大葉を使ったレシピ
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たっぷりの野菜の上に豚のショウガ焼きをのせて、サラダ仕立てにしました。
主材料:豚ロース肉 小麦粉 ショウガ 水菜 玉ネギ 大葉 プチトマト 水
- 20分
- 570 Kcal
- 2010/09
- 献立
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梅酒の梅入りで食べやすい梅肉に。かつおのたたきの臭みが気になる方にもおすすめです。
主材料:カツオ 大葉 レタス 細ネギ キュウリ 梅干し セロリ 水 梅酒の梅
- 25分
- 207 Kcal
- 2014/05
- 献立
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4種のキノコを使った香り高い贅沢パスタ。大葉を効かせて。
主材料:スパゲティー ニンニク 大葉 バター 刻みのり シメジ ベーコン マイタケ エノキ 細ネギ シイタケ
- 20分
- 525 Kcal
- 2013/12
- 献立
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冷やしそばにカツオのたたきをのせて。ごま油で和えた香味野菜で香り高い仕上がりに。カリカリのガーリッ…
主材料:そば 水 ショウガ 大葉 ミョウガ カツオ ガーリックチップ
- 15分
- 542 Kcal
- 2019/07
- 特集
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余りがちな大葉を使い切る、おすすめレシピを紹介します。ちくわと大葉を切って和えるだけ!2分でできる…
主材料:ちくわ 大葉 すり白ゴマ
- 2分
- 55 Kcal
- 2010/09
- 簡単
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プリプリのホタテや子供が好きなちくわ、ワインに合うチーズなど、バラエティ豊かな天ぷら。ベーキングパ…
主材料:小麦粉 片栗粉 水 大葉 レモン ちくわ 焼きのり 卵白 ホタテ カマンベールチーズ 紅ショウガ
- 25分
- 474 Kcal
- 2014/05
- 献立
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鉄分たっぷりのレバーは積極的に食べたい食材のひとつ。血合いを除くひと手間がおいしさの秘訣。
主材料:鶏レバー アボカド 酒 スライスアーモンド 大葉
- 15分
- 209 Kcal
- 2010/10
- 簡単
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暑い時季の必須アイテム、ビールにピッタリのおかず。今週はちょこちょこいろいろみんなでつまめる鶏と野…
主材料:鶏もも肉 砂肝 酒 鶏レバー 牛乳 長芋
- 30分
- 287 Kcal
- 2009/06
- 連載
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鶏ささ身と相性のよい梅、大葉を包んだ春巻き。スティック状でそのまま食べられるので、おつまみにもぴっ…
主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 酒 プチトマト 大葉 スライスチーズ 鶏ささ身 梅干し
- 25分
- 380 Kcal
- 2015/11
- 献立
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和のかつお節と洋のオリーブ油の組み合わせが新鮮!ゴーヤの苦みもマイルドにまとまって食べやすくなりま…
主材料:絹ごし豆腐 ショウガ 大葉 かつお節 プチトマト ミョウガ ゴーヤ
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- 2006/08
- 特集
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「大葉」を含む食コラム
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金ちゃんさん 09:08
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ゲストさん 08:25
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ゲストさん 07:59
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makoさん 07:25
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ゲストさん 05:04
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あいさん 04:44
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ゲストさん 11/22
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簡単とろーり!鶏ささみのチーズカツ がおいしい!
ゲストさん 11/22
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ゲストさん 11/22