愛あるセレクトをしたいママのみかた

玉ネギのパン粉焼き

材料  （ 1 人分 ）

玉ネギ

1/4～1/2個

白ワイン

小さじ1.5

<合わせパン粉>

  

パン粉

大さじ1
  

バジル

(ドライ)少々
  

オリーブ油

小さじ1

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2011/10/23
更新日：
2011/09/20

作り方

  1. 1

    玉ネギは幅1cmのくし切りにする。耐熱容器に玉ネギを並べ、白ワインをかけてラップをし、電子レンジで2～3分少し透き通るまで加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。

  2. 玉ネギのパン粉焼きの作り方2
    2

    アルミカップに汁気をきった(1)を入れ、＜合わせパン粉＞の材料をかける。トースターで焼き色がつくまで焼く。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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