愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • ゴーヤのポンゴマ和え

    ゴーヤのポンゴマ和え

    暑さで食欲が落ちる季節にもさっぱりといただけて、生野菜、海藻、ゴマなどバランスよくとれるお惣菜です。

    主材料:ゴーヤ ワカメ 玉ネギ トマト すり白ゴマ

    • 15分
    • -
    • 2013/07
    • 連載
  • サワラの甘酢漬け

    サワラの甘酢漬け

    こんがり香ばしいサワラを甘酢に漬けて。

    主材料:サワラ ワカメ キュウリ レモン汁

    • 20分
    • 199 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • キャベツのみそ汁

    キャベツのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 玉ネギ キャベツ シイタケ

    • 15分
    • 39 Kcal
    • 2003/08
    • 献立
  • 二色サラダ

    二色サラダ

    主材料:ジャガイモ カボチャ 玉ネギ キュウリ ハム プレーンヨーグルト

    • 30分
    • -
    • 2003/06
    • 献立
  • 鶏肉のユズ照り焼き

    鶏肉のユズ照り焼き

    てりてりのタレが良くからまっておいしい!

    主材料:鶏もも肉 板コンニャク キャベツ プチトマト 酒

    • 20分
    • 451 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • アサリのみそ汁

    アサリのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ アサリ

    • 15分
    • 24 Kcal
    • 2002/11
    • 献立
  • ケークサレ

    ケークサレ

    主材料:牛乳 ホットケーキミックス プロセスチーズ 溶き卵 カボチャパウダー ハム

    • 5分 +
    • 344 Kcal
    • 2014/11
    • お弁当
  • レンジでユリネのゴマ和え

    レンジでユリネのゴマ和え

    この和え衣は色んな野菜とも相性抜群ですよ。

    主材料:ユリネ 長芋 すり白ゴマ 酒

    • 10分
    • 110 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • エビとタコのサラダ

    エビとタコのサラダ

    エビはゆで過ぎに注意! シーフードたっぷりの美容に良いサラダです。

    主材料:エビ 酒 ローリエ ゆでタコ足 サニーレタス ブロッコリー プチトマト

    • 10分
    • 149 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • コンニャクの梅おかか

    コンニャクの梅おかか

    主材料:板コンニャク 梅干し かつお節

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 豚ひき肉 節約しながら美味しい みそレタス巻き

    豚ひき肉の定番、肉みそ。シャキシャキとしたレタスに巻いていただきます。もちろんご飯をのせて手巻き感…

    主材料:豚ひき肉 ショウガ ニンニク 酒 レタス 貝われ菜

    • 20分
    • -
    • 2007/08
    • 簡単
  • ニンジンとモヤシのみそ汁

    ニンジンとモヤシのみそ汁

    シャキシャキッとした食感がおいしいおみそ汁。

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ ニンジン モヤシ

    • 15分
    • 71 Kcal
    • 2019/05
    • 献立
  • ジンジャーエール

    ジンジャーエール

    ショウガのピリリとした辛さがのどを通る瞬間が爽やか!!甘さと辛さのバランスが絶妙です。

    主材料:ショウガ レモン汁 水 炭酸水 ミントの葉

    • -
    • -
    • 2007/08
    • 特集
  • 鶏とセリのワサビ風味

    鶏とセリのワサビ風味

    主材料:鶏むね肉 セリ 酒

    • 10分
    • 100 Kcal
    • 2011/01
    • お弁当
  • 里芋のコチュジャン炒め

    里芋のコチュジャン炒め

    煮物になりがちな里芋をピリ辛の韓国風にアレンジ。しっかりめの味付けでお肉なしでも食べごたえありです。

    主材料:ニンニク 白ネギ シメジ 里芋 厚揚げ

    • 15分
    • 234 Kcal
    • 2015/11
    • 簡単
  • ピーマンのポテサラ焼き

    ピーマンのポテサラ焼き

    主材料:ピーマン ポテトサラダ ピザ用チーズ パン粉

    • 10分
    • 102 Kcal
    • 2011/12
    • お弁当
  • 甘塩鮭のスパゲティ

    甘塩鮭のスパゲティ

    主材料:鮭 小松菜 ユリネ スパゲティー ニンニク

    • 25分
    • 502 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • 卵とレタスのチャーハン

    卵とレタスのチャーハン

    卵の甘みがやさしいシンプルなチャーハンです。

    主材料:ご飯 溶き卵 レタス

    • 10分
    • 414 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • イチゴミルクスムージー

    イチゴミルクスムージー

    ミキサーでかくはんするだけの超お手軽レシピです。イチゴのピンク色がなんとも春らしい♪甘さはお好みで…

    主材料:イチゴ 牛乳 コンデンスミルク 氷 ミントの葉

    • 5分
    • 150 Kcal
    • 2009/04
    • 簡単
  • キノコのマリネ

    キノコのマリネ

    主材料:レモン汁 ドライパセリ エリンギ シイタケ エノキ ホワイトシメジ

    • 15分
    • 106 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • ブロッコリーのゴマ和え

    ブロッコリーのゴマ和え

    主材料:ブロッコリー すり白ゴマ 酒

    • 10分
    • 80 Kcal
    • 2001/03
    • 献立
  • 旨みたっぷり!オイスターソース焼そば

    定番の麺料理、おいしい焼きそばです。定番の味に旨味をプラス。オイスターソースでこっくりしっかりめの…

    主材料:中華麺 豚バラ肉 ニラ

    • 15分
    • -
    • 2003/02
    • 簡単
  • バニラアイス・パイナップルジャム添え

    市販のバニラアイスに、リンゴとパイナップルの入った手作りジャムをトッピング。見た目もかわいいデザー…

    主材料:バニラアイス パイナップル リンゴ バター ミントの葉

    • 20分
    • 328 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • キノコの焼きびたし

    キノコの焼きびたし

    旬のキノコを香ばしく焼いて、美味しいおだしをなじませていただきます。

    主材料:シメジ マイタケ だし汁 ショウガ

    • 15分
    • 42 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • エノキとオクラのみそ汁

    エノキとオクラのみそ汁

    主材料:だし汁 エノキ ホウレン草 オクラ

    • 15分
    • 45 Kcal
    • 2001/09
    • 献立
  • 大根とニラのみそ汁

    大根とニラのみそ汁

    ビタミンが豊富な大根。おみそ汁に入れると、たくさん食べられますね。

    主材料:だし汁 油揚げ 大根 ニラ

    • 15分
    • 88 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • 平天とモヤシの炒め物

    平天とモヤシの炒め物

    主材料:モヤシ 酒 平天

    • 5分
    • 121 Kcal
    • 2014/12
    • お弁当
  • ブロッコリーのスープ煮

    ブロッコリーのスープ煮

    主材料:水 玉ネギ ニンジン ジャガイモ ブロッコリー レモン汁

    • 1時間
    • -
    • 2003/02
    • 献立
  • エビとヒジキの炒め煮

    エビとヒジキの炒め煮

    お弁当にもおすすめ。カルシウムや食物繊維が豊富なヒジキは、美肌効果も期待できますよ!栄養満点なので…

    主材料:エビ 芽ヒジキ ニンジン 酒

    • 15分
    • 140 Kcal
    • 2010/10
    • 簡単
  • フムス(ヒヨコ豆のディップ)

    フムス(ヒヨコ豆のディップ)

    ゆでた野菜や、魚介類にも合いますよ。

    主材料:ヒヨコ豆 ピーナッツバター レモン汁 コリアンダー スティックセニョール トマト

    • 15分
    • 236 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
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