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野菜を使ったレシピ

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  • コンニャクの炒り煮

    コンニャクの炒り煮

    主材料:板コンニャク 酒 白ゴマ

    • 7分
    • 64 Kcal
    • 2012/01
    • お弁当
  • キノコのマリネ

    キノコのマリネ

    キノコは蒸し煮にすることで短時間で作れます。

    主材料:ドライパセリ シメジ エリンギ 水

    • 15分
    • 88 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • ホウレン草のお浸し

    ホウレン草のお浸し

    ホウレン草をゴマ油が入った合わせだしで和えた、箸休めに最適な一品。

    主材料:ホウレン草 だし汁 チリメンジャコ

    • 10分
    • 37 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • ゆで豚とジャガイモの中華炒め

    ゆで豚とジャガイモの中華炒め

    黒コショウをたっぷりかけるのがポイント。

    主材料:酒 ジャガイモ ゆで豚

    • 10分
    • -
    • 2012/12
    • 特集
  • 豚肉とサツマイモの旨塩炒め(下準備1時間有り)

    旨塩がサツマイモの甘みを引き立てる!

    主材料:豚ロース肉 甘酒 サツマイモ 小松菜

    • 15分 +
    • 408 Kcal
    • 2018/10
    • 簡単
  • ニンジンご飯

    ニンジンご飯

    見た目はケチャップご飯!?噛むほど甘みが出ます。食べる時は塩コショウを振って下さい。

    主材料:お米 ニンジンジュース 白ワイン サヤインゲン

    • 1時間
    • 333 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • 玉ネギのパン粉焼き

    玉ネギのパン粉焼き

    主材料:玉ネギ 白ワイン パン粉 バジル

    • 5分
    • 106 Kcal
    • 2011/10
    • お弁当
  • 切干し大根のみそ汁

    切干し大根のみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ 白ネギ 切干し大根 オクラ

    • 15分
    • 79 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • モヤシとニラのお浸し

    モヤシとニラのお浸し

    主材料:モヤシ ニラ だし汁 すり白ゴマ

    • 15分
    • 32 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • オクラのみそ汁

    オクラのみそ汁

    主材料:だし汁 エノキ ホウレン草 オクラ

    • 15分
    • 39 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • 切干し大根のサラダ

    切干し大根のサラダ

    大根を細く切り、天日で干して乾燥させた切干し大根は、カルシウム、ビタミン、食物繊維が豊富!

    主材料:切干し大根 キュウリ ハム すり白ゴマ

    • 15分
    • 117 Kcal
    • 2011/07
    • 簡単
  • ジャガイモと鶏肉のオムレツ

    ジャガイモと鶏肉のオムレツ

    野菜やお肉がゴロゴロ入って食べ応え十分なオムレツです。

    主材料:卵 バター 玉ネギ 生クリーム ジャガイモ プチトマト ソーセージ キャベツ 鶏むね肉 スプラウト

    • 30分
    • 680 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • レンジナスのゴマみそがけ

    レンジナスのゴマみそがけ

    ナスもゴマみそも電子レンジで簡単調理!

    主材料:ナス 酒 すり白ゴマ 白ゴマ

    • 15分
    • 87 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • 大皿シューマイ

    大皿シューマイ

    ダイナミックにシューマイのタネを耐熱皿に広げ、まるごと蒸しました。蒸し汁も残さず召し上がって下さい…

    主材料:片栗粉 シューマイの皮 豚ひき肉 白ネギ ショウガ

    • 15分
    • 264 Kcal
    • 2011/09
    • 簡単
  • 白菜のユズ酢

    白菜のユズ酢

    主材料:白菜 チリメンジャコ ワカメ ユズ汁 ユズ皮

    • 20分
    • 51 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • サツマイモのバター煮

    サツマイモのバター煮

    主材料:サツマイモ バター くちなしの実

    • 30分
    • 239 Kcal
    • 2001/10
    • 献立
  • サッパリお浸し

    サッパリお浸し

    酢しょうゆをかけていただく、サッパリとしたお浸し。上にかけるおかかで旨みをプラスします。

    主材料:キャベツ ニンジン エノキ かつお節

    • 10分
    • 29 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • フランクフルトのポトフ

    フランクフルトのポトフ

    煮込み鍋にゴロゴロっと大きく切った野菜と、フランクフルトを入れてじっくり煮込みます。旨味が凝縮した…

    主材料:ニンジン 水 玉ネギ ローリエ 白ワイン ジャガイモ セロリ 白ネギ フランクフルト

    • 1時間
    • 459 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • ライチ風味アイス

    ライチ風味アイス

    いつものアイスがリキュールを加えるだけで、驚くほど上品なデザートに。

    主材料:バニラアイス リキュール ビスケット ミントの葉

    • 5分
    • 248 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • キュウリとキクラゲのからし和え

    歯ごたえの良いキュウリとキクラゲを中華風のからし和えに。ハムで彩りとコクを添えて。

    主材料:キュウリ ハム キクラゲ

    • 10分
    • 54 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • ビネガーキャベツとミニドッグの食パンカップ

    スパイシーで酸味の効いたキャベツがクセになる味わい。パクッと食べやすいホットドッグです。

    主材料:食パン キャベツ ソーセージ

    • 12分
    • -
    • 2016/01
    • その他
  • 中華風コールスロー

    中華風コールスロー

    中華ドレッシングは覚えておくと、どんな野菜にもマッチして美味しいです。中華のおかずのお供に作ってみ…

    主材料:すり白ゴマ キャベツ チリメンジャコ

    • 15分
    • 142 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • 豚とモヤシのレンジ蒸し

    豚とモヤシのレンジ蒸し

    クルクル巻いて、チンするだけ。火を使わずに、あっという間に作れます。

    主材料:豚バラ肉 モヤシ 豆苗 白ゴマ

    • 10分
    • 391 Kcal
    • 2018/02
    • 簡単
  • イチゴヨーグルト

    イチゴヨーグルト

    主材料:イチゴ プレーンヨーグルト アイスクリーム ミントの葉

    • 5分
    • -
    • 2002/02
    • 献立
  • エノキのサラダ

    エノキのサラダ

    主材料:エノキ レタス キュウリ セロリ 海苔

    • 20分
    • 32 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • シイタケのみそマヨ焼き

    シイタケのみそマヨ焼き

    主材料:シイタケ 白ネギ 鶏ひき肉

    • 10分
    • 138 Kcal
    • 2015/11
    • お弁当
  • ほうれん草のおひたし 基本の作り方で子供にも食べやすく

    基本の作り方で簡単に仕上げましょう。大人も子供も楽しめる味です。

    主材料:ホウレン草 だし汁 かつお節

    • 20分
    • 20 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • サツマイモのオレンジ煮

    サツマイモのオレンジ煮

    主材料:サツマイモ オレンジジュース プルーン ブランデー ミントの葉

    • 25分
    • 151 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • 柿のヨーグルト和え

    柿のヨーグルト和え

    甘党の方はメープルシロップの量を調節して下さいね。柿は熟したものがオススメ。

    主材料:柿 プレーンヨーグルト レモン汁 ミントの葉

    • 5分
    • 57 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • パーティーに♪皮まるごと簡単オレンジカップ

    パーティーに映えるオレンジの皮を使ったとってもおしゃれなデザートです。

    主材料:オレンジ イチゴ キルシュ レモン汁 ミントの葉

    • 15分 +
    • 53 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
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