大葉を使ったレシピ

しょうゆをぬって焼いた油揚げが香ばしい！　甘めのからし酢みそと良く合います。

主材料：大葉 油揚げ

• 10分
• 129 Kcal
• 2011/01
• 献立

中からトローリとろけるチーズが食欲をそそります。大葉の香りもアクセントに。

主材料：大葉 ピザ用チーズ ジャガイモ ベーコン

• 20分
• 291 Kcal
• 2016/10
• 簡単

レタスのみずみずしさとニンニクの香りが広がるチャーハンです。おまけは梅味がおいしいささ身の和え物。

主材料：ご飯 卵 酒 ニンニク レタス 大葉 梅干し 塩鮭 メンマ 鶏ささ身

• 15分
• -
• 2019/01
• 特集

主材料：溶き卵 大葉 タラコ

• 10分
• 188 Kcal
• 2011/06
• お弁当

しょうゆだけでシンプルに仕上げるのでとっても簡単♪大葉とショウガの香りが食欲をそそります。トマトを…

主材料：イカ ショウガ 大葉 トマト

• 15分
• 104 Kcal
• 2004/04
• 簡単

ハンバーグのソースで悩むことはないですか？柚子胡椒とお酢の入ったソースでサッパリと食べられます。和…

主材料：合いびき肉 酒 シメジ プチトマト 大葉 おから

• 20分
• -
• 2018/08
• 連載

スプーンですくって召し上がれ。

主材料：だし汁 絹ごし豆腐 大葉 かつお節 すり白ゴマ ミョウガ

• 15分
• 127 Kcal
• 2018/08
• 献立

ツルッと食べられる、サッパリとした一品。

主材料：オクラ プチトマト 大葉 もずく

• 15分
• 25 Kcal
• 2009/06
• 献立

モヤシでかさ増し！でもお肉の量が減った分、カロリーはダウン。みそとチーズがよく合います。

主材料：豚ロース肉 モヤシ スライスチーズ 大葉 すり白ゴマ 小麦粉 溶き卵 パン粉

• 30分
• -
• 2010/08
• 特集

ゆでたモヤシにキクラゲを混ぜて、梅ドレッシングをかけたサッパリとした一品。大葉の風味が効いています。

主材料：モヤシ キクラゲ 梅干し 大葉

• 15分
• 65 Kcal
• 2011/06
• 献立

だし巻き卵、大根おろし、大葉が入ったスープは見た目も良く、まるで料亭の味。

主材料：卵 酒 大根おろし 水 大葉 チキンスープ

• 20分
• 177 Kcal
• 2013/10
• 献立

大葉の香りが塩辛とバッチリ合う塩辛おにぎり。小腹の空いたときにも、お弁当にもぴったりの1品ですね。

主材料：ご飯 焼きのり 大葉 すり白ゴマ イカの塩辛

• 15分
• 365 Kcal
• 2005/07
• 簡単

この作り方で簡単にパラパラのチャーハンが作れますよ。

主材料：ご飯 卵 ショウガ 大葉 牛肉 梅干し

• 20分
• 475 Kcal
• 2008/08
• 献立

シメサバと梅でサッパリといただける一品。ひとくち大に丸めて手まり寿司風にしても。

主材料：白ゴマ 大葉 お米 梅干し サバ

• 50分
• 393 Kcal
• 2017/07
• 簡単

みりんとしょうゆで漬けにしたマグロととろろを合わせた丼です。豪快に召し上がれ！

主材料：ご飯 だし汁 刻みのり 大葉 マグロ 長芋 ウズラの卵

• 30分
• 474 Kcal
• 2010/12
• 献立

納豆って、つい容器のまま食べることが多いけど、こうやってひとつのおかずとして登場させてあげると、違…

主材料：納豆 ツナ レタス キャベツ ワカメ 大葉 カッテージチーズ

• 10分
• 353 Kcal
• 2003/07
• 簡単

一緒にご飯を巻いてもおいしい！　がっつり食べたい日はコレで決まり！

主材料：牛カルビ 豚肉 白菜キムチ 白ネギ レモン汁 サンチュ 大葉

• 20分
• 720 Kcal
• 2016/11
• 献立

大葉とチーズの組み合わせが新鮮。さっぱりの味で、小腹の空いたときにぴったりの味です。チーズの量はお…

主材料：ご飯 卵 大葉 刻みのり カニ風味カマボコ ピザ用チーズ

• 20分
• 547 Kcal
• 2007/02
• 簡単

骨まで食べられる、カルシウムがいっぱいの一品。

主材料：イワシ 水 大葉 すり黒ゴマ

• 30分
• 360 Kcal
• 2009/07
• 献立

赤サラダ大根を見つけたら是非もみ漬けに！

主材料：キャベツ キュウリ 赤サラダ大根 大葉

• 15分
• 33 Kcal
• 2008/12
• 献立

薬味だけではなく、みょうがの栄養を一品料理に取り入れましょう。塩もみした茄子とみょうがのさっぱりと…

主材料：ナス ミョウガ 大葉

• 15分
• 25 Kcal
• 2011/05
• 献立

見た目にも涼しいハモの湯引きです。あっさりと梅肉やわさびじょうゆ、からし酢みそをつけて召し上がれ！

主材料：ハモ 大根 ミョウガ 大葉 梅干し 酒

• 15分
• 245 Kcal
• 2014/07
• 献立

主材料：キュウリ 大葉

• 5分
• 24 Kcal
• 2013/06
• お弁当

主材料：スパゲティー ベーコン エノキ マイタケ シイタケ ニンニク バター 大葉

• 20分
• -
• 2001/10
• 献立

イカとたくあんの食感の違いを楽しむ一品。大きさを揃えて食べやすくしました。

主材料：酢飯 イカそうめん 納豆 たくあん 大葉 焼きのり

• 5分
• -
• 2011/11
• 特集

梅干しと大葉でさっぱり味のチャーハンです。

主材料：ご飯 卵 白ネギ レタス 大葉 梅干し 納豆 ハム

• 30分
• 562 Kcal
• 2007/02
• 献立

主材料：ワカサギ 酒 大葉 片栗粉 小麦粉 片栗粉

• 20分
• -
• 2003/11
• 献立

サッパリとしていて箸休めに最適。食物繊維も豊富です。

主材料：キャベツ 大葉 たくあん シラス干し

• 5分
• 26 Kcal
• 2016/06
• お弁当

薬味をたっぷりと巻いた生春巻きを、レモンの効いた明太ソースでいただきます。

主材料：ライスペーパー 大葉 キュウリ レモン汁 大根 ミョウガ 辛子明太子

• 10分
• 161 Kcal
• 2016/06
• 献立

豚肉にスライスチーズと大葉を巻いた串揚げは、子どもも大人も喜ぶ一品です！

主材料：豚肉 大葉 スライスチーズ シイタケ ナス 白ネギ グリーンアスパラ サツマイモ 小麦粉 卵

• 30分
• 622 Kcal
• 2012/06
• 献立