    ニンニク、白ワイン、バターを加え、蓋をして蒸し焼きにする。塩コショウで味を調える。

  3. 本場ハワイ風！ガーリックシュリンププレート by 山下 和美さんの作り方4
    3

    お皿にご飯と(2)のエビを盛り、イタリアンパセリをかける。レタス、レモンを添える。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数1309

山下 和美
レシピ制作 山下 和美

フードコーディネーター
自身の体調から「何を食べるか」を意識し、漢方、薬膳、メディカルハーブを学ぶ。漢方養生指導士も取得。

山下 和美制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

GWに役立つ！かんたん麺・丼ランチ＆「子どもの日」料理
GWに役立つ！かんたん麺・丼ランチ＆「子どもの日」料理

ゴールデンウイークの予定は決まりましたか？今回は、ゴールデンウィークに役立つ、かんたんランチをご紹介します。一皿で栄養満点の麺や丼、素敵なランチプレートに、大人も子どもも喜ぶこと間違いなし！「子どもの日」におススメの＜こいのぼり＞モチーフのレシピも必見です。

photographs/megumi minato｜cooking/kazumi yamashita

「本場ハワイ風！ガーリックシュリンププレート by 山下 和美さん」の関連レシピ

「エビ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • 本場ハワイ風！ガーリックシュリンププレート by 山下 和美さん

      ガーリックと白ワインの風味で、安いむきえびでしたが、こじゃれた雰囲気になりました(^^)アツアツのうちに食べると、えびのプリプリ感と味付けの風味と相まって、美味しくて！大人は酒がほしくなります(^^)

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2026 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ